Bohobe ka ho tlatsa 'Me hape ho menu, pheha bohobe bohobe. Kajeno, bohobe ba Provenkase bo bitsoang fulgas bo tla pheha ka ho tlatsa litamati le chisi. Monko oa bohobe o tla fana ka motsoako oa litlama tse ommeng. Ha e le hantle, liaparo tsa rona li fapane le Sefora. 'Me phapang e kholo ke phofo! Empa boiteko ba rona le liteko tsa ho koahela bohobe bo entsoeng ka letsoho li boetse li hlokomelehile. Bohobe bona bo ka sebelisoa e le sejana se ikemetseng, le ho khabisa.
Lijo:- Koro e na le 500 g
- Letsoai 12 g
- Oli ea oli ea mohloaare 60 ml
- Metsi a 300ml
- Lerofo le omileng 10 g
- Garlic 3 lihlahisoa
- Provencal litlama 10 g
- Cheese Parmesan 50 g
- Tomate 3 lik'hilograma.
- Letsoai 5 g
- Mohato oa 1 Ho lokisa hlama, re hloka phofo, tomoso, metsi a futhumetseng, oli ea mohloaare, letsoai.
- Mohato oa 2 Tsolla tomoso ka 50 ml ea metsi a futhumetseng.
- Mohato oa 3 Phahamisa phofo. Tšela ka motsoako oa tomoso. Eketsa metsi a futhumetseng a futhumetseng, oli ea mohloaare, o hlaba hlama.
- Mohato oa 4 Siea hlama hore e lelekele hora e sebakeng se mofuthu.
- Mohato oa 5 Arola hlama likarolong tse tharo. Phallela libolo. Lumella ho ema metsotso e 20.
- Mohato oa 6 Lokisetsa ho tlatsa: tamati, chisi, litlama tsa Provencal, konofolo, letsoai le leholo. Hlalosa setofo hammoho ho fihlela ho 240 ° C ka sereiti.
- Mohato oa 7 Phunya hlama e 'ngoe le e' ngoe ka pinana e pota-potileng.
- Mohato oa 8 Fafatsa hlama e nang le letsoai le maholo a Provencal.
- Mohato oa 9 Beha lintho tse kenang ka holimo: tomate, seseed grated, blanched garlic cloves, ho siea sebaka sa sehlaka se kopane.
- Mohato oa 10 Koahela ka bobeli ba hlama. Lokisa mehlakoreng, sekepe se theohe.
- Mohato oa 11 Etsa marotholi a mararo, otlosa hlama e le hore ho tlatsoa ho bonahale. Lubella bohobe ka oli ea mohloaare. Ho beha pampiri ea letlalo. Emela ema mofuthu bakeng sa metsotso e 20.
- Mohato oa 12 Fetisetsa ka pampiri ho o chesang o chesang holim'a sebapi se bakang. Boha ka metsotso e 15 ho fihlela e le putsoa e khauta. Tlosa bohobe. E pholile.