Ik'habo e entsoeng ka nama le tomate
Kakaretso ena e bonolo haholo, empa phapang ea eona ho ea setso e sebelisitsoe lekhae la langa la tomate kapa sauce, e leng e eketsang mmala o eketsehileng le piquancy.
Kahoo, o tla hloka lihlahisoa tsena:
- nama ea kolobe (ho molemo ho nka molala) - 500 g
- k'habeche - 600 g
- eiee - li-pc 2.
- tomate mongobo - 1 khalase
- oli ea meroho
- letsoai le pepere
Tokisetso e lokela ho ba ka tsela e latelang:
- Ntlha ea pele, o tšela onion 'me ue chese ho fihlela e hlakile. Ha limela li ntse li feta, hlatsoa 'me u omise nama, ebe ue tšela ka likotoana.
- Ho ja ka nako e telele ha hoa hlokahala, kaha molala oa kolobe o itokisetsa ka potlako 'me o qala lero le leholo.
- Hop e lokela ho khaoloa kapa ho khaoloa lipoleiti tse mahareng ebe e kenngoa nama. Ho molemo ha sejana se pheha ka skillet le letsatsi le teteaneng.
- Sejana se lokela ho otloa ka metsotso e ka bang mashome a metso e mene, ka mor'a moo, tomate, letsoai, pepere e kenngoa ho eona 'me e lumelle ho tsamaea ka tlas'a sekwahelo se koetsoeng metsotso e mehlano.
Ho ngolla! Leka ho se tima ka nako e telele haholo, ho seng joalo e tla lahleheloa ke sebōpeho sa eona ebe e tšoana le pariki.
Koliflower ka nama
Le hoja meroho ena e nkoa e se ea setso, sena ha se bolele hore se ke ke sa sebelisoa lijana tseo re li tloaetseng kaofela.
Lijo:
- Nama ea kolobe kapa nama ea khomo - 500 g
- Koliflower - 500 g
- Eiee - 1 pc.
- Cream Cour - 1 khalase
- Pepere ea letsoai le fatše
Ho pheha hantle joang?
Pele u lokela ho lokisetsa lihlahisoa tsohle. Hlatsoa nama, o omme ebe o khaola likarolo. Khaola k'habeche ka inflorescences, 'me u tšele onion ka khase.
Mofuthu o tšetsoeng ka letsoai o tšetsoe pele oiee, ebe o eketsa nama ho oona mme u phehele metsotso e ka bang supileng ho isa ho e leshome. Ebe u kenya k'habeche le ho emisa metsotso e mashome a mabeli.
Ka mor'a moo eketsa tranelate e bolila, letsoai le pepere 'me u' ne u phehele metsotso e meng e mehlano ka tlas'a sekwahelo se koetsoeng.
Litlhahiso tse fokolang tse tsoang ho lihlahisoa tsa phihlelo
Pele u qala ho pheha, etsa bonnete ba hore u leka hop e tala ho latsoa. E ka ba bohloko, 'me haeba e sa ka ea hloekisoa ka metsi a belang, sejana se tla ba le morao-rao ka morao.
U se ke ua tšoha haeba k'habeche eohle ea hau e sa kenelle ka setsing sa ho pheha ka lekhetlo le le leng. Ha u ntse u ferekanya, meroho e theohela fatše, 'me butle-butle u ka eketsa lihlopha tsohle tse ncha.
E latela letsoai ka hloko. Haeba k'habeche e tlohela e bonahala e le hore u be tlas'a salate, leka ho senya. Meroho e khona ho fana ka letsoai le feteletseng ho metsi, kahoo ho na le kotsi ea ho senya sejana.
Re sebelisa li-diresepe tse bonolo le ho khomarela litlhahiso tse bonolo, ka sebele u tla lokisetsa hop e monate ka nama, eo ka sebele e ka thabisang lelapa la hao.