Ho pheha Turkey fillet le meroho le curry Kajeno, ho pheha ka nako e tloaelehileng ho tloaelehile ebile ho ratoa haholo ke litsebi tse ngata tsa ho hlahisa lijo. 'Me sena se utloahala ka lehlakoreng le leng, sejana se fuoa tatso ea bochabela le mmala,' me ka lehlakoreng le leng - ena ke monate o monate haholo, o nang le thepa e mengata ea bohlokoa! Curry ke lijo tse monate, ke motsoako oa mefuta e 'maloa ea linoko, eo e leng eona e fapaneng haholo' me ka kakaretso ha e na mokhoa o tobileng esita le India. Sebakeng sa habo rona, mokhoa o tloaelehileng o sebelisoang ke o bonolo, kaha o ntse o na le litlatsoana tse bonolo 'me ho bonolo ho laola. Re fana ka recipe ea Turkey le meroho: eiee, lihoete, konofolo le li-mushroom, li kenngoa ka mongobo o thehiloeng ho moriana oa khoho le ka ho tlatsetsa ha lijo tse monate. U tla fumana ntho e kang moro o teteaneng. Haeba u batla sejana se tlaase "se metsi", eketsa feela moroana. Ke etsa tlhahiso ea ho sebeletsa Turkey ka raese e phehiloeng - rala likhaba tse 2 tsa raese ka tlase ea sepate se tebileng, 'me ka holimo le nama le meroho' me u tšollele moro, ha u ntse u ka eketsa moferefere o hloekileng haeba u batla!
Lijo:- Turkey fillet 800g
- Li-anyezi tse 2 tsa maqheka.
- Karate 1 pc.
- Garlic 3 lihlahisoa
- Li-mushroom li-mushroom 300 g
- Khoho ea mori 500 ml
- Oli ea mohloaare 3 tbsp. l.
- Curry 2 tsp.
- Tlhapa fatše mongobo o 2
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Mohato oa 1 Ho lokisa sejana, nka li-turkey fillet, li-mushroom, lihoete tsa ka hare 1-2, eiee e 2, moro oa linku, konofolo, li-curry le linoko tse ling.
- Mohato oa 2 Khaola lieiee ka mehele ea halofo, khaola lihoete ka likotoana.
- Mohato oa 3 The turkey fillet e hlatsitsoe hantle 'me e arotsoe likarolo tse kholo, konofolo ea peeled le ho khaola lipoleiti.
- Mohato oa 4 Hlatsoa li-mushroom ebe u khaola likotoana tse 4-6.
- Mohato oa 5 A tebileng saucepan e nang le teteaneng tlase, futhumatsa botoro le Fry ea lieiee le lihoete bakeng sa metsotso e 5-7, e susumetsang ka linako tse ling.
- Mohato oa 6 Joale eketsa konofolo le nako ea ho khaola - ho loketse ho futhumala ka metsotso e 1-2.
- Mohato oa 7 Eketsa khase e entsoeng ka turkey, kopanya hantle 'me u phehe ho fihlela nama e tšoeu.
- Mohato oa 8 Ebe u eketsa moro, eketsa pepere e ntšo le letsoai ho latsoa. Tlisetsa ho pheha le ho omisa tlas'a sekwahelo mollo o liehang bakeng sa metsotso e 25-30.
- Mohato oa 9 Eketsa li-mushroom mme u phehele metsotso e 10-15.
- Mohato oa 10 Sebeletsa Turkey ka raese e phehiloeng kapa e le sejana se fapaneng.