Ke moetsi ofe oa kofi oo a ka o khethang hae?

Seno sena sa boselamose se baka maikutlo a letsatsi lohle 'me se thusa ho utloa ho eketseha ha matla. Ka boselamose ba kofi sephiri tse tharo: boleng ba ho chesa, metsi a hloekileng le moetsi oa kofi oa morao-rao. Ho tsoa ho mefuta eohle ea kofi espresso - e matla, e nang le penkoj e boima ba moriti mona o bitsoa espresso. Ho e etsa, ho hlokahala hore u tsebe bokhoni ba barista, kapa u tšepe moetsi oa kofi ea hlomelitsoeng hantle. Ke moetsi ofe oa kofi eo a ka o khethang lapeng le hore na a ka khetha joang?

Lihlahisoa, likoti, lebese

Pheha kofi e monate, eseng espresso feela, empa hape le cappuccino, esita le tsokolate e chesang, e tla thusa carob kofi. Sesebelisoa seo ha se theko e tlaase. Mekhoa e metle - e entsoeng hantle le e qalileng, e fokolang - e ngata e lokela ho etsoa ka letsoho, mohlala, ho tlatsa kofi le ho hlatsoa sefahleho ka mor'a senoelo ka seng. Boholo ba lik'hilofi tsa kofi ba phunya: metsi a futhumetseng tlas'a khatello a feta ka sefahleho ka kofi ea fatše, 'me seno se tlatsa linoelo tse le' ngoe kapa tse peli ka nako. Tatso ea espresso le foam e tloaelehileng e tla bonahatsoa ka ho feletseng haeba sehlaseli ke moqapi o nepahetseng. Mefuta e 'maloa e sebelisa mekhoa ea litlhare: Vitek - Perfect Brewing system, Rowenta - "perforated" Cremax filter, lihlopha tse ncha tsa mechine ea kofi ea Saeco Nina - Lenaka la Crema bakeng sa ho fumana foam e teteaneng ntle le ho senya kofi. Ntho ea bohlokoa ke ho khetha lihlahisoa tse tala. Lihlahisoa tsa kofi tse seng kae tsa fatše li ka khetheha, leha ho le joalo, o hloka ho ba le grinder ea kofi e fokolang. Ho ikamahanya - sebelisa sesebelisoa se koahetsoeng ka kofi bakeng sa baetsi ba kofi kapa mekotla ea sefate e nang le likarolo tse nang le matlapa a kofi e fatše. Bakeng sa ho noa ba loketse li-novelties tse kang DeLonghi Icona, Krups ХР4050 К2. Ka taolo, mochine oa kofi o bonolo haholo: o lokela ho tlatsa tanka ka metsi, tlatsa karolo ea kofi ka lenaka, u se ke ua e qeta ka tempura-tempera, kapa u behe sebaka sa khalase mme u qale ho pheha. Mekhoa e theko e boima ho feta tekanyo ea metsi ka kopi ka boeona.

Store ea Pantry

Haeba, ka lebaka la liteko tsa lenaka, seno sena ha se kamehla se batlang se lekana, ka nako eo espresso e lokiselitsoeng ka mochini oa kofi o itekanetseng e tla ba e monate le e phethehileng. Hase khale haholo, 'maraka ona o ile oa bonahala e le mofuta oa capsule - bakeng sa ho noa kofi ho tswa ho li-capsules tse khethehileng. Theknoloji e thata: tsohle tseo u li hlokang ke ho tšela ka metsing, kenya capsule ebe u tobetsa konopo. Capsule e sebelisitsoeng e lahleheloa ka ntle ka setsing se khethehileng. Ho sa tsotellehe taba ea hore lihlahisoa tse lekaneng tsa baetsi ba kofi ke li-capsules, khetho ea mefuta e sa tšoaneng ea kofi ke e kholo haholo. Ka mohlala, tsamaiso ea kofi ea Nespresso e kenyelletsa mefuta e 16 e tsoang ho Ristretto e matla ho ea Cosi e khanyang, hammoho le mefuta e 3 ea Lungo (bakeng sa senoelo se seholo) le tse ling tse kang decaffeinated. E le ho noa joala hore e be monko o monate le o ntseng o khotsofatsoa, ​​mokhoa oa ho tlosoa ka mokhoa o nang le tokelo ea molao o nang le khatello ea ho fihlela ho 19 bar e sebelisoa. Hangata bahlahisi ba kofi ba etselitsoe ho lokisetsa ho sebeletsa ka nako e le 'ngoe. Ka mohlala, mohlala, mohlala oa Nespresso CitiZ & Co, lumella ho senya linoelo tse peli ka nako e le 'ngoe. Hase motho e mong le e mong ea nang le bokhoni ba ho shapa lebese, kahoo haeba u rata cappuccino le kofi-lebese le sisinyeha, sheba lihlahisoa tsa lebese, tse kang DeLonghi Lattissima. Ntho e 'ngoe e ka rekang ho reka mochini oa kofi le tsamaiso ea Nescafe Dolce Gusto: ho phaella ho espresso ho tsoa capsule, o ka noa cappuccino kapa tsokolate e chesang.

O hloekile ebile o hloekile

Kofi e nchafalitsoeng ke ea bohlokoa haholo hoseng le nakong ea motšehare, empa ha ho na kamehla ho na le metsotso e eketsehileng ea ho pheha esita le linoelo tse peli kapa tse peli, ho sa bue ka mokete oa kofi bakeng sa lelapa lohle. Leha ho le joalo, haeba mochini o mong le o mong oa kofi o hlaha ka tlung, bothata ba nako bo rarolloa: mokhoa oa ho pheha o laoloa ka motlakase 'me ha o hloke boiteko leha e le bofe ho uena. Pele ho moo, metsi le lebese li tšolloa, linaoa tsa kofi le kofi ea fatše li tšolloa. Ka thuso ea lehlakoreng la ho laola kapa la ho laola, u ka khetha seno se lakatsang le lenaneo la ho pheha. Boholo ba mechine ea kofi bo ema bo le bong, empa ho boetse ho hahiloe ka har'a tsona tse hlahisang AEG, Electrolux, Siemens, Miele. Ka kakaretso, molao-motheo oa ho sebetsa ha lisebelisoa tse joalo o ts'oana, empa ka nako e ts'oanang, khamphani e boetse e sebelisa ntshetsopele e ikhethang. Kahoo, ka mohlala oa PrimaDonn ho tloha DeLonghi ho na le tsamaiso ea CRF: koaho ea ho pheha e nyolohela ho grinder ea kofi, "e nka" kofi e ncha e fatše ebe e e kolobisa ho senola monko o monate. Sehlopha leha e le sefe se joalo se ka pheha senoelo ka mor'a senoelo ntle le mokhathala, empa ha se na tse peli ho feta nako. Ntho e ikhethileng ke Electrolux Caffe Grande Macchiato le Multi-cup mode: the kit e kenyelletsa thermos e ka kenngoa ka mochini oa kofi, khetha palo ea linoelo ka hare ho 10, 'me thermos e tla tlala kofi.