Le hoja ho ka 'na ha bonahala eka ke ntho e makatsang, hoo e batlang e le banna bohle ba rata lijo tse nang le lijo tse tsoekere, li-dessert, likuku le lijo tse ling tse monate, tseo ka tsona ba qetellang lijo tsa bona ka thabo. Hape, ha se taba ka li-buns le likarolo tse nyenyane tsa lijo tse nang le lijo tse monate, empa e le ka ice cream le tsokolate. Molemo ka ho fetisisa haeba e le ice cream ea chokolete. Empa, u se ke ua lebala hore banna ba rata mefuta-futa, ka bobeli thobalanong, likamanong le lijo. Kahoo, ka kopo hangata monna oa hau ke ntho e ncha, e monate le e monate. U re halofo ea hau ea bobeli ha e e-s'o u bolelle hore ha a rate kamoo u phehang kateng? Ha ho mohla u kileng ua botsoa hore o fapane? Ke hantle. Banna ba bangata ba khetha ho khutsa, e le hore ba se ke ba khopisa mosali. Ha e le hantle, haeba re re motsoalle eo, u ka pheha ntho e 'ngoe hape, motsotsoana o mong le o mong oa rona o tla khopisoa. Ntho e tšoanang e etsahala ka thobalano. Litakatso tsa banna tse tsosang takatso, e le molao, ha li tšosang haholo ebile li khelohile, empa molekane oa hau o tla khutsa e le hore a se ke a utloisa maikutlo a hao bohloko. Kahoo, hangata hangata botsa motho eo u mo ratang ka litakatso tsa hae, maikutlo a hae le lithahasello tsa hae tsa lijo. Kahoo, u ka ba mofumahali oa nnete le eena feela le mofumahali ea molemo ka ho fetisisa lefatšeng. Kahoo, ha ho thata ho potlakela ho fepa monna oa hao ea ratoang ka potlako le ho monate.
Joale u fapanyetsana joang lijo tsa hau? Pele, ha ua lokela ho pheha sejana se seng le se seng letsatsi le letsatsi. Esita le lijo tse monate ka ho fetisisa li tla khathala ha nako e ntse e feta. U se ke ua pheha haholo. Letlalo le leholo la litapole le nama li tla nyamela, pele monna oa hao a e-na le nako ea ho ja ntho e 'ngoe le e' ngoe. Hobane o batla ho fapana. Haeba u ntse u lokisetsa salate bakeng sa thupelo e kholo, joale u e etse ka liaparo tse sa tšoaneng, kapa bonyane u fetole metsoako, lihlahisoa. Basali ba mehleng ea kajeno, ka lebaka la mosebetsi oa bona, ba atisa ho reka lijo tse entsoeng hantle, ka mantsoe a mang - lihlahisoa tse seng li felile. Ha e le hantle, sena sohle se kotsi, empa haeba ho ke ke ha khoneha ho ema setofo letsatsi le leng le le leng, khetha bonyane lijo tse fapaneng tsa serame. Etsa salate e potlakileng, sena se tla thusa ho bopa ponahalo ea lijo tse entsoeng ka mahahapa. Li-sausages, cutlets, li-dumplings, manti, vareniki le lijo tse ling tse nang le serame li ka etsoa monate haholoanyane, haeba u sebetsa hanyane, eketsa lisebelisoa tse 'maloa ho sejana. E le hore lijo tsa motho e be tse fapa-fapaneng, ho bohlokoa ho nahana ka matsatsi a 7 pele ho nako. Ho tla ba bonolo haholo haeba u ka reka lihlahisoa bakeng sa beke kaofela. Ho sena u ka thusa monna oa hau. Hlalosa litakatso tsa hau, u iketsetse k'hamphani lebenkeleng 'me u jare mekotla e boima. 'Me u potlakela ho utloisisa hore na kapele le monate ho fepa moratuoa oa hau. Nka hore u na le almanaka ka kichineng ea hau, moo letsatsi le leng le le leng ho ngotsoeng menu. Hlooho ea hau e ke ke ea e-ba le mathata le mehopolo tabeng ea "seo u lokelang ho se pheha bakeng sa lijo tsa motšehare." 'Me monna oa hau o tla tseba hore na ho tla ba joang kajeno.
Ho sa tsotellehe monate oa lijo tsa mantsiboea le lijo tsa mantsiboea, lijo tsa monna li lokela ho phela hantle. Ha u batle ho ea lipetlele ebe u reka motsoalle oa hau lipilisi, hobane ka nako e 'ngoe ha aa ka a shebella lijo tsa hae? Mathata a boima bo feteletseng, mafu a ka hare, mammy le menyaka e meng ea bonyollo e ka qojoa haeba u fepa motho ka lijo tse nepahetseng le tse phetseng hantle. Leka ho tlosa lijo tsa monna oa hau lijo tse kotsi: sausages, ketchup, mayonnaise, boroso le bohobe. Etsa sebaka sena eseng lijo tse phetseng hantle: nama, meroho, lihlahisoa tsa lebese. Lihlahisoa tse feliloeng ka morao-rao le lihlahisoa tse qetileng, mafura a mangata, lihlahisoa tsa maiketsetso, starch le lik'habohaedreite, tse senyang bophelo ba banna. Ka lebaka leo, mathata a bophelo bo botle, boima ba 'mele le boiketlo bo botle.