Sopho ea mokopu le lipeo tsa caraway Ha serame se fihla, u batla ho khutlela lapeng u je ntho e chesang, e teteaneng le e bohale! Ho molemo ho se nahane ka sopho-puree, haholo haeba e le sopho ea mokopu e nang le caraway le konofolo. Lijo tsa mokopu li phehoa ebile li jeoa lefatšeng ka bophara - Europe, Amerika, Asia, Afrika le Australia. Mefuta e sa tšoaneng ea ho itokisa ha eona e makatsa ka mefuta e mengata. Ka mohlala, Italy hangata sopho ea mokopu e lokiselitsoe ka chisi, raese kapa veine. Naheng ea Amerika, naheng ea naha ea Halloween, letsatsi lena la phomolo ha ho mohla le phethiloeng ntle le sejana sena, empa mona se lokiselitsoe ha se le letsoele haholo. Sehlekehlekeng sa Haiti, sopho ea mokopu ke sejana sa boithabiso, se sebelisetsoeng Selemo se Secha, se lumellanang moo le Letsatsi la Boipuso. Engelane, sopho ea mokopu e kenyelletsa lieks le apole, 'me Fora - tranelate e ncha le moro. Sopho e entsoeng ka mokopu e phehetsoeng Australia, e eketsa bongata ba linoko ho eona. Le sejana sa Uzbek se shirkavak ha se letho empa ke sopho ea lebese e nang le mokopu o tšoanang. Ka lentsoe, u ka pheha sopho e entsoeng motheong oa litholoana tsena tse monate mariha 'me ha ho mohla li tla khathala. Hape leka pele sopho ea mokopu le peo ea li-caraway - ka sebele u tla rata tatso ea eona e makatsang.
Lijo:- Moro oa khoho 1500 ml
- Mokopu 500 g
- Aniee 1 pc.
- Garlic 2 clove
- Oli ea mohloaare 2 tbsp. l.
- Cumin e omme 2 tsp.
- Lero la lemone 2 tsp.
- Tlhapa fatše mongobo o le 1 pinch
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Mohato oa 1 Ho lokisa sopho, re nka moro oa pele o phehiloeng, mokopu oa mokopu, eiee, konofolo, oli ea mohloaare le komine.
- Mohato oa 2 Ts'oaea onion le konofolo 'me u e khaole. Nama ea mokopu e hlatsuoa hantle 'me e khaola e le khōlō.
- Mohato oa 3 Tšela meroho e nang le moro oa khoho ebe oe beha mocheso o tlaase ho fihlela mokopu o le bonolo metsotso e 30-40.
- Mothati oa 4 Kenya pepere ea mobu o motšo, letsoai la letsoai le likhabapo tse 2 tsa lero la lemone nakong ea ho pheha.
- Mohato oa 5 Qetella meroho ka blender.
- Mohato oa 6 Preheat 1-2 tablespoons ea oli ea mohloaare 'me u phekole ka komine ka metsotso e 3-4.
- Mohato oa 7 Tšela litapole tse pholileng ka har'a sopho, eketsa komine mme u tlise ntho e 'ngoe le e' ngoe ho pheha.
- Mohato oa 8 Joale tlosa sopho ea mokopu mollong ebe o eketsa letsoai ho latsoa.