E ka eketsa ho otla ha pelo ho tloha lireng tse 60 ka motsotso ho fihlela ho 140, 'me ho qhibiliha ha tsokolate ka lelemeng ho etsa hore motho a ikutloe a le matla haholoanyane ebile a le nako e telele ho feta mamoso. Kajeno ho tsejoa hore tsokolate ka lebaka la lintho tsa phenylethylamine (ntho e nang le phello e susumetsang) e khothalletsa tlhahiso ea endorphins - metsoako e ikarabellang bakeng sa ho fumana menyaka. Leha ho le joalo, ho ke ke ha boleloa hore tsokolate e na le phello e matla, e re fa maikutlo a tšoanang le a ho ratana: ho tsosoloha maikutlong, thabo, boemo ba thabo. Ke tšusumetso efe hape e tsoang ho tsokolate, fumana sehloohong se buang ka "Tsokolate, liphello tse mpe 'meleng."
Ho eena ho nona
Litsebi li netefatsa tšabo ena. Na see se bolela hore tsokolate e lokela ho lahleheloa ke ba batlang ho theola boima ba 'mele? Che ha ho joalo. Ha ho sehlahisoa, ho kopanyelletsa le chokolete, ka boeona ha se kotsi.
Basali ba rata haholo tsokolate
Ena ke tšōmo. Basali ba bang ba atisa ho nahana ka tsokolate e le "taboo ea lijo." Ba khahloa ka ho khetheha ka tsokolate ha ba ikutloa ba sa phutholoha kapa ba ferekane: ka mor'a hore tsohle, boemong bo tloaelehileng, ba nahana hore ha ba na tokelo ea ho e fumana. Nakong ea thuto, Zellner o fumane hore Spain, moeteng oa tsokolate ha ho nkoe e le tholoana e thibetsoeng, basali ba mo tšoara ka mokhoa o khutsitseng ho feta basali ba US, moo maikutlo a feteletseng a lijo tse phetseng hantle le lintho tse bitsoang "tse sa amoheleheng" li tumme.
E baka ho itšetleha
Le hoja "ts'oaetso" e ke ke ea e-ba thata ho ea pheletsong e 'ngoe ea motse bakeng sa lipompong tseo u li ratang, ha e le hantle, tsokolate e ke ke ea bitsoa lithethefatsi. Setsebi sa likokoana-hloko sa Maamerika Daniel Piomelli (Daniele Piomelli) hammoho le basebetsi-'moho le eena ba paka hore tsokolate eo e na le mokhanni o susumetsang joalo oa boko, kakanandamid. O itšoara joaloka matekoane - o baka boemo ba nakoana bo thabisang, o fokotsa bohloko. Leha ho le joalo, bo-rasaense ba fumane hore ka tsokolate, ntho ena e nyane haholo ho baka lithethefatsi. Ho phaella moo, e arohanngoa 'meleng ea rona ka asiti ea gastric ebile ha e finyelle le mali. Ka hona, puo e ka tsamaea feela ka ho itšetleha ka kelello, empa eseng ea bophelo bo botle. Ka tsela, tsokolate ha e ratoe ke bohle ... Ka Serussia spa salons, ba ile ba hlaha hoo e batlang e le lilemo tse leshome tse fetileng mme ha ba sa lahleheloa ke botumo ba bona. Mekhoa e mengata ea ho itlhoekisa e sebelisang lihlahisoa tsa cocoa ha e monate feela, empa e boetse e thusa haholo.
Ba ka ba le chokolete ea lijo (kamehla ka cocoa bonyane 50%) ka ho eketsoa ha mefuta e sa tšoaneng ho itšetlehile ka morero oa mokhoa ona. Botsoako ba kakao bo fana ka monate o motle: o nolofalletsa letlalo, o tlosa ho halefa. E boetse e na le mehaho e tsosolosang, kahoo mekhoa e joalo e buelloa, ho akarelletsa le letlalo le senyehang. Haeba re bua ka ho lokisoa ha setšoantšo sena, joale ho koahela kapa ho silila ka tsela e loketseng libakeng tse nang le bothata ho loketse, kaha caffeine e nang le chokolete e na le matla a khahlanong le cellulite. " Meriana ea tsokolate e na le phello e ntle feela ka ponahalo ea rona: ka lebaka la ho qaptjoa ha serotonin le theobromine, e hlahang meleng ea rona esita le ka ts'ooso e tsoang ka ntle, li na le phello e sithabetsang ea khatello ea kelello. U ka ithabisa joalo ka tlung. Nka 50 g ya tsokolate e bohloko, e qhibilihe ka ho hlapa metsi, eketsa teaspoon ea mohloaare kapa oli ea perekisi 'me u pholile hanyenyane. 'Me joale bakeng sa metsotso e 10-15, kopa sefahlehong, molala le sebakeng sa décolleté. Sena se tla fana ka phello e tsotehang e babatsehang.
