Li-cakes tsa Lenten Ena recipe bakeng sa burgers ea lente e tla u lumella hore u fapane le menu ea hau ka poso kapa ho tsoa boemong boo ha khetho ea lijo ka tlung e sa rue haholo, 'me ha u batle ho ea mabenkeleng. Empa mosali e mong ea hloahloa oa ntlo o tla lula a khona ho pheha sejana se monate le se khotsofatsang esita leha a se na letho. Iketsetse, bakeng sa mahobe a mongoana a boima a hloka lisebelisoa tse fokolang: phofo, metsi, letsoai le oli e nyenyane ea meroho. Bakeng sa ho tlatsa, hape ha ho letho le khethehileng le hlokahalang. Ho phaella moo, e ka etsoa ke mang kapa mang, ho ea ka tatso ea bona le bokhoni ba bona. Ka mohlala, Bashkiria le Tataria, bohobe bo joalo bo entsoe ka ho tlatsa phala ea millet e phehiloeng 'me e bitsoa "kyysty." Haeba u etsa qeto ea ho etsa li-coke tsa lente tse nang le litapole, u se ke ua potlakela ho kopa hlama. E bonolo ebile e bonolo empa e ke ke ea tsoa ka metsing, empa e tla hlahisa moro oa litapole. Lijo tse halikiloeng li molemo habonolo ka nako e le 'ngoe li koaletsoe halofo, ho seng joalo li ka senya ha e phophola. Sejo sena se bonolo haholo ho etsa le ho tlotlisa ka lekhetlo la pele, empa e le monate haholo. Haholo-holo haeba e lokiselitsoe mahobe a nang le ho tlatsa Fry ka botoro. Empa sena ha se sa hlola se itima lijo. Ka poso ba ka itokisetsa ho feta, e, ka likhetho tse fapaneng, 'me ba bolokoe ka sehatsetsing, ebe ba futhumala ka tekanyo e nepahetseng ka microwave.
Lijo:- Pfu ea koro 2 tbsp.
- Metsi 0.5 tbsp.
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli ea soneblomo 4 tbsp. l.
- Letsoai 1 pinch
- Litapole 6 likarolo tse peli.
- Aniee 1 pc.
- Parsley e ncha 0.5 sehlopha
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli ea soneblomo 2 tbsp. l.
- Tlhapa fatše mongobo o 2
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Mohato oa 1 Ho lokisa mahobe ao re a nkang: litapole, eiee, meroho, phofo, oli ea limela le linoko.
- Mohato oa 2 Bakeng sa ho tlatsa, pheha litapole, hlatsoe 'me u li khaole.
- Mohato oa 3 Tšela metsi a batang, eketsa letsoai la letsoai le pheha ho fihlela o phehiloe - metsotso e 15-20 ho tloha nakong ea ho pheha.
- Mohato oa 4 1 tlosa onion 'me u khaotse ho e senya.
- Mohato oa 5 Preheat tablespoons 2-3 ka pane e chesang. Oli ea meroho le fry ea onion ho fihlela khauta e le putsoa.
- Mohato oa 6 Hlatsoa parsley, e tšolloe 'me ue tšabe.
- Mohato oa 7 Lokisetsa litapole tse chesang ka ho pata, eketsa eiee e halikiloeng, parsley, letsoai le pepere e mongobo ho latsoa - kopanya hantle.
- Mohato oa 8 Ho lokisa hlama ka sekotlolo se tebileng, tšela likotlolo tse peli tsa phofo, ebe u eketsa linoelo tse hlano tsa metsi, 4 tablespoons ea phofo. oli ea limela le letsoai.
- Mohato oa 9 Knead hlama. Hlama e lokela ho ba e tiileng le e ts'oanang hantle, e lahlehe habonolo ka mor'a matsoho.
- Mohato oa 10 Ebe o koahela hlama e phethiloeng ka filimi ea lijo 'me ue siee mocheso oa mocheso metsotso e 30.
- Mohato oa 11 Fokotsa holim'a metsi ao u tla ntša bohobe, phofo le ho arola hlama likarolong tse lekanang - e hlaha ka likotoana tse 8-10.
- Mohato oa 12 Karolo e 'ngoe le e' ngoe e kenngoe ka kaka e tšesaane e nang le bophara ba lisenthimithara tse 17-20, kapa e e bōpe ka ho khaola bohale ba poleiti. E le ho thibela hlama ho ruruha, ka kaka e 'ngoe le e' ngoe pele u cheka, etsa lipako tse ngata khafetsa.
- Mohato oa 13 Preheat 1-2 tablespoons ka pane e monate. oli ea meroho le Fry mahobe pele ho hlaha mabala a masoeu - metsotsoana e 'meli ka lehlakoreng le leng.
- Mohato oa 14 Bohobe bo entsoeng bo lokile bo lokela ho koaheloa ka mokotla oa polasetiki ho etsa hore o be bonolo.
- Mohato oa 15 Joale, beha lipofu tse peli ka bohobe ka seng. litapole li tlatsa le ho pata halofo.
- Mohato oa 16 Bohobe bo lokiselitsoeng bo lokela ho bolokoa ka mokotla, e le hore hlama e se ke ea ema 'me e lula e le bonolo nako e telele.