Ha Selemo se Secha sa 2017 se ntse se atamela, nako e eketsehileng ea bo-'mè ba ntlo e qeta libuka tsa ho pheha tsa lelapa le libaka tse ling tsa libaka tse ling tsa lijo, ho batla lijana tse monate le tsa pele. Ho joalo, liphello tsa litlhapi tse ling li thetsa lintho tseo ba li lebeletseng - 'me tafoleng ea mokete e fetoha e hlōlehileng. Ka nako e 'ngoe maikutlo a lahlehile, matsatsi a phomolo ha a bonahale eka a thabile joaloka pele,' me lithoriso tse sa tloaelehang tsa thoriso tsa baeti li qala ho halefisa. Empa u se ke ua lumella tlokotsi e joalo? Ke eng e lokelang ho pheha e ncha le e thahasellisang, e le hore u se ke ua ipeha kotsing ea nako, lihlahisoa le boithabiso? Karabo e bonolo - o lokela ho khetha ka hloko le ho hlahloba mekhabiso ea mehato ea licheso tse chesang kapa ho sebelisa mekhoa ea boleng bo phahameng ba ho itokisetsa, ho lekoa le ho amoheloa. Mona u tla fumana lipepese tse ntle ka setšoantšo sa lijo tse ncha tsa lijo tse monate: nama ea kolobe, veal, letata, konyana, salmon, lijo tsa leoatle. Ho fapana le li-salads le lijo tse monate, ho chesa ha Selemo se Secha 2017 ke qetello ea lijo tsa mantsiboea, kahoo lijo li lokela ho ba le phepo e nepahetseng le tse nang le phepo, empa li se ke tsa e-ba monate le tse boima. Re ile ra iketsetsa lijana tsa bobeli, re nahanne ka litlhoko tsohle tsa khumamelo le likhetho tsa pontšo ea selemo se tlang - Firecracker. Kahoo, lekhetlong lena tafole ea Selemo se Secha e tla atleha ka ho fetisisa: e thahasellisang, e sa tloaelehang, ea pele!
Ho chesoa ke veal bakeng sa Selemo se Secha 2017. Ke sefe se secha le se thahasellisang ho itokisetsa - sesepe le setšoantšo
Lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa mocheso o chesang bakeng sa Selemo se Secha 2017
- Lijo tsa veal ka lesapo - li-4 tsa maqheka.
- li-orange - li-pc 3.
- boiee bo bofubelu - 1 pc.
- rosemary - makala a 4
- oli ea mohloaare - 4 tbsp.
- konofolo - meno a 10
- fennel dipeo - 0.5 tbsp.
- komine - 2 tbsp.
- li-paprika - lipofu tse 2
- coriander - 2 tablespoons
- letsoai
Tataiso ea mohato ka mohato holim'a recipe ea ho chesa e monate bakeng sa tafoleng ea Selemo se Secha 2017
- Litokisetso bakeng sa veal e chesang bakeng sa Selemo se Secha se qala ka ho lokisetsa marinade. Khaola li-orang tse peli likotoana tse 8. Khaola lieiee ka mehele e halofo. Hlapa litlolo tsa konofolo ka halofo. Beha lisebelisoa tse lokiselitsoeng sekotlolo se tebileng hammoho le makala a rosemary. Kenya oli ea mohloaare.
- Hlohlelletsa lihlahisoa tsa marinade ka botlalo. Koahela ka veal, e se ke ea e silila 'me ue siee sebakeng se pholileng ka lihora tse' maloa. Khabareng, sebetsa lisebelisoa tse ling. Ka mohlala, khaotsa peō ea coriander ka lero le hloekileng.
- Lijo tse omisitsoeng le linoko (coriander, peo ea fennel, komine) kopanya le ts'ebetso ka kofi grinder kapa lijo tsa motlakase. Eketsa letsoai le mobu oa paprika ho motsoako oa phofo o hlahisoang. Fumana ka ho feletseng sekotlolo.
- Ka mor'a lihora tse 'maloa, tlosa veal sehatsetsing. Tlosa likarolo tsa nama ho marinade, ho se bonolo ho omella ka thaole ea pampiri. Li-oranges tse sebelisoang ho tsamaisa marine ha li lahlehe. Li behe ka thōko.
- Veal chop roll ka linōko ka tsela e le hore sengoathoana kaofela se koahetsoe ka phofo. Ka mokhoa o ts'oanang, sebetsana le likotoana tse tharo tse setseng. Lesapo le ka tlosoa ka linoko.
- Fana likotoana tsa veal ka lero la grill. Nako le mocheso bakeng sa ho tsuba li lokela ho ba joalo hoo nama e phehoang ka ntle, empa e lula e sa itokisetsa ka hare.
- Beha likhase holim'a sebapeng sa ho baka, fafatsa lero la li-orang tse sebelisoang marinade. Pheha nama ka ontong e 180C ho fihlela e se e loketse.
