Li-mushroom tsa oyster ke e 'ngoe ea li-mushroom tse monate haholo le tse hlahisang litholoana. Ho rata ha bona, ha li fapane haholo le li-champignon. Ke ka baka leo li-mushroom tsa oyster li nkoa li le fungus, e nang le litšoaneleho tse phahameng. Monyetla o ka sehloohong oa veshenok ke ho ba bonolo ha temo ea bona. Ka lebaka lena feela, balemi ba lirapa ba bangata le balemi ba lirapa ba ratang lirapa ba khetha ho hlaolela li-mushroom. Ha e le hantle, ho bokella li-mushroom ho ka ba bonolo ho etsa selemo sohle, ha u ntse u thabela sehlahisoa sa tlhaho, se nang le phepo hantle le se monate. Ka tsela, u ka khona ho hōlisa li-mushroom tsa oyster ka boeena le ho rekisa habonolo le ha u le lapeng.
E le hore u hōle li-mushroom tsa oyster lapeng, u lokela ho fumana moncelium ea mushroom ea oyster le husk ho tloha peo ea soneblomo.
Li-mushroom tsa oyster ka tlung: melao ea motheo.
Ho hlaolela marameng a ntlo hangata ho etsoa ka litsela tse peli: ho pharaletseng (libetheng) le ho matla (ka hare ho sebaka se koetsoeng). Ha e le hantle, boemong ba pele u tla khona ho ithabisa ka li-mushroom tsa oyster ka likhoeli tse ka bang hlano feela, empa tsela ea bobeli ea ho hōlisa litšepiso tsa veshenok tseo u kotulang selemo ho pota. E ne e le ka tsela e matla ea ho hōla li-mushroom tseo re ileng ra etsa qeto ea ho bua ka ho qaqileng.
Li-mushroom tsa oyster ka tlung: mohato oa pele.
Pele u qala ho hlaolela veshenok lapeng, u tlameha ho fumana le ho reka mushroom oa li-oyster oa mycelial. Hona feela ka thuso ea mycelium ena, kapa ho e-na le hoo, e thehiloe, 'me ho jala ho etsoa, ebe joale ho hōla li-mushroom. Ho ferekanya mycelium ho thata haholo. E le molao, o mela ka koro, 'me e ka rekoa ka foromo e pakiloeng pele. Tsena li ka ba liphutheloana tse khethehileng tsa kilogramme tse 'maloa ka boholo.
Mohato oa bobeli tseleng ea ho hōlisa veshenka e tla ba ho reka peo ea soneblomo ea husk. Tabeng ena, mankhane a peo e sebetsa joaloka mobu oo li-mushroom li tla hōla le ho hōla. Ho molemo ho reka husk semela se khethehileng moo oli ea soneblomo e hlahisoang teng.
Mokhoa oa ho lokisetsa "mobu oa maiketsetso".
Pele u jala li-mushroom tsa oyster, ka hloko u be u ikitlaetse ho lokisetsa mobu ho li-husk tsa peo ea soneblomo. E le hore re etse sena, re nka mokotla ebe rea pheha ka metsi a belang, ka mor'a moo rea e alafatsa 'me re o tlohelle fatše. Joale re lokela ho nka sephutheloana sa boholo bo boholo le ho kenella ka hare ho eona husk e ntse e pholile. Hopola hore karolo ea pele ea husk ha ea lokela ho feta likhato tse hlano. Hona joale re ka fetela ka tsela e sireletsehileng ho ea mycelium, eo re lokelang ho e roba le ho khaotsa. Kahoo re hlahisa li-mushroom tse jalang li-mushroom, tse etsoang karolong ea pele ea litekete. Ha re se re qetile ka lera la pele, re beha lesela la bobeli la husk, re jala mycelium 'me ka ho tšoanang re etsa ka mokatong oa boraro.
Ka tsela, mycelia ea li-mushroom tsa oyster ka kakaretso e lokela ho sebelisoa, hoo e ka bang, 250-300 dikgerama. Phakeng e 'ngoe le e' ngoe e lokela ho ba karolo e mehlano kapa e supileng ea mycelium. Ha e kgothaletswe ho feta nomoro ena. Hona joale re sebelisa khoele e matla ho tlama sephutheloana. Ho molemo ho sebelisa likhoele tsa Kapron tse sebelisoang ho tiisa lieta tsa lieta.
Ha re se re qetile ho thibela sepheo sa rona, re lokela ho fokotsa bolelele ba mahlakoreng a sephutheloana. Ka lebaka la liqeto tsena, oksijene e hlokahalang bakeng sa khōlo e tla fihla mycelium. E le ho qoba ho senya sephutheloana, ho hlokahala hore u khaotse likotoana tse 15-20 tsa lintlha.
Kahoo re lokisetsa palo e hlokahalang ea liphutheloana, tse ka behoang sebakeng se mongobo. Sebaka se joalo se ka sebetsa joaloka kamore e ka tlaase.
Ka mor'a hore matsatsi a 15-20 a behoe mokotla oa mongobo o teteaneng o thehoa, mme 'mala oa bona o tla soeufala. Letlobo la pele le tla hlaha ho tsoa likoti tse sehiloeng. Letlobo lena le bitsoa primordia. Metsu ena e hloka mongobo haholo, empa ha ea khothalletsoa ho e nosetsa ka metsi. E lokela ho netefatsoa hore ho na le lekaneng le lekaneng la mongobo ka kamoreng eo, ke feela ho hōla ha lipuo tsa matsoho ho tla beha litholoana le liphello. Ka beke le halofo o tla khona ho boloka li-mushroom tse ntseng li hōlile ka ho feletseng li hōletse lapeng.
Hopola hore ts'ebetso ea ho hōlisa lesea la ngoana lapeng ke e bonolo haholo ebile e theko e tlaase!