Lihlahisoa, li-apricots tse omisitsoeng le raese e hlaha. Salase ena e loketse ho khabisa tafoleng ea mokete, le bakeng sa lijo tsa letsatsi le leng le le leng bakeng sa ba batlang ho theola 'mele empa ba sa amohele' mele oa limatlafatsi. Salate e tsoang ho raese e hlaha le li-apricot tse omisitsoeng le morara o omisitsoeng o monate hobane ha li hloke nako e telele ho setofo, 'me ponahalo ea eona le tatso li baka maikutlo a monate feela. Leha ho le joalo, haeba ka lekhetlo la pele u etsa qeto ea ho sebelisa raese ea naha, joale ponahalo ea eona e ka 'na ea u tšosa hanyenyane, hobane ha e shebahala joaloka joang bo tloaelehileng. E, sena ha se raese ho hang, empa litholoana tsa marotholi a joang li ntse li hōla USA le Canada, ho na le 'mala o lefifi, o batlang o le motšo le sebōpeho se selelele. Rese e hlaha e pheha nako e telele ho feta e tšoeu, empa ha ho hlokahale hore e fokotsehe, e le hore e se ke ea lahleheloa ke limatlafatsi tse ngata. U ka sheba li-supermarket ka motsoako oa raese e hlaha le e tšoeu, haeba u sa itete sefuba ho lokisa salate ka sehlahisoa sena se sa tsejoeng bakeng sa hau. Lihlahisoa tse joalo, raese e hlaha ke pele ho phekoloa e le hore e phehetsoe nako e lekanang e le tšoeu. Melemo ea apricot e omisitsoeng e kenyelelitsoe salate e ke ke ea boleloa. E mong le e mong oa tseba hore litholoana tsena tse omisitsoeng li na le thuso bakeng sa pelo le methapo ea mali, e na le phepo e nepahetseng 'me e boloka hoo e ka bang li-vithamine tsohle tse nang le li-apricot tse ncha. Sehlabelo se tšoanang sa thoriso se ka binoa le morara o omisitsoeng. Ka kakaretso, salate ena e lokela ho etsa bonyane hang ha e leka.
Lijo:- Lehlaka la raese 300 g
- Leseli le omisitsoeng 100 g
- Apricot tse omisitsoeng 150 g
- Anyezi e pherese 1 pc.
- Butter 10 g
- Letsoai 50 g
- Oli ea mohloaare 30 ml
- Letsoai 1 pinch
- Mohato oa 1 Ho etsa salate, u ka nka raese ea naha kapa motsoako oa raese, hammoho le li-apricot tse omisitsoeng, morara o omisitsoeng, walnuts le eiee e khubelu. Rice e pheha ho fihlela e phehiloe.
- Mohato oa 2 Lihlahisoa li tšela tee e tsitsitseng ka bergamot ebe e tloha metsotso e 10-20.
- Mohato oa 3 Fata li-walnuts ka pane e omileng.
- Mohato oa 4 Khaola li-apricots le onion tse omisitsoeng ka nako e telele.
- Mohato oa 5 Futhumatsa botoro ka lero le chesang 'me u tšela eiee ho fihlela e hlakile, ebe u eketsa li-apricots tse omisitsoeng ebe o pheha e' ngoe metsotso e 2-3.
- Mohato oa 6 Beha eiee e halikiloeng ka li-apricot tse omisitsoeng, eketsa raese, linate le morara o omisitsoeng, o lokelang ho qhoma pele. Nako eohle ka oli ea mohloaare le letsoai ho latsoa.