Bohobe bo nang le bohobe Bohle bo bonolo haholo: ho tlatsoa hamonate le li-apple-fill filling, tse kang tirl, empa tse ngata haholo. U botsa hore na ke hobane'ng ha u hlaheloa ke liteko tse silafetseng, ho kopa, ho robala, ho pata, joalo-joalo, haeba ho reka chelete ka lebenkeleng 'me ho bonolo ho reka? Ha ho pelaelo hore ho bonolo ho reka, empa ho 'na esita le hlama e entsoeng malapeng e sa atleheng ke tastier ho feta lebenkele le le leng, le ikhethang, le utloa lerato le boiteko ba motho ea entseng joalo. Le hoja ena e le taba ea tatso ea motho e mong le e mong: ke kgwebo ea ka ho u fa phetolelo ea moqolo o khabileng ho tloha qalong. Katleho e phelisang hantle!
Lijo:- Porofo ea lijo-thollo 3 tbsp.
- Oli ea oli ea mohloaare 10 ml
- Pfu ea bakeng e 1 tsp.
- Tsoekere 2 tbsp. l.
- Letsoai 1 pinch
- Metsi a 200ml
- Hazelnut 70 g
- Pela ea tsoekere 100 g
- Maqiti a 2 pcs.
- Nutmeg fatše 0.5 tsp.
- Phornone e phofo ea 1 tsp.
- Oli ea oli ea mohloaare 10 ml
- Apple likarolo tse 4.
- Li-vanilla pods 1 pc.
- Mohato oa 1 Ho lokisa moqolo, o hloka botoro ea meroho kapa e qhibilihisitsoeng (Ke ne ke sebelisa oli e hloekileng ea mohloaare - ha e nkha), liapole, linate leha e le life, phofo ea tsoekere le linoko tse monate: sinamone, cloves, nutmeg le vanilla.
- Mohato oa 2 Ho etsa hlama, o hloka phofo, metsi, oli ea meroho kapa ho qhibiliha, letsoai, tsoekere le phofo ea ho baka (o ka itokisetsa: kopanya soda, starch le citric acid ka 2: 2: 1 likarolo).
- Mohato oa 3 Ho qala, re lokisetsa ho pata. Ho etsa sena, kopanya phofo, ho baka phofo, letsoai le tsoekere.
- Mohato oa 4 Ebe u kenya metsi a futhumetseng mme u kopanye.
- Mohato oa 5 Beha hlama tafoleng e tšetsoeng ka phofo 'me u e khumamele. O lokela ho fumana hlama e otlolohileng e sa khomarele matsoho a hau.
- Mohato oa 6 Ka mor'a moo, sila ka hlama e ka tlaase ho 2 mm. 'Me u li khaole likarolong tse peli.
- Mohato oa 7 Ebe o tlotsa hlama ka oli 'me u behe halofo e' ngoe holim'a e 'ngoe ho bapisa metse. Tšoara letsoho le letle.
- Mothati oa 8 Ka mor'a moo, tšela hlama ka moqolo, e phuthele ka pampiri e ngotsoeng ka letlalo 'me u e romelle ho lehare ho metsotso e 30.
- Mohato oa 9 Ha hlama e pholile, lokisetsa ho tlatsa. Liapole li lokela ho hloekisoa le grated.
- Mohato oa 10 Etsa linate ka lero le chesang mme u li sila.
- Mohato oa 11 Noa oli ka seteng se nang le monate 'me u kenye likhase tse pshatlehileng (vanilla, sinamone, cloves le nutmeg) metsotsoana e mehlano.
- Mohato oa 12 Eketsa liapole le tsoekere e nang le phofshoana 'me u bosose ka metsotso e 5, ebe u tima mocheso ebe u eketsa linate. Tsohle kopanya le ho pholile.
- Mohato oa 13 Fumana hlama ka lehare le e bolelle ka mokhoa o sa tloaelehang (e le o tlaase haholo joalokaha o tla hlaha).
- Mohato oa 14 Ebe o aba karolo e tšoanang ea ho tlatsa.
- Mohato oa 15 Fetolela moqolo 'me o o romele pampiri e tlotsitsoeng ka har'a ontong, o chese ka 180-200 ° C ho fihlela e le e putsoa ka khauta.
- Mohato oa 16 Pholile le oli moqolo ka oli bakeng sa bonolo.
- Mohato oa 17 Haeba o lakatsa, fafatsa le tsoekere e phofshoana mme u sebetse.