Salate e nang le morara le khoho ea khoho Mohlomong khoho ea katleho e atlehang ka ho fetisisa le e ratoang haholo 'me litholoana tsena li ne li bonahala ka salate e nang le phaenepo. Lekhetlong lena khoho e phehiloeng e hlaha ka khampani ea morara o pherese. Ho lumellana ho eketsehileng ka salate ho tlisoa Parmesan chisi, e leng ka ho phethahetseng kopantswe le morara, leha ho le joalo joaloka leha e le efe tse ling tse cheeses. Empa peo e halikiloeng e fana ka phunye ho ntho e 'ngoe le e' ngoe e etsahalang. Hoa thahasellisa hore fan e khōlō ea parmesan cheese e ne e le Nikolai Vasilievich Gogol. Hang ha a ne a leka pasta ka parmesan e grate, o ile a ithuta ho ba phehiloeng ho itokisetsa sejana sena a le mong 'me a se kopanya ka likotlolo. Ha e le hantle, tekanyo ena e feteletswa, empa e le feela bakeng sa ho bontša tekanyo e feletseng ea lerato la se tloaelehileng se tloaelehileng ho lihlahisoa tsa Mataliana.
Lijo:- Sala ea Lollo Rossa 100 g
- Chicken fillet 200g
- Morara o lefifi 100 g
- Cheese ea Parmesan 30 g
- Khalase e monate 3 tbsp. l.
- Peo ea soneblomo 1 tbsp. l.
- Tlhapa fatše mongobo o 4
- Letsoai la 4 le letsoai
- Mohato oa 1 Bakeng sa salate e joalo, nka: khase ea khoho, makhasi a lettuce, morara o mofubelu, peō e halikiloeng (peeled), chisi ea parmesan, tranelate e bolila, letsoai, pepere.
- Mohato oa 2 Pheha nama ho fihlela e phehiloe (hoo e ka bang metsotso e 30). Pholileng 'me u khaole ka likhoele.
- Mohato oa 3 Kopanya khoho ka tranelate e bolila. Letsoai le pepere. Hlohlelletsa.
- Mohato oa 4 Ts'oanela cheese ka grater e ntle.
- Mohato oa 5 Khaola morara ka halves 'me u tlose masapo ho bona.
- Mohato oa 6 Hlatsoa makhasi a salate 'me u li omise ka lithaole tsa pampiri kapa thaole ea kichineng. Apara sekhahla sa lettuce, holim'a khoho ka tranelate e bolila.
- Mohato oa 7 Eketsa li-halves tsa morara. Fafatsa salate ka peo e halikiloeng (e peeled) le grated ea Parmesan. Sebeletsa ka ho sebeletsa lipoleiti.