- Li-biscuits tsa fatše - likhalase tse peli (mohlala - Jubilee)
- Butter - 110 Grams
- Tsoekere - 2 Art. likhaba
- Limes - likotoana tse 6-8
- Lihebe - likotoana tse peli
- Lebese le nang le thobalano - likarolo tse 2 (makotikoti)
- Cheese Philadelphia - 200 Grams
- Pela ea tsoekere - likhabapo tse 2
Pele re lokisetsa motheo. E le hore u etse sena, nka likopi tse peli tsa libiskiti ebe u li tsamaisa ho ea kopana le blender. Ka nako eo ka sekotlolo, kopanya crumbs le botoro le tsoekere. Re kopanya matsoho ka botlalo. Ebe o hlahisa hlama e le sejana sa ho baka ebe o etsa meeli e ka etsang lisenthimithara tse tharo. Ka mor'a moo, setsi se behoa hore se koalehe ka pele ho likhato tse 180 tsa digrama bakeng sa metsotso e 8. Motheo o lokela ho fumana khauta ea khauta. Ho tloha kalaka e le 'ngoe, tšela sehlaha ka sesepa se senyenyane. Ho tloha limeseng re penya lero. E lokela ho ba lilithara tse 250 ho ea ho tse 300. Ho phaella ka sekotlolo ka thuso ea halo ho kopanya: lebese le tsoileng mouoane, lehe, sehlaha le lero la kalaka. Joale ho tlatsoa ho tšeloa ka botlaaseng 'me o behoa ka setoong ka likhato tse 160 ka metsotso e 30. Re itokisetsa ho itlama. Bakeng sa sena, ka sekotlolo se tebileng, tranelate chisi e otloa ka phofo ea tsoekere ho fihlela e fofa. Ho holimo ho hloekileng ho behoa ka lintho tse pholileng. Cheesecake e entsoeng ka sekhahla le e khabisitsoeng ka lilae tsa kalaka, kenngoa ka sehatsetsing nako e ka bang lihora tse tharo, 'me ka ho khetheha bakeng sa bosiu kaofela. Ka mor'a hore cheesecake e qete ka ho feletseng, re tlosa foromo le lijo tsa lijo tse loketseng!
Litšebeletso: 6-9