E monate, e khotsofatsa 'me ka nako e le' ngoe lijo tsa lijo - na ho khoneha? E, haeba ho tluoa tabeng e hloekileng le e bonolo e nang le khōhō e phehiloeng, mohope oo re o potlakelang ho o arolelana le uena. Tatso ea eona e lumellana ebile e leka-lekana, 'me molao-motheo oa ho lokisetsa o bonolo. Haholo-holo e tla rata salate ena ho batho ba nang le bophelo bo botle, ba lakatsang ho fapanya lijo tsa bona ka lijana tse thahasellisang le tse molemo.
Saladi ea lijo le khoho, tamati le brie - photo-recipe photo-recipe
Ho sa tsotellehe lisebelisoa tse fumanehang le ho pheha habonolo, salate ena e ke ke ea bitsoa tloaelehileng. Se hlahelletseng ke sauce e khethehileng - motsoako-mosetareta. Ke eena ea fanang ka sejana sa ho rarahana le ho etsa lintho tse tloaelehileng ho bapala ka litlolo tse ncha.
Lijo tse hlokahalang:
- Lettuce e siea "bofubelu" bo bofubelu (kapa bo botala) - 200 gr.
- fillet ea kana - 200 gr.
- tamati e ncha - li-1-2 maqheka.
- Brie chisi - 50 gr.
- oli ea mohloaare - 2 tbsp. l.
- mahe a linotši - 1 tsp.
- mosetareta - 1 tsp.
- konofolo - leino le halofo
- sesame - 0.5 tsp.
- letsoai le pepere ho latsoa
Thupelo ka mehato:
Nonyana ea likhoho e hlatsuoa ebe e khaola likotoana tse ngata e le hore nama e phehe ka potlako. Pheha ka mocheso o mofuthu metsotso e 20-25, pele ho tšollela metsi.
Ha lihlahisoa tsena li ntse li phalla, u ka lokisa makhasi a lettuce: hlatsoa 'me u li sila.
Ho ngolla! Ho siea lettuce ho molemo ho senya ka matsoho, mme ha u khaole ka thipa. Sena se tla boloka moea le moea oa makhasi.
Hlatsoa litamati ka likhae tse tšesaane. U ka e sebelisa bakeng sa salate ena le salate e nyenyane. Fillet e pholileng e phehiloeng e ka arohanngoa ka likhoele kapa ea khaola lihlopha tse nyane.
Brie e arotsoe ka likotoana tse nyenyane ka thipa kapa ka sesepa sa meroho.
Kopanya meroho, nama, tamati le chisi.
Ho ngolla! Ho e-na le litamati, u ka sebelisa meroho e meng: likomkomere, pepere e monate, cauliflower. Haeba o rata salate e monate, joale ka risepe ea pele u ka eketsa phaenapole e entsoeng ka makoti.
Motheo o se o loketse, o sala o lokisetsa ho apara ho monate, hobane oli ea mohloaare feela e monate, ke batla ntho e thahasellisang le e ncha ho latsoa. Ka lebaka leo, bakeng sa salate e joalo ea lijo, ho molemo hore u itokisetse ho apara mahlaku a mosetareta. Ho lokisa moriana, kopanya oli ea mohloaare, mosetareta, mahe a linotši, letsoai le pepere. Ebe o penya konofolo e nyane mme o kokotse ka bonolo.
Itokiselitse ho salla ka salate ebe o kopanya ka botlalo. U ka boela ua eketsa teaspoon ea peo ea sesame ho khabisa sejana le ho ntlafatsa melemo ea eona.
