Ho nepahetse hakae ho bokella litlama?
Ho sa tsotellehe katleho ea k'hemistri, e fanang ka meriana e atlehang haholo, limela li ntse li tsoela pele ho nka sebaka sa bohlokoa kahare ea lihlahisoa tsa meriana. Leha ho le joalo, ha u bokella litlama tsa meriana ka boithaopo, u tlameha ho khomarela melao ea nako ea nako le likhetho, hobane feela ka nako e itseng semela se na le lintho tse hlokahalang bakeng sa phekolo, ntle le moo, se ka pholosoa feela haeba se bokelloa hantle le ho bolokoa.
Palo ea melao-motheo e sebetsang e teng semeleng ea meriana e fapana ka linako tse fapaneng tsa kgolo le nts'etsopele ea ho qetela, kahoo nako ea ho bokella ea litlama ea meriana e lekanyelitsoe ho nako ea lintho tse kholo ka ho fetisisa tsa lintho tse sebetsang ho tsona. Kahoo, haeba semela sena se e-ea mosebetsing, se bokelloa qalong ea lipalesa; ka nako e le nngwe, limela li bokelloa hape, tseo likarolo tsohle tse ka holimo li sebelisitsoeng ho tsona. Ho bokelloa ha makhasi ho atisa ho etsoa pele ho lipalesa, ntle le ho 'mè le ntate oa lenyalong la bobeli, e leng kotulo ka mor'a hore e thunye. Metso, li-rhizomes le li-tubers li kotuloa ka hoetla, kamora ho khaotsa ho lema semela phallo, kapa mathoasong a selemo pele e qala. Peo le litholoana - ka nako ea bona e feletseng ea mmele, tse ling. Lihlahisoa tsa likarolo tse ka holimo tsa semela, haholo-holo lipalesa, li tlameha ho etsoa sebakeng se omileng ka mor'a hore phoka e theohe, ha feela tlas'a boemo bona ho ka khoneha ho sireletsa 'mala oa tlhaho oa likarolo tsa semela le ho li thibela ho itlhoekisa (likokoana-hloko tsa likokoana-hloko le likokoana-hloko); e leng phello ea eona hangata ho lahleheloa ke semela se sebetsang.
Melao ea pokello ea likarolo tse ling tsa limela
Liphio li kotuloa mathoasong a selemo, nakong ea ho ruruha, pele ho hlaha makhasi a tala, ho tloha ha phallo ea meriana e sa sebelise limela. Ha kotulo pine buds le bona e bohale thipa khaola 2-3 limilimithara letlobo ea selemong se fetileng; Li-small buds (mohlala, birch) li khaola ka makala. E omme, ho jala setlolo se tšesaane, libakeng tse nang le moea o motlakase. Makala a omisitsoeng a phunyeha kapa liphio li felisoa ka letsoho.
Makhapetla a kotuloa nakong ea ho sisinyeha ho matla ha selemo, pele makhasi a thunya. Etsa likhahlo tse peli tsa khauta ka thipa e le hole le 20-30 cm, kopana le litlhaloso tse peli tsa longitudinal le ho hlakola makhapetla likarolong tse ling tsa mofuta oa grooves. Makhapetla a tlosoa likutu le makala (buckthorn), le ho tloha sefate sa lifate tsa oak - ho tloha makaleng feela. Etsa makhapetla letsatsing, tlas'a li-canopies kapa libakeng tse koaletsoeng ke moea.
Makhasi a bokelloa nakong ea limela, lipalesa, ka nako e 'ngoe mofuteng oa fruiting. Li-petioles tse nang le lero, tse se nang lintho tse thusang ('mè le bo-'mè oa lenyalong la bobeli) li tlosoa, ha li ntse li thatafalletsa ho omella. Makhasi a nyenyane a letlalo (cowberry) a khaola hammoho le makala, ebe makhasi a arohana. E omme moriting tlas'a li-canopies, ka likamoreng tse koetsoeng, o behile leraba le lenyenyane.
