Khasepe ea moea U ka nahana ka lijo tse tsoekere ka mor'a thuto e kholo: seno, sejo se monate kapa sa letsoai, meroho, litholoana. 'Nete ke hore phetolelong ea Sefora sa khale lentsoe "dessert" le utloahala joaloka "tlosa tafoleng", empa lefatsheng la kajeno lentsoe lena le utloisisoa e le mofuta oa sejana se monate. Ka kakaretso, lijo tse nang le lijo tse nang le lik'hemik'hale, ho fihlela lekholong la bo19 la lilemo, e ne e le tlotla ea libaka tse ruileng 'me malapeng a seng makae feela a phomolo a ile a itumella hore a khabisoe, a leka ho khabisa sejana ka mokhoa o phahameng ka hohle kamoo ho ka khonehang. Hamorao, ha tlhahiso ea tsoekere e ntse e eketseha haholo, 'me theko ea eona e ile ea theoha, litlolo tse qalang li qala ho etsoa hangata le ho feta. Empa ntho ea bohlokoa ea lijo tse tsoekere e ntse e tšoana - ho thaba, ho khotsofatsa tlala le ho susumetsa boko, ka lebaka la tsoekere.
Lijo:- Cream 150 ml
- Lebese la 150ml
- Vanillin 10g
- Cinnamon fatše 0.25 tsp.
- Lemon 1 pc.
- Tsoekere 25 g
- Lihoho tsa khōlo tse 3.
- Mohato oa 1 Bakeng sa lijo tse nang le lijo tse joalo, nka: lebese, tranelate ea 33% ea mafura, tsoekere, vanillin, mahe, lemon, sinamone.
- Mohato oa 2 Le Lemon e khaotse.
- Mohato oa 3 Tšela lebese le tranelate ka setsing sa tšepe. Kenya peel lemon, sinamone le vanillin. Mocheso ka mocheso o tlase, empa u se ke ua pheha. Ebe u tloha ho fana ka metsotso e 20. Cream e lokela ho ba sebete, ho seng joalo sesepa e ke ke ea tšoara.
- Mohato oa 4 Sejaneng, roba mahe a 2 le 1 yolk (protheine e tsoang ho lehe le le leng ha e hlokehe).
- Mohato 5 Mahe a nang le tsoekere a otloa ka mochine oa metsotso e 5.
- Mohato oa 6 Letsoai le khalase li kenngoa ka sieve kapa gauze.
- Mohato oa 7 Boea bo tšela ka likaroloana tse nyenyane ka ho lula o otla boima ka motsoako.
- Mohato oa 8 Tlatsa li-mold ka lebese 'me u li kenye ka mokhoa o mong hape ka metsi e le hore likoti li theohele ka metsi ka halofo. Tlatsoa ka ontong ea preheated ho fihlela ho 160 ° C ka metsotso e 30.
- Mohato oa 9 Fokotsa hlobo ea mocheso mocheso oa motsoako le refrigerate ka lihora tse 3. Ebe u sebeletsa lijo tse theolelang tafoleng.