- ho tšolla - lilograma tse 10
- tsoekere - 150 Grams
- letsoai - 75 Grams
- metsi - lilithara tse 5
Se loketseng ka ho fetisisa ho hlatsoa ke li-plums tsa mefuta e sa tšoaneng ea morao-rao, haholo-holo limela tse tsoang ho sehlopha sa Hungary. Nakong ea ho nosetsa, li-plums li kokobetsa, kahoo li tlameha ho ba thata ka thata, empa ka nako e tšoanang li hōlile. Bakeng sa ho nosetsa, sebelisa lisebelisoa tsa likhalase le li-enamel, le hoja ho le molemo ho etsa sena ka metsane e nyenyane ea oak e nang le matla a 20-30 a etsang dilitara tse. Lipalesa tse metsi li phehiloe ka tsela e nepahetseng, tse bonolo, tse se nang mapheo, tse nang le tatso e monate, e tloaelehileng le e nyenyane ho feta litholoana tse ncha. Pherese ea pinki, e hlakileng, e monate le e bolila. E ka sebelisoa e le seno. Li-plums tse mongobo li bolokoa mocheso oa -1 ho isa ho +5 degrees bakeng sa likhoeli tse 4-5. Ho kenngoa ka plums ho ka sebelisoa e le sejana se le seng, se kenyelelitsoe lisaleng joaloka mekhabiso mme se etsoa nama. Boitokisetso: Pheha metsi ka sekotlolo se nang le tsoekere le letsoai ho fihlela ho fumanoa monate o monate. Koahela tlas'a metsi a batang a hōlile, empa ho na le ho hongata ho tiileng plums. Beha plums ka khalase kapa li-enamel ware, 'me le molemo ka ho fetisisa litulong tsa oak. Botlaaseng ba lijana u behe joang, u behe li-plums, ebe u boela u le lehlakoreng la joang. Tšela plums le brine e lokiselitsoeng. Koahella ka holimo ka lesela, k'harase ea lehong, ebe u beha mojaro ho eona. Ka tlase ho mokoallo o nang le joang, tšollela plums mme u koahela ka joang, lesela, u behe selikalikoe sa lehong, mojaro o monyenyane ebe o tlatsa ka brine. Metsoako a metsi a tla ba a loketse matsatsing a 20-30.
Litšebeletso: 10