Kaofela re lumela hore tafoleng e behiloeng bakeng sa phomolo ke bonono ba sebele, haholo-holo haeba letsatsi lena la phomolo ke Keresemese. Ka hona, ho koahela tafoleng ea letsatsi la phomolo ea Keresemese, ha ho hlokahale hore u lokisetse lijana tsa mokete feela, empa hape li ntle haholo ebile li le monate ho li sebeletsa.
Tšebeletso bakeng sa mokete
Hangata, bakeng sa lijo tsa keresemese ka Keresemese, lijana tse leshome le metso e 'meli tsa ho itima lijo li lokiselitsoe, ho kenyeletsa le baapostola ba leshome le metso e' Ha e le hantle, ntho e ka sehloohong hase tsela eo u sebetsang ka eona, ha u kopana le maemo a phomolo. Leha ho le joalo, ena ke lebaka le letle la ho tsoa tafoleng ea ho jela ea lik'habote kapa ho reka e ncha ho amohela baeti ba lebeletseng nako e telele.
Kahoo, ke mofuta ofe oa ts'ebeletso eo u ka e khethang - bakeng sa batho ba 4, 6, 8 kapa 12-ho hlakile, ho etsa qeto ea ho u amohela. Empa ho molemo ho reka bahlanka ba 12 ka mor'a tsohle. Sebopeho sa tshebeletso ena se tlameha ho kenyelletsa lintho tsohle tse hlokahalang bakeng sa boemo bo botle ba tafole. Leha ho le joalo, hopola hore lipoleiti hangata li otla hangata, kahoo, ha ho khoneha, reka e le 'ngoe kapa tse ling tse peli.
Haeba u tsosa tšebeletso ka mochine oa lisebelisoa, joale nakong ea theko, sheba se ngotsoeng se lekanang le pakeng tsa tšebeletso.
Na o khetha lijana tse ngata tšebeletsong e le 'ngoe e kholo? Ebe ka sebele e tla tšoaroa ka mokhoa o ts'oanang, joalo ka ho laoloa ke molao oa mekhoa e metle. Ha u khetha likarolo, hopola bonyane ba lintho tse lekanang le motho a le mong: mohoete oa snack, pie, kamore ea ho jela e nyenyane le sekotlolo se senyenyane sa lijo tse ling, sekotlolo sa sopho le senoelo sa tee. E 'ngoe e lokela ho kenngoa lethathamong lena sejana se pota-potileng kapa se ovalle le nkho e nang le leoto le tlaase. Ho reka lijo ka bomong ho na le molemo maemong ao u nang le bonnete ba hore, ka mohlala, sekepe sa sekepe kapa u se ke ua se fumana ho tsoa tšebeletsong eo u ke keng ua e phela nakong e tlang.
Seo u lokelang ho se etsa le tafoleng ea lijo tsa mantsiboea tsa Keresemese
Sejo se entsoeng ka koro ka peo ea poppy, mahe a linotši, linate le morara o omisitsoeng ke ntho e ka sehloohong le e hlokahalang ka lilemo tse ngata, sejana sa Keresemese. Ka bomalimabe, ho latela melao ea mekhoa e metle, lijana tse khethehileng bakeng sa sejana sena se monate li fanoa, ka hona ho kgothaletswa ho sebeletsa ho ba tafoleng ka lipoleiti tse nyenyane tsa sejana kapa kremankah.
Ka molao, sejana sa kaka se na le bophara bo lekana le limilimithara tse 175. Eemozhno e sebelisitsoe haholo ha e sebeletsa tafoleng: e ka fetoha bohobe bo fokolang ba motho ka mong ho baeti ba lutseng tafoleng. U ka beha bohobe, toast, pampushki, hammoho le li-pie tsa Keresemese, linaoa kapa li-mushroom. Hangata e sebelisoa e le sejana sa likotlolo tsa salate kapa li-saucepan.
U se ke ua arohana le ho sebeletsa le ntle le se bitsoang bohobe bo bobebe. Hangata ho amoheloa ho sebeletsa litlhapi tse batang tsa tlhapi le nama, sandwich kapa salate. Leha ho le joalo, nakong ea lijo tsa mantsiboea tse halalelang, tse entsoeng ka lijana tse se nang matsoho, litlhapi kapa litlhapi tsa meroho feela li behoa ho eona.
Li-salad, marinades le pickles li lokela ho behoa tafoleng e mokete ka lirapa tse nyenyane, li-herring in herringbone le litlhapi tse entsoeng ka majoe holim'a sejo se nang le majoe a sefubelu a khethiloeng ka ho khetheha bakeng sa litlhapi tse batang tsa tlhapi.
