Pesto, mozzarella le spaghetti Ke hobane'ng ha Mataliana, hona joale batho ba lichaba tse sa tšoaneng, ba rata pasta? Ke hobane'ng ha a sa ba khathatse, esita le ka ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi? E, hobane nako le nako ha tatso ea eona e fapana ho ea ka hore na se salate sejana sena se fuoe tafoleng. Motsoako o motle o khona ho phetha karolo e kholo ho sejana leha e le sefe, haholo-holo haeba o entsoe ka ho le letona, metsoako e kopantsoeng. Mohlomong ke kahoo masoso a mang a sa khaotseng ho tsebahala ka makholo a mangata a lilemo, kamehla a setseng marena a lijo tsa motšehare. Bakeng sa li-sauces tse ke keng tsa khoneha ho khoneha ho jara le ho tloaela ho sebelisa mayonnaise, le ho hlasela, le sauce ea Worcestershire, 'me, ka sebele, pesto. E lumellana ka ho feletseng le nama, meroho, lijana tsa litlhapi, salate le pasta e nang le moriana oa pesto o fumana tatso e khethehileng haholo. Lentsoe lena pesto le fetoleloa ho tloha ho Setaliana e le "ho pshatla, ho sila," e leng se bontšang ka tsela e hlakileng tsela eo e lokiselitsoeng ka eona: lisebelisoa tsohle tsa sauce ena li triturated ka seretse ka seretse ho fihlela seaparo se seholo sa boima se thehoa. Empa, kaha kakaretso ea sena hase lekholo le le leng, joale ha ho na motho ea tsitlallelang mokhoa o kotsi oa ho pheha - ho etsa pasta le moriana oa pesto, o ka sebelisa blender ka ho feletseng.
Lijo:- Spaghetti 300 g
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Oli ea mohloaare 2 tbsp. l.
- Mozzarella cheese 100 g
- Sefate sa basil se setle se setle sa 2
- Garlic 2 clove
- Oli ea mohloaare 4 tbsp. l.
- Cheese Parmesan 80 g
- Likedare tsa kedare 2 tbsp. l.
- Letsoai 1 pinch
- Mohato oa 1 Ho lokisa spaghetti, o tla hloka basil, garlic, mozzarella chisi, cheeshene ea Parmesan, oli ea mohloaare.
- Mohato oa 2 Lokisetsa moriana oa Pesto.
- Mohato oa 3 Pheha spaghetti ho ea ka litaelo tsa sephutheloana, o kenya letsoai ho pan ka tatso le ka 1-2 tbsp. l. ea oli ea mohloaare.
- Mohato oa 4 Beha spaghetti ka colander.
- Mohato oa 5 Sebeletsa spaghetti ka potlako, u behe lipoleiti, u kenye 1-2 tbsp. l. moriana oa pesto le libolo tsa mozzarella tse 3-4.