Fondan

Ho hlapa metsi (ka holim'a sekoahelo se nang le metsi a belang), qhibiliha tsokolate le botoro Lijo: Litaelo

Ka ho hlapa metsi (ka holim'a sekoahelo se nang le metsi a belang), qhibiliha tsokolate le botoro. Qhibiliha ho fihlela boima bo ts'oanang bo thehoa. Ho sa le joalo, ka sekotlolo se le seng, makhooa a li-whisk (ho fihlela litlhōrōng tsa lithaba). Ha re le moo, re eketsa phofo ea tsoekere le li-yolks, hape rea hlakola ka ho feletseng. Sebopeho sa lehe le kenngoa ho tsokolate e qhibilihisitsoeng. Re e kopanya le spatula. Eketsa phofo ho motsoako o hlahisoang. E khothatsa. E, ntlha ea bohlokoa ke ho eketsa phofo le mahe a li-chocolate tsokolate e seng e ntse e qhibilihile ho mocheso oa motlakase. Haeba u eketsa ho chesang - ha ho na thuso. Kenya phofo e nyenyane ea kakao ho 'mala' me u kopanye hape. Kopanya e lokela ho ba spatula, eseng sehlahisoa-boima bo lokela ho ba boima haholo, bo hlabang. Sephetho se hlahisang li-mold (bakeng sa ho baka (ceramic, silicone - seo u nang le sona). U se ke ua tlatsa holimo - boima nakong ea ho baka ho tla hlaha, kahoo tlohela hanyenyane ka hlobo. Re kenya ka ontong ho futhumetse ho fihlela likhatong tse 180 'me re phehe metsotso e 7-8. Qetellong ea nako e lumellaneng, re nka seliba se tsoa ka ontong, se pholile ebe re se sebeletsa tafoleng. Sebeletsa ka mokhoa o mofuthu. Bon takatso! ;)

Litšebeletso: 4