Litapole tse hlatsoitsoeng ka sopho e entsoeng ka litamati tse halikiloeng Nako efe kapa efe ea selemo, ha u batla ka tsela e fapaneng ho fapanya menu ea hau, o ka pheha sopho e monate e monate ea langa le le lej le croutons. Haeba mocheso seterateng, sopho ena e ka jeoa ebile e bata - e tšoana le Sepanishe e tsebahalang haholo, empa e na le tatso e ngata haholo le e ruileng. Sopho ea tamati e ka boela ea lokisetsoa mariha, ho tloha ho sethopo sa tamati, empa e ke ke ea bapisoa le sejana sa hoetla se tsoang ho sona kapa sa rekiloeng 'marakeng "Letlalo la krimsone" kapa "pelo ea Bull". Lijo tsena li ntle ho ba ileng ba etsa qeto ea ho loantša boima ba 'mele: bo bobebe ebile bo khotsofatsa haholo. Ho phaella moo, e mong le e mong o tsebile nako e telele hore meroho le litholoana tse khanyang li na le bokhoni ba ho thaba, ho fa motho matla le molumo. 'Me ka tamati le eona ke e matla haholo ea antioxidant - lycopene, eo ho etsoang ho eona nakong ea phekolo e khutšoanyane ea mocheso ho eketsa. Ka hona, bonyane nakong ea nako, ha litamati tse ngata li ntse li le theko e tlaasana haholo, u se ke ua hloloheloa monyetla oa ho pheha sopho e entsoeng ka langa le le lej le crispy garlic hangata. Ho monate, 'me melemo ea bophelo bo botle e kholo.
Lijo:- Tomate ea 1000g
- Pepper e monate 1 pc.
- Oli ea mohloaare 3 tbsp. l.
- Basil pherese e hloekileng 0.25 sehlopha
- Garlic 2 clove
- Tlhapa fatše mongobo o 2
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Mohato oa 1 Ho lokisa sopho, o hloka litamati tse monate, konofolo, pepere e khubelu e monate, oli ea mohloaare le limela tse seng kae tsa basil.
- Mohato oa 2 Litapole, pelepele le konofolo lia peeled 'me li khaola haholo.
- Mohato oa 3 Apara lesela la ho baka, fafatsa pepere e ntšo le letsoai, ebe u fafatsa oli ea mohloaare. Bake ka metsotso e 30-40 ho ove ea preheated ho 180 ° C.
- Mohato oa 4 1/4 oa meroho e besitsoeng e behoa ka thōko.
- Mohato oa 5 Fokotsa meroho e setseng ka blender 'me u tšollele ka sekoahelo, eo re tla sebeletsa sopho e tsoang ho eona.
- Mohato oa 6 Basil e hlatsuoa, e tšolotsoe ebile e khaola.
- Mohato oa 7 Tlosa moriana o hlahisitsoeng meroho ebe o ba thibela hanyenyane ka fereko.
- Mohato oa 8 Ebe u eketsa basil e khethiloeng mme u hlohlelletse.
- Mohato oa 9 Sebeletsa sopho e futhumala, e bohareng ba sejana 1-2 st. l. ho nolofalloa ha tamati le basil.