Mead ea maiketsetso

1. Tšela mahe a linotši ka sekotlolo, eketsa 1: 1 ka metsi mme u tlise ho pheha. Lijo :

• mahe a linotši - 3 kilogram
• peel ea orange, barberry, baden, muscat mmala, cardamom - ho latsoa
• tomoso bakeng sa mead - ho latsoa

Litaelo

1. Tšela mahe a linotši ka sekotlolo, eketsa 1: 1 ka metsi mme u tlise ho pheha. Fokotsa linoko tsohle hammoho. 2. Eketsa linoko ho mahe a linotši a belang. 3. Hlalosa tanka ea ho belisa le ho eketsa metsi. Tšela mahe a linotši le linoko tse nang le lisebelisoa ebe u kopanya hantle. 4. Hlakola 200ml ea lehare le pholileng ka har'a seqhomane ho fumana hore na tekanyo ea pele ea mead e na le hydrometer. Tomoso e silafatsang. Tlohela mantsiboea ka khoeli.

Litšebeletso: 5-7