Ho chesa lijo tse ngata haholo - tse ratoang haholo. Lokisetsa ho tlatsa ho ka etsoa ka litholoana, meroho, chisi. Re tla lokisetsa sefate se entsoeng ka bohobe bo nang le hampe e pentiloeng. Sehlahisoa sena, ha e le hantle, ka boeona se monate, empa ka sebōpeho se entsoeng Ham e halikiloe mme e fumana tatso e fapaneng ka ho feletseng. Mofuthu ona o lokiselitsoe kapele. Phello ke sesepa se thata sa hlama e kenang ka ham. Ha ho baka ho fumanoa lithupa, tse tšoanang le makala a omileng. Ke nahana hore brushwood e nang le ham e tla khabisa tafole ea hau ea buffet bakeng sa matsatsi a phomolo. 'Me ka li-fillings u ka nahana ka tatso ea hau.
Lijo:- Moriri o monate oa 500 g
- Parma ham 200g
- Li-mahe kana 1 pc.
- Mothati oa 1 Ho etsa furu le ham, u lokela ho nka pakete ea li-pastry tse entsoeng ka bohobe, nama e tala, lee ea mahe bakeng sa ho tlotsa.
- Mohato oa 2 Preheat ontong ho 180C. Fokotsa hlama, kenya ham ka hlama. Khaola hlama ho ea boholo ba likotoana tsa ham.
- Mohato oa 3 Khaola hlama ka ham hore u hlobise 2-3 cm ka bophara.
- Mohato oa 4 Phehella mekhahlelo e 'ngoe le e' ngoe ho kena ka thata. Beha lihlopha holim'a pampiri ea ho baka e koahetsoeng ka pampiri ea letlalo.
- Mohato oa 5 Koetlisa lihlopha tsa lee la yolk. Boha ka koloi e chesang ea 180C ka metsotso e 20.
- Mohato oa 6 Fokotsa patsi. Sebeletsa e le bohobebeho ho noa veine.