Lijo tse thahasellisang tse entsoeng ka lapeng Lijo tsa Italy li ruile lipepepe bakeng sa ho baka bohobe le lihlahisoa tsa bohobe ka ho khetheha. 'Me litlhapi tsohle li monate, li thahasellisa ebile lia khetheha. K'hasepe ena ea thahasellisa hobane u ke ke ua khaola bohobe, empa hang-hang tloha karoloana ea karolo.
Lijo:- Butter 100 g
- Letsoai la 250 ml
- Tsoekere e 1 tbsp. l.
- Tomoso e omileng 1 tsp.
- Letsoai 1 tsp.
- Leruo, koro 450 g
- Mohato oa 1 Lokisetsa lihlahisoa tse hlokahalang: phofo, tomoso (teaspoon e nang le slide), tsoekere, botoro, lebese le futhumala 38-40 ° C.
- Mohato oa 2 Sejana, senya 80 g ea phofo, eketsa tomoso le 125 ml ea lebese le mofuthu.
- Mohato oa 3 Hlohlella 'me u tsamaee metsotso e 30 sebakeng se mofuthu, se koahetsoeng ke thaole.
- Mohato oa 4 Ka dae joale eketsa lebese le setseng (mofuthu), letsoai, oli e bonolo.
- Mohato oa 5 Kopanya 'me butle-butle eketsa, ho senya, phofo.
- Mohato oa 6 Hlohlelletsa hlama ka metsotso e ka bang 10 ho etsa hore e be e ts'oanang le e senya. Hlama e fetoha ho e-na le hoo.
- Mohato oa 7 Tlohela hlama ka hora e le 'ngoe, e koahetsoeng ka thaole. Ebe hlama e lokela ho koaloa hape le ho sala ka metsotso e 30.
- Mohato 8 Ka mor'a moo, hlama e lokela ho aroloa likarolo tse peli. Karolo e 'ngoe le e' ngoe e kenngoa karolong ea bophara ba limilimithara tse 5. Khaola lireng tse tšoanang. Letlapa le leng le le leng le kenngoa ka botoro e qhibilihisitsoeng, e pholileng.
- Mothati oa 9 Fold ka thōko ho sejana sa ho baka. Tlohela ho ea metsotso e 30.
- Mohato oa 10 Noa ka 220 ° C ka metsotso e 30-40 ho fihlela e le mafome.