- Beha veal masapo holim'a poleiti ea pontšo. Tšela marotholi a seng makae a oli ea mohloaare (bakeng sa ho khanya), o khabise ka sprig ea li-transemary le tsa li-orange. Sebeletsa lijo tse ncha tse thahasellisang bakeng sa Selemo se Secha se chesang!
Tloaelo ea bobeli ea selemo sa Selemo se Secha ke "Duck e mongobo"
Lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa thupelo ea bobeli ea selemo se secha sa 2017
- Setopo sa letata - 2 kg.
- tleloubu - 1 pc.
- celery motso - 0,5 pcs.
- li-orange tse khōlō - li-5 tsa maqheka.
- lihoete - 1 pc.
- litlama tse monate
- letsoai le pepere
- oli ea meroho
- lero la halofo ea lemone
Bakeng sa sauce:
- apple asene - 2 tbsp.
- tsoekere - 1 tbsp.
- Orange - 2 pcs.
- metsi
- pepere e fatše
Thuto ka mehato ea kakaretso bakeng sa thupelo ea bobeli e chesang ea Selemo se Secha 2017
- Lahlela setopo sohle hantle, ebe u se omella ka lithaole tsa pampiri. Tlosa nonyana e ka ntle le ka hare ka litlama le letsoai le lenyenyane. Tloha letata firiji ka lihora tse 12-18.
- Qetellong ea nako, tlosa letata, khaola molala le mapheo. Ka holim'a setopo sa setopo se koahela letlalo ka fereko e teteaneng.
- Beha nonyana ka nkho, e behe ka pitsa ea metsi. Ka metsing ho theosa le tleloubu eohle, rantipole, halofo ea celery. Hlatsoa letata ka letsatsing la ho itlhatsoa ka metsi tlas'a letlalo ka bonyane metsotso e 30.
- Ho etsa moriana, tlosa li-orang tse peli, penya lero. Tsoekere le e nyenyane ea metsi pheha ka mocheso o tlase ho fihlela o qhibiliha. Eketsa asene ea cider, pepere e fatše, lero la lamunu le sehlaha. Tsoela pele ho pheha mongobo ho fihlela o teteaneng.
- Bakha e lokiselitsoeng e roetse holim'a sesepa sa ho baka, ka hare tlatsa nonyana e nang le lilae tsa lamunu. Tlama khoele ea li-paws ebe u koahela lipheletsong ka foil, e le hore u se ke ua chesa. Tšela setopo ka oli e nyenyane e nang le lero la lemone. Eketsa metsi a mang kapa moro ho ea tlase.
- Hala setofo ho 180 ° C. Tata ea bohobe ka metsotso e 25-30 ka lehlakoreng le leng. Hora ho tloha ka hora ho tšela moro ho pan. Hangata nonyana e phehiloeng ka seatla se bulehileng e tšela mongobo 'me e bake bakeng sa metsotso e 10 ho 200C.
- Letata le halikiloeng ka li-oranges, tlosa ho tloha ka ontong, tlohela ka lakane ea ho baka bakeng sa metsotso e 10-15, ebe u sebeletsa Selemo se Secha e le tsela ea bobeli ea setso.
Sejo se chesang se chesang sa nama ea kolobe bakeng sa Selemo se Secha ka multivariate: recipe ea video
Ho chesa ho tloha selemo se secha ho ea Selemong se Secha 2017 sa Firecracker - mohope o latellanang le mohato ka setšoantšo
Lijo tse hlokahalang bakeng sa konyana e chesang ka Selemo se Secha 2017
- lamb chop - 1 lik'hilograma.
- k'habete e khubelu - 0,5 pcs.
- liapole tse monate le tse bolila - li-pc 2.
- white onion - 3 lik'hilograma.
- li-blackberries kapa currants-100 g
- veine e khubelu - 2 tbsp.
- letsoai le pepere
- phofo - 2 tbsp.
- mahe - 2 pcs.
- tranelate chisi - 200 g
- meroho
- oli ea limela - 100 ml
- metsi
Thuto ka mehato ea ho pheha e chesang bakeng sa Selemo se Secha 2017 sa Firecracker
- Qala ho pheha lijo tsa konyana tse chesang bakeng sa Selemo se Secha 2017 ho tloha ha ho lokisetsoa meroho ea meroho. Hlatsoa li-bulb tse tšoeu 'me u li khaole ka lihare tsa halofo.
- A tebileng saucepan, beha eiee boima, tšela karolo ea oli ea meroho. Kenya keleng ea 1 tbsp. veine le linoko ho latsoa.
- Red k'habebe chop, kenya saucepan ho onion. Ebe o romela liapole tse monate le tse bolila tse khethiloeng le tse bolila, li-currants kapa li-blackberries. Tlohela meroho bakeng sa letsatsi le le leng bakeng sa marinating.
