Churros

1. Pheha metsi, beha likotoana tsa botoro, letsoai. 2. Kopanya ka litlolo tse kholo :

• Lerumo - 300 Grams
• Butter - ligrama tse 180
• Cinnamon - Ho latsoa
• Lihebe - likotoana tse 6
• Tsoekere e nang le mefuta e mengata - Ho latsoa
• Letsoai - teaspoon e 1
• Oli ea meroho - Ho latsoa (bakeng sa ho teba)

Litaelo

1. Pheha metsi, beha likotoana tsa botoro, letsoai. 2. Kopanya sekotlolo se seholo sa sinamone le phofo. Eketsa phofo metsing a chesang, kopanya hlama e tloaelehileng hantle, fokotsa mocheso. Hlama e koetsoe ho fihlela e oela ka mor'a marako. Re tlosa saucepan mocheso. 3. Joale otla mahe habobebe, ha u ntse u tsoela pele ho o kenya hlama. Ho otla ho fihlela hlama e khanya. 4. Fela mokotleng oa pastry hlama e entsoeng ka brewed (e leng pululo e kholo ka sebōpeho sa linaleli). 5. Bakeng sa mafura a tebileng a frying, futhumatsang oli ka lero le tebileng la ho chesa. Ka oli e chesang e pata hlama (mekhabiso e mene kapa e mehlano), e nang le thipa e otlolohileng (hammoho le lisekere), khaola hlama ho tswa ho bubu. Metsotso e le 'ngoe kapa e' meli, ho fihlela e le putsoa le khauta, ka lehlakoreng le leng. 6. Etsa lerata ka lithapo tse entsoeng ka li-napkins kapa tsa pampiri, 'me o omme. Fafatsa le phofo ea tsoekere. Churros e se e loketse.

Litšebeletso: 10