Mefuta e monate le e letsoai ea mokopu e besitsoeng ka ontong
Ho itšetlehile ka hore na ke mang ea inahaneloang - bakeng sa leino le monate kapa bakeng sa ba ratang letsoai, o ka khetha e 'ngoe ea likhetho tse peli bakeng sa ho pheha senatla sena sa lamunu sehong. A re qaleng ka risepe ea letsoai e tla bapisa hantle le lijana tsa nama kapa e le bohobe bo fapaneng ba biri. Ho itokisetsa taba ena eo u tla e hloka:
- mokopu - 1 lik'hilograma
- soy sauce - 250 ml
- Butter - 50 g
- pepere e mobu o motšo ho latsoa
Litokisetso:
- Kahoo, re hloekisa sejo se ka sehloohong letlalong, ka mor'a moo ra khaola likotoana tse nyane.
- Hona joale likotoana tsena li lokela ho tlatsoa ka moriana oa soya 'me u tsamaee ka mokhoa ona ka metsotso e leshome bakeng sa ho kenngoa ha lijo hantle.
- Ha mokopu a ntse a tšeloa maruong a soya, re beha setofo ho likhato tse 180 'me re li pheta hape.
- U lokela ho tlotsa setile sa ho baka ka botoro.
- Kenya litapole tsa mokopu holim'a metsi a lokisitsoeng holim'a metsi. Soy marinade ha sena se sa lokela ho tšolloa, hobane meroho e tla nolofatsa.
- Boha mokopu oa rona ka metsotso e ka bang 15-20 ho mocheso oa likhato tse 180.
Litapole Tse Monate
Lijo:
- mokopu - 1 lik'hilograma
- khalase e tlaase kapa lebese - 250 ml
- tsoekere - polstakana
- Butter - 50 g
Litokisetso:
Feela joaloka sethopong se fetileng, khaola meroho hore e be likaroloana tse nyenyane mme u soaketse marinade. Ke feela tabeng ena e tla ba lebese le tsoekere.
Hape re qeta metsotso e leshome re tloha firiji, ka mor'a moo re lokisa ontong le k'haravene. Leqepheng la ho baka liphaephe tse entsoeng ka bohobe li beha likhae tsa mokopu hape ka hanyane ka tsoekere, ebe re li romela ka ontong ka metsotso e 15-20 ho 180 likhato.
K'hepe e monate ea mokopu le nama ka ontong
Kempe ena e thata haholo ho feta tse peli tse fetileng, empa ke eng e monate - lata menoana ea hau! Bakeng sa ts'ebeliso ea eona, lisebelisoa tse latelang li hlokoa:
- khoho kapa khoele ea nama ea kolobe - 500 g
- mokopu - 500 g
- soy sauce - senoelo sa halofo
- tamati - 2-3 lik'hilograma.
- oli ea meroho
- pepere le linoko ho latsoa
Litokisetso:
- Meroho le nama li khaola li-cubes tse nyenyane, ka mor'a moo re tšela moriana oa soy. Ka mofuta ona, lihlahisoa li lokela ho lula bonyane metsotso e 20.
- Ha metsoako e meholo e e-na le marinated, tlotsa pampiri ea ho baka ka oli ea meroho 'me u khantše ontong ka mocheso oa likhato tse 200.
- Qetellong ea nako ena, beha linama le mokopu holim'a pampiri ea ho baka ebe ue kenya ka ontong.
- Re pheha sejana sena ka metsotso e 40-45. Bakeng sa sekhahla se setle ka metsotso e leshome pele u pheha, u ka bula mefuta ea grill.
Joalokaha u ka bona, sena se bonolo ebile, joalokaha batho ba bang ba nahana, meroho e ncha le e monate, e ka pheha ho e-na le monate. Litšenyehelo tsa lichelete le nako ha li fokotsehe, empa li monate hakaakang ebile li molemo! Li-recipe tsa mokopu o besitsoeng li tla ananela lelapa la hau.