- Ka sejana se seng, lokisetsa hlama bakeng sa litente tse halikiloeng. Kopanya phofo, lehe, metsi, oli ea limela, letsoai le tsoekere. Hlama e lokela ho ba e teteaneng le e tlaase.
- Kopanya tranelate chisi le milled greenery. Li foufetse li-pie tse seng kae. Fry ba bona ka oli ea meroho ho fihlela ho hlaba.
- Koahela konyana ka letsoai le linoko. Fry nama ka motsoako oa oli ea limela le veine. Hula k'habeche ka mocheso o tlaase ho fihlela halofo e phehiloe.
- Qetella nama e nyenyane e pholileng tlosa pan 'me e khaole ka lilae 1-2 cm e teteaneng.
- Beha meroho ea meroho e tlotsitsoeng holim'a lipoleiti. Holimo le li-patties tse peli tse nang le tranelate ea chisi le tse seng kae tse nyenyane tsa mutton. Sebeletsa sejana se chesang sa 2017 Firecracker le sauce ea mosetareta.
Ho chesa ka tsela e sa tloaelehang ho tloha ka saalmon ho Selemo se Secha 2017 Kofi e nang le setšoantšo le setšoantšo
Lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa mocheso o chesang bakeng sa Selemo se Secha 2017
- steak ea saalmon - li-6 tsa maqheku.
- veine e tšoeu e omme - 150 ml
- oli ea mohloaare - lipolete tse 6.
- letsoai le pepere
- rosemary
- thyme
- cilantro
Mantsoe a mohato ka mehato bakeng sa ho chesa lijo ho tafoleng ka tlhompho ea Selemo se Secha 2017
- Mohato oa steaks ka hloko hlatsoa ka metsi a batang. Etsa litlhapi tse nang le lithaole tsa pampiri, letsoai le letsoai le linoko.
- Ha mocheso o phahameng, mocheso o chesa ka oli ea mohloaare.
- Beha steaks ka oli e chesang. Fry 1 motsotso bakeng sa ho bobola pele le metsotsoana e 45 bakeng sa lehlakoreng la bobeli. Hlokomela hore u se ke ua ba le nako ea ho theha kobo e halikiloeng.
- Tšela veine e tšoeu ka har'a pan. Koala sekwahelo ka thata le ho omisa litlhapi mollong o monyenyane ka ho fetisisa metsotso e 5-6. Ka mokhoa ona oa ho sebetsa, steak ea saalmon e tla ba lero le lerootho le le bonolo.
- Ho tšoasa litlhapi ho fihlile ka ho itokisa ka botlalo, tlohela li-steaks ka pitsa ea ho chesa bakeng sa e 'ngoe metsotso e 3-5, u li tlose mollong. Ebe u beha sejo se sa tloaelehang sa Selemo se Secha sa sefate sepakapakeng, ho tlatsana le sauce eo ue ratang haholo le meroho e mecha.
Sejana se chesang sa lijo tsa leoatleng bakeng sa Selemo se Secha 2017 - risepe e bonolo le e monate e nang le setšoantšo
Lijo tse hlokahalang bakeng sa risepe e bonolo le e monate bakeng sa tafole ea mokete bakeng sa Selemo se Secha 2017
- phofo - 1,5 tbsp.
- mahe a kana - li-pc 3.
- botoro
- zucchini - 1 pc.
- tamati - 3 lik'hilograma.
- parsley meroho - 1 beam
- konofolo - meno a mane
- li-mussels - likotoana tse 10.
- letsoai leoatleng
- oli ea mohloaare - lipolete tse 6.
- oregano e omileng
Thupelo ka mehato ea ho pheha e bonolo le e monate bakeng sa Selemo se Secha 2017
- Qala ho pheha sejo se chesang sa Selemo se Secha se chesang ka ho lokisetsa pasta. Kopanya phofo le mahe, u kokotse letsoele, hlama hlama.
- Tlosa hlama ea pasta e be e tšesaane. Ha u sebelisa mochine o khethehileng kapa thipa e bohale, khaola letlapa la hlama hore u li hlobolise.
- Ka lero le chesang le chesang ka oli ea limela, ka lejoe le monate le li-mussels tse sa phehoang.
- Sejana se le seng se beha sopash ea lehlaka le tamati e khethiloeng. E tlisa hammoho ka metsotso e seng mekae.
- Tšela pasta ka metsing a letsoai ho fihlela halofo e pheha. Kopanya motsoako ka lero le chesang le letsoai leoatleng le Origano e omileng.
- Beha pasta e phehiloeng ka pane ea ho chesa. Kopanya lisebelisoa tsohle. Eketsa botoroana e le hore u nolofatse tatso.
- Kenya peista ka lehare le tebileng. Holimo le moriri le meroho le li-mussels.
- Sebeletsa lijo tse hlabosang le tse monate tsa lijo tsa leoatleng tafoleng ea Selemo se Secha e chesang, ka selae sa lemon le sprig ea basil.