Histori ea ponahalo ea jelly Ka 1845, moenjiniere Peter Cooper o ile a tla le jelly ea kajeno. Lilemong tseo ho ne ho sa nkoa e le sejana se le seng, empa e ne e le phofo feela, eo ka mor'a hore ho qhibilihe metsing e ka sebelisoang ho pheha. Lijo tsa pele tse mebala-bala tsa jelly li hlahile ho pota 1885, li thabisa licheke ka monko o monate le mebala e khanyang ea lipoleiti tsa gelatin. Ke fana ka maikutlo a hore u thabetse e 'ngoe ea mefuta e sa tšoaneng ea kaka jelly. Katleho ea eona e tiisitsoe ka makhetlo a mangata. Ntho e ka sehloohong e lokelang ho ela hloko ke nako ea ho matlafatsa jelly ka boeona. U se ke ua potlakela - haeba jelly e sa khotsofetse ka ho lekaneng - mesebetsi eohle ea hau e tla ba lefeela mme phello e tla u halefisa. Cook, ka kōpo, uena le baratuoa ba hau u be le takatso e monate.
Lijo:- Leruo, koro 250 g
- Sugar 200g
- Lihe tsa khōho 4 li-pcs.
- Soneblomo e ntlafalitse oli ea soneblomo e 5ml
- Cream Cour 300 g
- Tsoekere 100 g
- Bananas 2 pcs.
- Kiwi 1 pc.
- Jelly 200g
- Metsi a phehiloeng 800 ml
- Mohato oa 1 Ho etsa koana, re hloka: phofo, tsoekere, tranelate e bolila 30% mafura, mahe, jelly e nang le tatso ea litholoana "Kiwi" 2 liphutheloana tsa ligrama tse 100, libanana le kiwi.
- Mohato oa 2 Jelly e tšela 800 ml ea metsi a batang a batang, soa ka metsotso e 40.
- Mohato oa 3 Jelly, e susumetsang ho fihlela gelatin e qhibiliha ka ho feletseng, e tlisa ho pheha, mathata. Jelly e entsoeng ka letsoai e kenya efereishene bakeng sa ho atolosa metsotso e 50. Ka lebaka leo, re hloka ho fumana jelly e tsitsitseng jelly.
- Mohato oa 4 Bakeng sa hlama, hlakola mahe le khalase ea tsoekere.
- Mohato oa 5 Eketsa phofo ea phofo.
- Mohato oa 6 Knead batter e ts'oanang.
- Mohato oa 7 Beha hlama hore e be sebopeho se nang le bophara ba lisenthimithara tse 22, pele se e tlotsa ka oli ea soneblomo. Beha hlama ka ontong ea preheated ho 180 ° C 'me u chese metsotso e 20-25 pele ho phunya.
- Mohato oa 8 Bakeng sa tranelate, kopanya tranelate e bolila le tsoekere. Kopanya hantle ka boima bo tloaelehileng. Kenya ka sehatsetsing.
- Mohato oa 9 Tlosa kaka 'me ka bonolo u e arole ka marako le ho tloha ho pholile mocheso oa mocheso.
- Mohato oa 10 Khaola kaka ka likarolo tse peli. Tlohela karolo e le 'ngoe ka mokhoa o hlaphoheloang.
- Mohato oa 11 Tšela 2/3 ea tranelate, koahella karolo ea bobeli ea kaka le sesepa se setseng mme u tlohe ho soak metsotso e 20.
- Mohato oa 12 Khaola libanana le mekete ea kiwi. Abela libanana sebakeng se ka tlaase sa kaka.
- Mohato oa 13 Koahela libanana ka karolo ea bobeli ea kaka. E khabisa ka kaka le libanana.
- Mohato oa 14 Tšela kele ea jelly e nang le halofo. Beha kaka e phethiloeng firiji ka lihora tse peli - ho fihlela jelly e ntse e tota.
- Mohato oa 15 Arola sejo se phethiloeng ka thipa ho sebopeho ho pota-potiloe hohle, ebe o bula sekheo sa karolo e ka fumanoang ea hlobo.