Plateka e nang le tsoekere e entsoeng ka maiketsetso Plushka ke monate o monate le monate, o phehiloeng ka sebōpeho sa pelo, serurubele kapa seqha. Ka holim'a bun e na le tsoekere, e bakoang ke theknoloji ea ho itokisetsa. Bun ena e bonolo le e monate e phethehile ka tee, kofi, cocoa kapa ho pata. Li-buns tsa bohobe ho tloha ka tomoso ea hlama ea hlama, e lokiselitsoeng ke mokhoa oa fumed kapa o se nang thuso.
Lijo:- Letsoai la 250 ml
- Tomoso e omileng 8 g
- Tsoekere 100 g
- Letsoai 3 g
- Butter 70 g
- Soneblomo e ntlafalitse oli ea soneblomo 40 ml
- Leruo, koro 450 g
- Vanilla ea tsoekere 10 g
- Li-mahe kana 1 pc.
- Mohato oa 1 Ho lokisa li-buns tseo u lokelang ho li nka: lebese, tomoso e omileng, tsoekere, letsoai, vanilla tsoekere, tranelate le oli ea soneblomo, phofo.
- Mohato oa 2 Lebese le mofuthu, beha tomoso le tablespoons tse 2 tsa tsoekere. Lumela tomoso "e phele."
- Mohato oa 3 Ka mora metsotso e 10 tomoso e qala ho "sebetsa".
- Mohato oa 4 Hlakola phofo ho tlosa litšila tse sa hlokahaleng le ho e ruisa ka oksijene.
- Mohato oa 5 Ka phofo e hloekisitsoeng, eketsa lebese le tomoso, letsoai le 2-3 tablespoons ea tsoekere, vanilla tsoekere. Hape le 40 g e qhibilihisitsoe botoro le oli e hloekisitsoeng ea soneblomo.
- Mohato oa 6 Kopanya sekhahla, hlama e bonolo. E behe ka sekotlolo, se koahele ka thaole ebe ue beha sebakeng se mofuthu.
- Mohato oa 7 Ka mor'a metsotso e 40-50, hlama e eketsehile ka molumo.
- Mohato oa 8 Re tsoelapele ka ho toba ho lokisa li-buns. Ho tsoa tekong o khaola sengoathoana.
- Mohato oa 9 Joale re kenya moqotetsane ona karolong. Ha e ntse e tšesaane mokotla, likhahla tse ngata li tla ba teng ka har'a liphahla. Empa ena ke taba ea tatso. Lubella mokotlolo ka botorate o bonolo 'me u fafatse tsoekere.
- Mohato oa 10 Ebe o penya moqolo ka lehlakoreng le leholo mme u kopanele lipheletsong tsa moqolo.
- Mohato oa 11 Beha moqolo ka lehlakoreng la hao 'me u o khaole, empa eseng qetellong.
- Mohato oa 12 Ebe o reteleha 'me u fumane botho. Re boetse re etsa tlhahlobo eohle. Tsoekere, e hlahisoang ka hlama ea hlama, e ka ntle 'me bono e na le tsoekere.
- Mothati oa 13 Beha li-buns ka sejana sa ho baka, tlotsa ka yolk 'me u emelle metsotso e 25-30.
- Mohato oa 14 Joale kenya ka ontong, o futhumetse ho 175 ° C ka metsotso e 30-35.