Pele o ea limela tsa meriana, u lokela ho itloaetsa le tsona, ithute ho hlokomela mefuta e meng ea limela tse lokelang ho bokelloa, le ho li khetholla ho tsoana le tsona, empa ho sa sebetse ho kotuloa, mefuta e tlaase kapa esita le mefuta e chefo. Ho bohlokoa ho tseba hore na likarolo tsa semela li kotuloa hokae le hore na ke nako efe ea nako, libaka tsa khōlo ea boima, melao e tloaelehileng le mokhoa oa ho bokella, hammoho le mekhoa ea ho sebetsana le lihlahisoa tsa mathomo. Haholo-holo ho hlokahala ho hopola mekhoa ea ho qoba ho bokella limela tse chefo.
Lipalesa li kotuloa nakong ea palesa e feletseng, ka linako tse ling e le sethaleng sa ho phalla. E omme moriting, ka linako tse ling kamoreng e lefifi (cornflowers).
Lihlahisoa li kotuloa nakong ea lipalesa kapa li-budding, ho fokotsa karolo eohle e ka hodimo ho makhasi, limela tse nang le stems (lengana, khoele), makhasi a arohileng le litlhōrō tsa lipalesa. Ema ka mela e fokolang, e emisitsoe moqotong, kapa e be e tšesaane ka moriting. sebaka se nang le moea o motlakase, mohlala ka kamoreng ea marulelo.
Litholoana le lipeo li kotuloa nakong ea ho hōla ka ho feletseng, 'me ka linako tse ling ha ho na letho le sa butsoang (ntja ea phahama) ha ketsahalo e se e butsoitse ka ho feletseng, litholoana li pshatla kapa li ba bonolo ebile li bokella. Litholoana tse ntle li nkoa hoseng kapa mantsiboeeng, joalo ka ha letsatsi le bokella ka mocheso o matla li potlakela ho senyeha. Pele li omisoa, li ne li penya letsatsi ka matsatsi a 1-2, ebe li omisitsoe ka 70-90 ° C ka lihong. Ka kopo hlokomela: o ke ke oa hlatsoa litholoana pele o omisoa. Pele ho omisoa, thepa e tala e hlophisoa, ho tlosa likarolo tse sa tšoaneng tsa limela tse tšoanang kapa tse ling. Beha limela ka mokhoa o mosesaane, kopanya 3-4 linako tse ling ka letsatsi (ntle le lipalesa). Lisebelisoa tse tala li lokela ho lula li le tala, u se ke ua omella. Ho omisa ho felile ha makhasi le lipalesa li fetoha phofo, limela li robeha ka mokhoa o ts'oanang, metso e phunyeha, empa u se ke ua khumama, monokotsoai o oela letsohong, u se ke ua fana ka likhahla tse khomaretsoeng.
Boloka saense!
Sebaka se setle ka ho fetisisa bakeng sa ho boloka lisebelisuoa tse omeletseng tsa moriana - opaque likhalase tsa khalase, li-cardboard mabokose, mekotlana ea pampiri. Mekotla ea lesela ha e tšoanelehe - e na le monate o sa bolokehang, empa e nka mongobo hantle. Sebaka seo polokelo e lokelang ho se boloka e lokela ho ba se omileng, se omileng le se nang le moea. Sebaka sena ke sebaka se loketseng khabane ea kichineng, naheng - e nang le metsi a omileng. Ha e le serame, ha se khathatse joang bo omisitsoeng.
Ho khahlisang limela tsa meriana li lokela ho bolokoa ka thōko ho monko o monate. Li-berries tse omeletseng li na le mefuta e mengata, kahoo ho molemo ho li boloka sebakeng se omeletseng ka mekotla ea mekotla. Lisebelisoa tse tala li lokela ho aroloa lintlheng tse nang le monko o monate - parafenene, naphthalene, joalo-joalo. Hangata limela tsa lipalesa, joang le makhasi ha li fete lilemo tse 1-2, le metso, li-rhizomes, makhapetla - lilemo tse 2-3.
Koranta ea "A re phetseng hantle!" № 5 2008