Hona joale re fetela lijana tse chesang. Bakeng sa hop e nang le raese le li-mushroom, u lokela ho beha tafoleng tse nyenyane tse tharollo, tseo bophahamo ba eona e lokelang ho ba limilione tse 240. Avot bakeng sa vareniki ka k'habeche kapa litapole li behe tafoleng lipoleiti tse khethehileng tsa bohobe, e leng bophara ba eona bo lokelang ho lekana le limilimithara tse 200. Tseleng, li-dumplings kapa pies bakeng sa Keresemese hangata li etsoa ka ts'oaetso-lengolo le nang le takatso e khethehileng kapa phoofolo ea lapeng. Ho ea lehlohonolo eo a iphumanang ho eena, bophelo bo tla tlisa mahlohonolo mesebetsing eohle le boitekong bohle!
Re fetela ho mohalaleli ea halalelang - borscht. Mokhoa o tloaelehileng oa borscht o ne o sebelisoa ka sopho, empa e mong le e mong oa baeti o lokela ho beha lipoleiti tse tebileng. Li reretsoe li-soups tsa borscht, sopho. Ka mantsoe a mang, feela bakeng sa lijana tsa pele tse chesang ka boholo ba likarolo tsa nama kapa tlhapi. Haeba u phehile k'habeche, ho hlokahala hore u itokisetse bouillon casseroles bakeng sa eona, e nang le likarolo tse peli (senoelo sa moro se nang le sesebelisoa se le seng, se etselitsoeng ka ho toba bakeng sa sopho e pshatlehileng, puree, e sa hloekiseng).
Bakeng sa li-dumplings tse monate tse nang le diapole le poppy ke lipoleiti tse loketseng tse loketseng tsa sesepa kapa sefate se nang le sekepe se nang le seoto se tlaase. Lijo tse joalo li ka boela tsa sebeletsa mahobe, mahobe le litholoana.
Tlhahiso ea setso (seno sa Keresemese sa litholoana tse omisitsoeng) memela baeti ka linoelo, tseo ka molao li lokelang ho kopanngoa le tšebeletso leha e le efe ea kamore ea ho jela.
Mokhabiso oa tafole ea Keresemese
Motheong oa tafole efe kapa efe ea mokete ke lesela la tafole. E lokela ho ba tšoeu ka 'mala' me e se na litšoantšo tse ts'oanelang. Haeba tafole e na le tafole e ntle ea lepolanka, u ke ke ua beha lesela la tafole. Tsamaea le li-napkins tse loketseng tsa line tse nang le mokhabiso oa pele. Sena se tla fana ka bothata bo khethehileng. E ka boela ea rokoa litulo tsa seaparo kapa ea e reka; Lithapo, drapery kamehla li bōpa mokhoa oa bokhabane le ts'ebetso.
Hopola hore ho na le sebaka se khanyang bohareng ba tafoleng ea mokete. Ho tloha makaleng a phaene, li-cones le mekhabiso ea lifate tsa Keresemese li etsa sebopeho sa pele se tla etsa hore tafole e be monate haholoanyane. Ka tsela, moqapi ona ha oa lokela ho ba o phahameng haholo. Ho seng joalo e tla thibela baeti ba lutsaneng ba fapane.
Ka khethollo, ke batla ho bua ka sefate sa sefate sa Keresemese. Mona ho hlokahala ho hopola hore Keresemese, sebakeng sa pele, e amana le boselamose. Ka hona, boselamose ba 'nete ea mokete ona bo ka baka mollo o phatsimang le monko oa boka! Beha tafoleng li kerese tse 'maloa tse khabisitsoeng ka likerekeng tse nang le li-vases kapa li-vases tsa ceramic tse ntle. Matla a mangata a phatsimang, silevera e phatsimang, likhalase tsa kristale, lipapali tsa Keresemese le likerese tse bontšitsoeng ho tsona li tla etsa sepakapaka sa pele sa phomolo ena e ntle! Tseleng, likerese tsa ho khabisa tafole li ka sebelisoa ka bobeli li nkhang hamonate ebile li bonolo.
Karolo e kholo nakong ea ho sebeletsa tafole e bapaloa ke li-napkins, tse lokelang ho etsoa hantle le qalong. Ka mohlala, u ka ba etsa ka sebōpeho sa mapheo a lengeloi le sebaka sa poleiti ea moeti e mong le e mong. E le hore re etse mapheo a lengeloi ho tsoa ka sephahlo, re nka lesela la sekoti se sekoti, tinsel ea khoele e khubelu, lengeloi palo (ena e ka ba mokhabiso oa Keresemese, kapa setšoantšo sa lengeloi le betliloeng ho poskarete). Hona joale re lokela ho pata sekoahelo sa rona e le hore re fumane boraro-bo-bong. Joale ho tloha boropong re khutlela ka lisenthimithara tse 'maloa ebe re bokella sekoahelo sa liphahlo ka accordion e le hore re fumane "litsebe" tse telele. Ka tlase, rea kopanya 'me re tlama lesela le nang le khoele le ho khomarela ho eona setšoantšo sa lengeloi le lokiselitse pele. Litlhapi tsa rona li se li loketse mme re ka li khabisa ka tafole ea Keresemese!