Salate e tala ka morara Salade ena e ruile, empa e se boima, e nang le motsoako oa pele oa lisebelisoa. Ho na le ntho e 'ngoe le e' ngoe: e bonolo le e thata, e nang le lero le lerootho, e monate le souris, nama le litholoana - ho phatloha ha sebele ha tatso. Salate e joalo e ka nka sebaka sa lijo tsa motšehare ka ho feletseng kapa ea e-ba lijo tse monate ha lijo tsa motšehare li qala. Ha ho chesa haholo, salate ena e nkoa e le e khanyang le e ncha, e phahameng-khalori e tlatsetsang ha e utloe ho hang.
Lijo:- Mokokotlo oa letsoho 50 g
- Salad Peō 70 g
- Morara o lefifi 100 g
- Likedare tsa kedare 2 tbsp. l.
- Bohobe bo tšoeu 2 sengoathoana
- Oli ea mohloaare 3 tbsp. l.
- Lemon ea lemon 0.5 tsp.
- Tlhapa fatše mongobo o le 1 pinch
- Mohato oa 1 Bakeng sa salate re hloka li-rosette, motsoako o phehiloeng a phehiloeng, a morara, lilae tsa bohobe bo tšoeu bakeng sa batho ba qhibilihang, linate tsa phaene, oli ea mohloaare, lero la lemone, pepere.
- Mothati oa 2 Pele u lokisetsa salate, soak motso, o qhibilihisitsoeng pele 'me u hloekise metso le makhasi a senyehileng. Metsi a lokela ho ba a batang ka hohle kamoo ho ka khonehang, eketsa tepo ea asene ho eona, joale motso o tla ba o hloekileng le o tsitsitseng.
- Mohato oa 3 Sela likaroloana tse nyenyane le Servlet.
- Mohato oa 4 Maroko a kedare ntle le oli. Ba lokela ho fumana khauta ea khauta.
- Mohato oa 5 Re khaola morara ka halves, ho tlosa masapo.
- Mohato oa 6 Ho tloha bohobe bo bosoeu ho etsa li-crunches. Hore e ne e le crispy e tsoang ka ntle le e bonolo ka hare, pele e qhibiliha e lokela ho fafatsoa ka oli ea mohloaare.
- Mohato oa 7 Bakeng sa ho tlatsa, etsa mouoane "Vinaigrette" ho tloha botorong, lero la lemone le pepere.
- Mohato oa 8 Re arola poone ho tloha metsing ho ea lipoleiti.
- Mohato oa 9 Servelat o ajoa ka bolokolohi makhasi a motso.
- Mothati oa 10 Abela li-halves tsa morara, tšela mousse, ebe o phahamisa fereko ka likhahla.
- Mohato oa 11 O sala o fafatsa salate ka li-croutons le linate 'me u ka thabela tatso ea eona ea pele.