- Letata - sekoahelo se le seng ((boima ba lik'hilograma tse 2))
- Liapole - likotoana tse 4-5
- Letamone - 1/2 teaspoon
- Koro e tsoekere - likhabapo tse 2
- Letsoai, pepere - - Ho latsoa
- Lijo tse monate - teaspoon e 1 (rosemary, oregano, litlama tsa provencal)
- Asene ea Apple - 1/2 senoelo
- Oli ea mohloaare - lintho tse 2. likhaba
Lijo. Re sebetsana le letata - re tlosa li-giblets, re felisa mafura a mangata le letlalo, re felise lintlha tsa masapo. Ka sekotlolo se seholo, kopanya asene ea cider, oli ea mohloaare, letsoai, pepere le linoko. Lula letata ka marinade e hlahisoang. Re siea letata ka marang-rang ka lihora tse 4-6 ho sehatsetsing, kapa ho feta - bosiu. Ha letata le marinated - re le ntša ka sehatsetsing mme re tsoela pele ho pheha. Khaola liapole kahare, khaola li-cores. Beha letata ka sejana sa ho baka. Re kenya liapole ka hare ho letata (e tla ba bokae, re abela ba bang kaofela ka mokhoa oa ho baka ho pota letata, ho baka lihora tse ka bang 2 ka likhato tse 190, u se ke ua lebala metsotso e 'ngoe le e' ngoe hora metsi a nang le lero le mafura.) Liapole li apehile hammoho le letata li le monate. Liapole tse ajoang ka har'a letata li monate haholo, kahoo re li sebeletsa ntle le phekolo e meng, empa liapole tse apetsoeng haufi le letata li lokela ho khaoloa ka likaroloana tse nyenyane ho itokisetsa ho hloekisa. AEM ho dilae apole, le mafura hakaalo ba sejana baka (ka 2 tablespoons), tsoekere le sinamone. Cook fetang mocheso mahareng bakeng sa ka 5 metsotso. The o qetile letata a sebeletsa le phehiloeng apole elata le apehoa apole bolulong. Ha re jeng! :)
Litšebeletso: 6-8