Jam ho tloha diperekisi mariha Lehlabula ke nako e tsotehang ea selemo. 'Me e le hore u ikutloe u e-na le karolo ea nako eo ue ratang ka selemo nakong ea mariha re pheha jeme, jams le sena sohle se ka khoneha. Lumellana hore e ka ba monate ho feta tee ea matlo ea mariha a noang le nkho ea jeme. Ho ena risepe re bua ka liperekisi tse ka kenngoeng ka makotikoting. E le ho etsa hore sefahleho se be le monate - pesa diperekisi ka metsi a phehang le ho tlosa letlalo, ebe o noa. Haeba u ne u nka litholoana tse thata bakeng sa ho sireletsa, ho molemo ho pheha tsoekere sirapo, ho seng joalo liperekisi li ke ke tsa fana ka lero le lekaneng le jeme e tla chesa. Ka kakaretso, monokotsoai le litholoana tse koetsoeng ka tsoekere sirapo li boloka sebopeho sa bona se le molemo. Mong'a e mong le e mong o na le ea hae, "a pakoa ntoeng", liphiri tsa jeme e monate. Ka hona, pele u koala makotikoana a seng makae, u se ke ua ba botsoa ho buisana le 'mè oa hao, nkhono kapa motho leha e le ofe ea nang le tsebo.
Lijo:- Liperekisi 1.5 lik'hilograma
- Serole e 1 kg
- Lemon 1 pc.
- Lijoana tsa samenone lithupa tse tharo
- Mohato oa 1 Ho etsa jeme ena, nka: diperekisi, tsoekere, sinamone khomarela, lemon. Ka thōko, libanka tse nang le lids li tla hlokahala.
- Mohato oa 2 Liperekisi li hlatsoe, tlosa majoe 'me u khaole likhareng tse mahareng tse nang le lisebelisoa tsa tšepe.
- Mohato oa 3 Fokotsa tsoekere ka 250 ml ea metsi. Tlisetsa pheha 'me u phehele metsotso e 5 ho fihlela tsoekere e qhibiliha ka ho feletseng, e tsosang kamehla.
- Mohato oa 4 Liperekisi li tšela sirapo ea tsoekere, beha samente ea terene ebe e tlisa pheha. Tlosa mocheso 'me u lumelle ho pholile ka ho feletseng.
- Mohato oa 5 Ka nako eo, tlisa likhachele ho pheha, o hlohlelletsa jeme ka spatula ea lehong. Tlosa mocheso le pholile.
- Mohato oa 6 Finyatsa lero la lero la lemone.
- Mohato oa 7 Eketsa lero la lemone le jeme, tlisa ho pheha 'me u phehele metsotso e 20-30. Ebe o fokotsa mocheso bonyane mme o tlose thupa ea sinamone.
- Mohato 8 Lijo le lids li senya. Ho etsa sena, tlatsa tanka ka metsi halofo, theola likhahla metsing a belang ebe u li beha sebakeng se hloekileng. Libanka li tšoara mouoane hoo e ka bang motsotso ebe li li tlatsa ka jeme. Tšoara sekheo ka thata.
- Mohato oa 9 Fetola lijana ka jeme 'me u li boloke ho fihlela li pholile. Kenya sebakeng se phodileng 'me u boloke ho fihlela mariha.