E tiileng raspberry mohlolo: monate le monko o monate oa raspberry soufflé

Lijo tse monate tsa monokotšoai ke monokotšoai o babatsehang o babatsehang. Phofu e pinki e batang e hopotsa ho tšela lipompong "Nonyana ea Nonyana". Haeba pelo e nka karolo ea lijo tse lekaneng, e ka pheha ka likhalase. Leha ho le joalo, monate ona, o khaotsoe ka lik'hilograma, o ka boela oa sebelisoa ho khabisa letšoao la kottage kapa la kaka e hlabiloeng. 'Me ntho e sa tloaelehang e fumanoang soufflé ea lihlahla tse tala e tla tšoanela ebile e le e ts'oanang le ho hlahisa monko o nkhang hamonate, ka mohlala, strudel.

Mofutsi oa li-raspberry - mohato oa mehato le mohato lapeng

Keletso ea rona e bonolo ho itokisetsa, esita le monghali ea se nang phihlelo a ka e tseba. Bakeng sa lijo tse tsoekere tsa lehlabula tsa lehlabula u tla hloka feela lihlahisoa tse theko e tlaase le tse ling tsa dexterity.

Lijo tse hlokahalang:

• raspberry - 200 gr.
• tsoekere - 3 tbsp. l.
• omellane o omileng bakeng sa raspberry jelly - 100 gr.
• metsi - 150 ml.

Thupelo ka mehato:

1. Raspberry e hlatsoitsoeng e tšeloa ka metsi, e apere mollo 'me e phehiloe metsotso e 4-5.
2. Lihlahisoa tsa Razvarivshiesya li hlakola sefate se setle - se lokela ho fumana lero le teteaneng haholo.
3. Mofuthu raspberry lero le tšela ka saucepan, eketsa tsoekere le hlohlelletsa. Tšela phofo ea gel le ho kopanya boima ka ho feletseng.
4. Khutlisetsa sekoahelo sa setofo ho setofo. Mollo o laoloa ka tsela eo mocheso oa metsi o bolokiloeng ka tekanyo ea likhato tse 80-90. Sirapo ea Raspberry e lokela ho futhumala, empa e ke ke ea phehiloe. Mosebetsi oa sethaleng sena ke ho felisoa ha gelatin. Ka lebaka leo, sirapo e lula e khathatseha. Hang ha lithollo tsa gelatin li qhibilihile, mollo oa tima. Tshebetso eohle e tla nka metsotso e 2-3.
5. Fokotsa setsi ho fihlela mocheso oa motsoako 'me u tšollele ka sekotlolo se loketseng ho shapuoa. Mo-mixer o buloa ka tsela ea turbo mme o qala ho otla moea. Haeba mokhoa ona o le sieo ho mohlahisoa, joale beha lebelo le lebelo ka metsotso e 7-10. Butle-butle, mokelikeli o tla fokola ebe o fetoha foam e teteaneng, e phehellang.
6. Sebōpeho leha e le sefe se nang le mahlakore a mabeli se koahetsoeng ka limela ebe se tšela raspberry soufflé ho eona. O ka tšela setsi ka khalase e kholo kapa kremanki.
7. Re kenya matla a ho qeta ka sehatsetsing. Ka lihora tse tharo re tla fumana lijo tse tsoang ka hlobo. Ho potlakisa tshebetso, moya o ka kenngoa metsing ea 40-60 ka lehare, empa e se e telele. U ka boloka monate o itekanetseng ka sehatsetsing letsatsi.
8. Moriri o nang le foilente o apara poleiti 'me o otlolohe lehlakoreng le ka thōko. Khaola lijo tse nang le litšila ka ho toba ka foil, 'me u li fetele ka holim'a poleiti. Ka lehlakoreng le leng la moea, o kopantsoeng le foil, ho na le moqhaka o mofubelu o mofubelu o motala oa jelly. E shebahala e le ntle haholo ho latela mokokotlo oa leseli le leholo la pinki. Ho ts'oara ho tšoara hang-hang ho ea tafoleng.