Setšoantšo sa Canada le setšoantšisi sa Carol Alt se lilemo li 47 se ikutloa se le matla. Methati ea hae ea 89-60-89 e ile ea fetisa mohlabani ea ka sehloohong Ayrton Senna le sebapali sa hockey Alexei Yashin. Ea pele o ile a ruta Carol ho khanna likoloi tsa lipapali, ea bobeli (ea ka tlaase ho lilemo tse 13) o leka ho mo khotsofatsa, ho tšoenyeha ka bophelo bo botle ba hae. Pholosa sebopeho se phethehileng sa bophelo bo botle ba Carol Alt bo thusoa ke "lijo tse tala".
Batsoali ba hao ba ile ba u fepa joang?
'Mè o ne a atisa ho pheha sechu ka li-noodle, spaghetti, lintja tse chesang,' me ka linako tse ling o ne a futhumala lijo tse lekaneng. Pele ke e-ba mohlala ha ke le lilemo li 19, boima ba ka bo ne bo le lik'hilograma tse 75. Pele ho thunngoa pele ke ile ka bolelloa hore ke lahleheloe ke li-kilo tse 7,5 libeke tse tharo. Ke ile ka qala ho lapa 'me ka potlako ke finyella sepheo se batlang.
Ho ba le tlala ka tsela e itseng ho amme bophelo ba hau?
Lilemong tsa bo-90 ke ne ke e-na le boikutlo bo bobe, boikhohomoso, hlooho le mokhathala o tšabehang. E le hore ke robale, ke ile ka noa meriana ea bosiu, 'me hoseng ke noa kofi. Mohloli feela oa matla bakeng sa ka e ne e le tsoekere.
U fumane joang ka lijo tse tala?
Ke ile ka bolella motsoalle e mong ka boemo ba ka, mme o ile a nkhothatsa ho bona setsebi lijong tse tala.
Ngaka ee e u eletsa eng?
O ile a mpolella hore ke je feela lijo tse tala, joaloka meroho le salate, 'me ke hanetsoe, ho na le tsoekere e ngata. Beke hamorao, ho ne ho e-na le ho opeloa ke hlooho le bohloko ba mpeng, 'me ka hare ho khoeli ke ne ke sithabelitsoe ke matla. Ka mor'a nakoana ke ile ka tlohela lijo-thollo, 'me hona joale karolo ea 95% ea lijo tsa ka ke lijo tse tala. Empa ha ke setala sa limela, ke ja feela tlhapi ho e-na le nama-e tala kapa e halikiloeng ka ntle.
U atisa ho ja'ng motšehare?
E arabela mohlala oa bophelo bo botle ba Carol Alt:
- Hoseng ke noa kefir ho tloha lebese le tala (le tšoanang le yogurt) le oatmeal (e sa phehiloeng, e omisitsoeng), linate le morara o omisitsoeng, o hlatsuoa ka lero le tsoang ho agave. E le hore ke je, ke ja sesebelisoa sa matla (ho tloha lijong tse tala) kapa ho noa lero la meroho ho tloha sipinake kapa k'habeche. Lijong tsa motšehare ke rata salate ea chisi e ncha, e nang le hummus e ncha kapa guacamole. Lijo tse nang le litlhapi kapa karolo e kholo ea salate, bakeng sa lijo tse tsoekere - li-fresh tiramisu, li-cookie kapa ice cream tse tsoang lebese le hloekileng. Ho ntse ho le joalo ke amohela li-vithamine le lihlahisoa tsa lijo ho tloha maotong a leoatle a tala. Ke ja haholo kamoo ke batlang 'me ka nako e ts'oanang ke boloka boima ba 56,5 lik'hilograma.
Qala ho ja lijo tse tala bakeng sa lijo tsa hoseng le tsa motšehare. Etsa sebaka sa lijana tseo u li ratang ka li-analogs tse tala: ka mohlala, ho e-na le ho tsuba saalmon ja hanyenyane fried, 'me ho e-na le pasta - khabeloa chopped zucchini kapa mokopu. Bakeng sa sandwich, bohobe bo nang le lijo-thollo tse hlahisitsoeng li ka sebelisoa. Ipolele ho uena mefokolo ea hau, 'me haeba u sa khone ho tlohela lihlahisoa leha e le life, li je ka libeke tse peli. Butle-butle o ka etsa ntle le bona.
Canneloni le "cheese" le broccoli
4 liphallelo
½ senoelo se omisitsoeng, tomate, soaked;
Likopi tse 2 tsa metsi;
1 tsp. khafetsa lero lemon;
1 tbsp. oli ea mohloaare;
1 tbsp. thyme e ncha;
1 e bohareng ba tomate e hloekileng;
1 senoelo se secha se pshatlehileng;
1 senoelo sa makhasi a oregano;
1 tsp. Letsoai la lejoe la Himalaya;
Mahlaka a 2 a k'habeche ea broccoli, e qhibililoe;
1 tsp. sage;
1/9 senoelo sa linate tse tala, li soaked;
1 senoelo sa peo ea soneblomo e melileng;
tholoana e le 'ngoe e kholo ea zucchini;
1 senoelo sa linate tsa kedare tse tala (ka khetho).
1. Kopanya ka litamati tse omisitsoeng, metsi, halofo ea supone ea lero la lemone, oli ea mohloaare le thyme - ho fihlela e boreleli.
2. Kopanya motsoako o hlahisoang ke tomate, basil, oregano le halofo ea khaba ea letsoai.
3. Ha ho kopane beha broccoli le khaba e ntle. Kenya meriana le rosemary, kopanya.
4. Fela broccoli ka sekotlolo se kopanyang, 'me u se ke ua hlatsoa lijo tsa motsoako oa lijo, kopanya sage, cashew, peo, kotara ea khalase ea lero la lemone le letsoai le setseng.
5. Khaola zucchini ka selelele se selelele se nang le grater kapa peeler ea peo. Beha lisekoere tse 'nè, e le hore bohale ba e' ngoe le e 'ngoe ea tsona bo koahele bohale ba e' ngoe.
6. Likarolong tsa khalase ena, kenya likhaba tse 'maloa tsa motsoako oa broccoli. Tsoela ka har'a li-tubes tse telele. Etsa li-tubes tse ngata kaha ho na le lihlahisoa tse lekaneng tse fumanehang.
7. Sebeletsa ka mongobo oa langa le le lej.
Karolo e le 'ngoe: 289 kcal, 18 g mafura (a mangata a tletseng - 3 g), 26 g lik'habohaedreite, 11 g protheine, 7 g fiber, 765 mg sodium (33% ea tloaelo ea letsatsi le letsatsi).