Lihlahisoa tse seng li qetile: na e hlile e kotsi?

Theknoloji ea morao-rao e lumella ho boloka lintho tsohle tse molemo lihlahisoa tse nang le serame. Ntho e 'ngoe - na e ne e le ho bona qalong? Sena e se e ntse e le potso ea boleng ba metsoako le botšepehi ba morekisi. Ka mantsoe a mang, lihlahisoa tse sa phethoang li ka sebelisoa. Empa ho ka bala joalo joang? Mohlomong ntho e mpe ka ho fetisisa eo re ka e fumanang kajeno ka lihlahisoa tse feliloeng (e seng ho tsona feela) ke li-trans. A re hlahlobeng hore na ke eng. Lihlahisoa tse ngata li sebelisoa lihlahisoa tsa meroho, bophelo ba tsona bo tsejoang e le khutšoanyane haholo. Bo-rasaense ba fumane mokhoa oa ho lelefatsa ka hydrogenation: nka oli e futhumetseng ho fihlela likhato tse ka bang 200 le ho feta ha hydrogen ho eona, ha moelelo oa limolek'hule oa oli o fetoha - o fetoha mafura a trans.
E fumane lichelete tse theko e tlaase le tse telele-eseng tse senyehang, babolai. E se e ntse e pakoa hore liemong tsa lisele tse senya mosebetsi oa pelo eohle ea methapo ea pelo 'me li baka mafu a tšabehang. Mafura a joalo a ka ba kae kapa kae: ka pakete ea li-dumplings tse nang le serame, li-cutlets, lithupa tsa litlhapi, li-puff pastry. Ka lebitso leo ba atisang ho bitsoa "oli ea hydrogenated", empa eseng kamehla. Bothata ke hore lihlahisoa ka linako tse ling ha li bue letho ka tšebeliso ea tsona. Linaheng tse ngata sena se nkoa e le tlōlo ea molao, ha re e-s'o finyelle ntlha ena, kahoo re itšetlehile ka mahlohonolo.

Mokhoa oa ho khetha lihlahisoa tse feliloeng ka bobeli

Empa esita le haeba ho se na sehlahisoa se feliloeng sepakapakeng, se ka ba kotsi kapa, hamolemo, hore se se ke sa sebelisoa. Ka mohlala, haeba e ne e tsosolosoa. Tabeng ena, ha e na thuso feela, empa le litšoaneleho tsa tatso tsa lihlahisoa li lahlehile. Ka hona, lula u ela hloko ho ferekana. Haeba li-dumplings kapa litlhapi li khomarela hammoho ka clumps, e ka 'na eaba li se li ntse li senyehile, mme, mohlomong, hangata. U se ke ua tsoela pele ka papatso. Dumplings "Elite", "Royal" - moetsi o lumelloa ho bitsa lihlahisoa tsa bona bonyane "diamond". Bakeng sa hau, mokhoa o ka sehloohong oa ho khetha sehlahisoa sefe kapa sefe se feliloeng ke sehlahisoa ke lebitso, eseng lebitso. 'Me hopola, li-dumplings li fekthering li etsa likoloi. "Ho beha mohlala" - sena ke feela ho tsamaisa papatso, ho fana ka maikutlo a ho bapisa ka matsoho. Keletso ea ho qetela - u se ke ua potlakisetsa ho theko e tlaase, nama ea nama e ke ke ea theko e tlaase.

Kamoo u ka lokisang lihlahisoa tsa semifinished

Maemong a mangata, lihlahisoa tse fokotsoang ha li hloke ho thawed pele u pheha. Pelmeni - hang-hang metsing a belang, cutlets - ka pane e monate. Ka nako e le nngwe, hopola hore lihlahisoa tse feliloeng ka sekhahla li lokela ho pheha nako e teletsana ho feta balekane ba bona ba bacha. Li-dumplings li pheha metsotso e 5 ka nako e telele ho feta e phehiloeng, e ts'oanang le ho pheha cutlets le li-pancake. Haeba ho bontšoa hore sehlahisoa se tlameha ho fokotsoa esale pele, joale tsoela pele. Sehlabelo sa lakane, ka mohlala, se tlameha ho fokotsoa. E siiloe ka nakoana, 'me ka bonolo e fetoloa mme e fuoa tse ling tse eketsehileng ho tla.