Tsokolate e senya letlalo
Ena ke tšōmo. Re atisa ho utloa tsokolate eo e etsa hore motho a se ke a hlola a e-ba teng, empa ha ho na bopaki ba hore na ke hobane'ng ha ho ka etsahala hore ha ho joalo. Mafura a ka bakoa ke maloetse a litho tsa ka hare, khatello, liphetoho tsa microflora tsa pampiri ea meno, empa tsokolate e fokolang e ke ke ea baka lebaka. Leha ho le joalo, joaloka li-sauces tse bohale kapa lihlahisoa tse mafura tse fetohang li-pancreas, tsokolate e ka eketsa ts'ebetso ena ho batho ba tloaelehileng ho etsa li-acne.
E baka ho kula
Le hoja ho hana sehlahisoa sena ho nkoa e le mokhoa oa khale oa ho ja lijo tse nang le boikaketsi, hangata menyetla e sa bontšoe ka tsokolate ka boeona, empa likarolong tseo e leng karolo ea lihlahisoa tsa chokolete. Ho fapana le tumelo e tloaelehileng, ho latsoa linaoa tsa koaoa ka boeona ha hoa tloaeleha haholo. Lebaka le ka sehloohong la ts'ebetso ea ts'oaetso ea chokolete ke lisebelisoa tseo e ka bang teng ho lona: soya, lebese, sirapo ea poone, linate, flavors le dyes.
Tsokolate ke mohloli oa li-antioxidants
Ka sebele, cocoa e na le lintho tse ngata tse nang le li-antioxidant. Li ka sehloohong ke isoflavonoids le polyunsaturated fatty acids, 'me ho phaella moo, li-vithamine tsa antioxidant E le C. Ho bapisa: lefats'eng le lefubeng la loko le na le li-flavonoid tse lekanang le liapole tse 6, 4 likotlolo tsa tee e ntšo kapa likhase tse 2 tse khubelu ea veine. Bo-rasaense ba fihletse qeto ea hore batho ba jang tsokolate ba phela ka nako e telele ho feta nako e telele ho feta ba itatola thabo ena.
E thusa ho tsosolosa matla
Sena ke 'nete,' me ha se feela hore ho na le neurostimulator phenylethylamine ho eona. Lioa tsa koaoa li na le caffeine le theobromine - lintho tse matla tse susumetsang. Ke ka lebaka leo ho sa khothalletsoang bana ba ka tlaase ho lilemo tse tharo le ho batho ba baholo. Ka lebaka le ts'oanang, ho bohlokoa ho kopanya tsokolate ka hloko ka lijo tsa hau le lijo tse nang le caffeine - lino tse tahang, cola, tee, meriana. Tsebo e entsoeng ke Steve Atkin, moprofesa oa Hull le York School of Medicine UK, o ile a re: "Ho na le bokhoni ba ho tsokolate e bohloko e fokotsang matšoao a lefu le sa foleng le sa foleng." Bakuli ba ne ba ikutloa ba khathetse haholo ha ba sebelisa chokolete e bohloko e nang le likhahla tse tšoeu kapa tsa lebese. Ho phaella moo, esita le monko oa tsokolate o thusa ho hlahisa serotonin - seo ho thoeng ke "thabo ea hormone". Hoa tsebahala hore liphello tse mpe tse mpe li na le phello e mpe meleng ea pelo le methapo, kahoo serotonin e sireletsa 'mele ea rona khatellong ea maikutlo le liphello tsa eona. Hona joale re tseba tsokolate e ka ba, tšusumetso e mpe 'meleng oa sehlahisoa sena.