Sopho ea khōhō e nang le li-noodle Qalong ea lijo tse joalo, tse tsejoang e le sopho, li etsahetse lilemo tse ka bang lekholo pele ho qaleho ea mehla ea bochabela-e leng Chaena le linaha tsa boahisani tsa Asia. Empa sopho e ile ea fihla Europe hamorao haholo: karolong e ka boroa ea Europe e ile ea tsejoa feela ho tloha lekholong la bo15 la lilemo la bo16 la lilemo, ka mor'a ho qaptjoa ha botšepehi, hape le ha ho ne ho e-na le likhalase tse tsoang ho Chaena le Japane, 'me hamorao li ile tsa tšollela lisebelisoa. Empa matsatsing ana a ka fana ka maikutlo feela a lekanyelitsoeng a hore ha sopho ea kajeno e simolohile. Kakaretso e kholo ea sopho e ile ea amoheloa feela ho fihlela ho lilemo tse 17-18. Empa sopho ea sebele e ile ea hlaha hang ka morao ho qaptjoa lijana tse sa hloekisang, tse hloekileng le tse tšoarellang, 'me ha batho ba fihletse tsebo ea ho khaola lihlahisoa tsa lijo. Ho utloisisa sebōpeho sa lijana le phello ea eona tseleng ea lijo tse itokiselitsoeng, ho ithutile ho khetha likarolo tse loketseng ka ho fetisisa tsa metsoako le ho li senya.
Lijo:- Khoho 700g
- Aniee 1 pc.
- Lihoete tse peli.
- Litapole 3 likarolo tse peli.
- Pepere e ntšo e nang le lierekisi tse 7.
- Lekhasi la Bay la boraro.
- Pepper e nkhang hamonate 3 lik'hilograma.
- Pepere e ntšo le lierekisi tse 5.
- Letsoai le fetang 3 le letsoai
- Tlhapa fatše mongobo o le 1 pinch
- Setebele se secha sa 50
- Parsley e ncha e le 1
- Setlolo se nang le li-onion tse 50 tse tala
- Li-mahe kana 1 pc.
- Koro e jele 200 g
- Mohato oa 1 Lijo tse kholo: likhoho, litapole, lihoete, onion, li-eiee tse hloekileng, parsley, dill, pepere e ntseng e le fatše, lekhasi la bay, le phofo le lehe.
- Mohato oa 2 Pheha khoho ea ka, e behe ka sekotlolo ebe ue tlatsa ka metsi (e le hore metsi a koahele khōhō), eketsa eiee eohle, e monate le paprika, lekhasi la bay ebe o pheha moro ho fihlela nama e se e loketse. Ha khoho e pheha - e ntše ka pan.
- Mohato oa 3 Khaola litapole ka likotoana.
- Mohato oa 4 Khaola lihoete.
- Mohato oa 5 Ka mor'a ho tlosa nama e lokisitsoeng ho moro, eketsa litapole le lihoete, 'me u li phehe ho fihlela li lokile.
- Mohato oa 6 Joale, ha litapole le lihoete li phehiloe, a re phehe li-noodle. Re kopanya lehe le phofo.
- Mohato oa 7 Kopanya hlama e ntseng e tloaelehile.
- Mohato oa 8 Rosa hlama ka limilimithara tse 1-2.
- Mohato oa 9 Re roala kaka e hlahisoang ka "tube".
- Mohato oa 10 Joale nka thipa 'me u khaole maqhubu a koaletsoeng, joaloka boroso - li-noodle li lokile.
- Mohato oa 11 Joale eketsa moro oa nama e khethiloeng, e se nang boleng, ea khoho.
- Mohato oa 12 Ka mor'a moo, re kenya li-noodle moro ebe re pheha metsotso e meraro.
- Mothati oa 13 Add pepere le letsoai le mongobo hore le latsoe, hammoho le meroho e khethiloeng 'me u phehele metsotso e le' ngoe. Sopho e se e loketse.