Caviar e khubelu ke e 'ngoe ea lijo tse ratoang tseo re li ratang haholo. E na le lisebelisoa tse ngata tsa bohlokoa tse hlokahalang bakeng sa 'mele oa motho' me li emela bohlokoa ba bohlokoa ba likokoana-hloko. Nahana ka se etsahalang ka caviar e khubelu le thepa ea eona.
Lefubelu la caviar ke eng?
Caviar e khubelu e tsoa ho baemeli ba sa tšoaneng ba lelapa la saalmon. Hona ke keta, saalmon, saalmon sackeye, saalm sa coho, salmon e pinki, saalmon saalmon, joalo-joalo. Mefuta ea litlhapi tsena e re fa sehlahisoa sa bohlokoa ka ho fetisisa. Litšoanelehong tse sebetsang tsa caviar kaofela li batla li tšoana. Empa ka tatso le ponahalo, e fapane ebile motho e mong le e mong o rata sena kapa mofuta oa caviar. Ka mohlala, e khubelu e lefifi kapa e khanyang, e kholo kapa e nyenyane.
Ke lintho life tseo red caviar e nang le tsona?
E na le caviar e khubelu e nang le lisebelisoa tse sa tšoaneng tsa bohlokoa bakeng sa 'mele. Bakeng sa motho, caviar e joalo ke sehlahisoa sa bohlokoa sa tlhaho. Caviar e khubelu e ruile haholo liprotheine (karolo ea boraro e na le eona), e leng bonolo ha e sebelisoa bakeng sa 'mele. Caviar ena e na le lintho tse ngata tse mafolofolo, tse etsang hore e be sehlahisoa sa bohlokoa sa motho. Tsena ke lintho tse kang: livithamine A, C, E, D, potassium, phosphorus, lipids. Hape e na le mafura a polyunsaturated mafura a Omega-3. Lintho tse nang le mahe a khubelu li matlafatsa pono, li eketsa tšoaetso ea mmele 'meleng, li ntlafatsa tsela eo boko bo sebetsang ka eona.
Caviar e khubelu e na le phello e ntle letlalong la motho, hobane tlas'a tšusumetso ea limatlafatsi, tlhahiso ea lik'hemik'hale tse khethehileng e ts'oaroa ke likarolo tsa eona tse ka holimo. Vithamine E e thusa ho boloka bacha. Leha ho le joalo vithamine ena e molemo ho ba nang le bothata ba ho kopanela liphate. Kaha e tloaelehile litho tsa thobalano metabolism. Ho tloha mehleng ea boholo-holo, batho ba tseba hore ho sebelisa caviar, ho eketsa matla a 'mele le ho tšehetsa matla. Ho phaella moo, caviar e bofubelu e thusa haholo ho tsosolosoa ha batho ka mor'a ts'ebetso e matla, kaha e atisa ho eketsa lenane la hemoglobin maling.
Haeba diviar e khubelu e sebelisoa khafetsa, kotsi ea mafu a amanang le lefu la pelo e fokotsehile, ke hobane keketseho ea phekolo ea mali 'meleng e fokotsa menyetla ea ho tšeloa mali.
Mefuta e meng ea red caviar
Ho tsosolosa khatello ea mali le lisele tse 'meleng, mafura le liprotheine li hlokahala feela, tse fumanoang ka bongata ka red caviar. Ho feta moo, ha ho na mafura a kotsi le lik'habohaedreite ka caviar. Caviar e na le lintho tse fapa-fapaneng tsa diminerale tse ngata, boholo ba phosphorus bo e ngolla.
Liprotheine, tse nang le caviar e khubelu, li potlakela ho kenngoa ke 'mele' me li na le mefuta-futa e mengata, e na le li-amino acid tse fapa-fapaneng. Ka mor'a ho ja caviar, libaka tse "robalang" li kenyelelitsoe metabolism. Ke ka lebaka leo motho a nang le matla a maholohali a matla. Karolo e khubelu ea caviar e na le iodine, 'me sena ke thibelo ea mafu a qoqotho ea qoqotho.
Empa thepa ea eona ha e fele moo. Vithamine A, e leng karolo ea eona, e thusa ho matlafatsa lijana, e thusa ho ntlafatsa mahlo, tlosa slags. Vithamine D e kenya letsoho ho matlafatsa le ho theha masapo le meno. Bakeng sa ho thibela li-rickets ho bana, ho thoeletsoa ka caviar e khubelu bakeng sa basali ba nang le bakhachane. 'Me li-fatty acids (polyunsaturated), tse ngata ka caviar, li kenya letsoho ho tlohelang' mele oa mafura, e leng se lebisang ho thehoang ha lefu lena joaloka atherosclerosis.
Empa u lokela ho tseba hore ka maloetse a joalo a kang lefu la mokuli le lefu la senyesemane, le propensities ho edema, khubelu caviar ha e kgothaletswe.
Red Caviar e na le lintho tse ngata tse ruisang batho molemo, kahoo thepa ea eona e fapane haholo. Ho phaella tabeng ea hore e na le phello e ntle ho bophelo bo botle, e ntlafatsa boleng, e ntse e le monate haholo. Mehleng ena, ho na le lipepe tse ngata tse nang le caviar, tse sa khaotseng ho hlolloa. Ho phaella moo, hona joale caviar e joalo e sebelisoa haholo ha ho etsoa litlolo tse fapa-fapaneng. Caviar e khubelu ke sehlahisoa sa bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle, empa ha ho khoneha hore litekanyetso tsohle tsa eona li bolokehe.