Ho etsa sena, u se ke ua lebala ka likarolo tse tharo tsa boemo bo botle ba bophelo bo botle ba lefu la tsoekere: ho laola boima ba 'mele, lijo tse nepahetseng le boikoetliso. Ho ja lijo tse nang le phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere ha ho felle feela ho fokotsa tsoekere ea mali, empa hape ho fokotsa ho sebelisoa ha mafura. Re tla bua ka tsena tsohle ka tlase.
Joalokaha liphuputso tsa morao-rao tsa batho ba fanang ka lijo li bontša, ha ho hlokahale ho qoba ka ho feletseng tsoekere ho tsoa ho lijo tsa lefu la tsoekere. U ka tlohela lijo tse ling tsa rona tse tloaelehileng bakeng sa tsoekere kapa tsoekere ea 'moba, e leng diabetes e amohelehang ho nkeloa sebaka ke lintho tse ling, tse monate. Ke habohlokoa feela ho bala ka nepo tekanyo ea ts'ebeliso ea eona motheong oa tlhahlobo ea mali.
Mathata, a tšosang bakuli ba nang le lefu la tsoekere, a ka qojoa ka ho laola boemo ba tsoekere maling. Ka hona, o lokela ho khetha lijo tse leka-lekaneng bakeng sa lefu la tsoekere.
Lefu la tsoekere le lokela ho mamela melao e latelang:
- re lokela ho leka ho etsa bonnete ba hore likarolo tsohle tse nkoang nakong ea hoseng, motšehare le lijo tsa motšehare li lekana ka boholo;
- ho molemo, haeba lijo li nkoa letsatsi le leng le le leng ka nako e le 'ngoe;
- lijo ha lia lokela ho hloloheloa;
- ka nako e ts'oanang, hape o hloka ho ikoetlisa;
- ho joalo le ka ho noa meriana ea lefu la tsoekere.
Mehato e joalo e tla thusa ho boloka tsoekere ea mali ka nako e tšoanang, ka meeli e tloaelehileng. Ha motho a nka lijo, boemo ba tsoekere maling a hae bo theoha. Haeba lijo tse ling li ne li jeoa hanyenyane, 'me ka nako e' ngoe - haholoanyane, ho tla ba le ho fetoha ha tekanyo ea tsoekere. Liphetoho tse joalo li kotsi haholo ho feta phapang e nyenyane ea nakoana le tekanyo eo 'mele o ka e tloaelang.
Ha u khetha lihlahisoa u latela melao e latelang:
- ho aroloa ha lijo ka likarolo ho etsoa ka bongata ba letsatsi le leng le le leng la lik'hilojule le limatlafatsi (livithamine, liminerale);
- lokisetsa lijo ho lihlahisoa tse tloaelehileng: meroho, litholoana, nama, lebese;
- lihlahisoa li khethoa ka mafura a fatše, sena se fokotsa kotsi ea mathata a pelo hoo e ka bang habeli;
- lijo tse mafura le tse monate ha li tlas'a thibelo e feletseng, empa li thibetsoe haholo;
- Lihlahisoa tsa nama li ka pheha ka ntle ho lithibelo.
Ho ja ka tsela e leka-lekaneng ho etsoa ho nahanisisa ka litlhoko tsa letsatsi le letsatsi. Ba ka ba ba fapaneng ho batho ba nang le litsela tse fapaneng tsa bophelo, mefuta e sa tšoaneng, lilemo. U se ke ua lebala hore u hloka ho laola ponahalo ea boima bo feteletseng. Ka hona, ho ja ho nolofalletsa monyetla oa ho theola 'mele. Boima bo feteletseng bo eketsa moroalo pelong, methapo ea mali, mesifa ea mesifa le ho eketsa kotsi ea mathata.
Ka kakaretso, lihlopha tse tharo tsa lijo li entsoe: 1200-1600, 1600-2000 le lik'halori tse 2000-2400. Hase haholo. Ho ea ka mekhoa ea lijo bakeng sa batho ba phetseng hantle ba sebetsang mosebetsing o itekanetseng (mohlala, basebeletsi ba ofisi), tekanyo ea matla a ho sebelisoa ke matla a lik'hilojule tse 2 700 bakeng sa banna le 2 500 bakeng sa basali.
Sehlopha sa pele (ho ja lijo tsa lik'hilojule tse 1200-1600) se loketse basali ba kgolo e tlaase ba nang le ts'ebetso ea letsatsi le letsatsi le bakeng sa ba phahameng ba se nang meroalo.
Lijo tsa letsatsi le letsatsi li arotsoe likarolo tse 6 tse lekanang, tse nkiloeng nako le nako. Nako ea ho robala ha e nahane. Lijo li na le liphallelo tse peli tsa lihlahisoa tsa lebese, lijana tse peli tsa lijana tsa nama, mefuta e meraro ea meroho. Lihlahisoa tse nang le mafura li teng ka likarolo tse fetang 3.
Sehlopha sa bobeli (ho ja lijo tse likete tse 1600-2000) se loketse basali ba bangata ba hlokang ho theola boima ba 'mele. Ho phaella moo, bakeng sa banna ba boemong bo tlaase kapa bo tloaelehileng ba nang le boits'oaro ba kamehla le ba banna ba bohareng bo phahameng, ba hlokang ho theola boima ba 'mele.
Lijo tsa letsatsi le letsatsi li arotsoe likarolo tse 8 tse tšoanang, tseo hape li nkiloeng nako le nako. Nako ea ho robala ha e nahane. Lijo li na le lihlahisoa tse 1-3 tsa lihlahisoa tsa lebese, lihlahisoa tse 1-3 tsa lijana tsa nama, mefuta e mene ea meroho kapa litholoana. Lihlahisoa tse nang le lihlahisoa li na le li-servings tse fetang 4.
Sehlopha sa boraro (e leng lijo tsa lik'hilojule tse 2000-2400) se loketse basali le banna ba kgolo e phahameng ka ho ikoetlisa.
Lijo tsa letsatsi le letsatsi li arotsoe likarolo tse 11 tse lekanang. Lijo li na le litšebeletso tse peli tsa lihlahisoa tsa lebese, li-servings tse 2 tsa lijana tsa nama, li-servings tsa meroho le li-servings tse 3 tsa litholoana. Mafura a se ke a hlola a sebelisoa ho feta 5.
Lijo tse joalo li hlalosoa e le lijo tse khethehileng tse nang le bohlokoa ba caloric. Sena se bolela hore bakeng sa lijo tsa sehlopha sa boraro, karolo e le 'ngoe ea sehlahisoa e na le 2400: 11 = 218 lik'hilojule. Lihlahisoa tsa caloric tsa sehlahisoa li ikemiselitse ho latela litafole. Sejo se le seng, lihlahisoa tse 'maloa li ka kopantsoe: lebese, meroho, joalo-joalo. Mokhoa ona oa ho arola likarolo ho thusa ho fumana lijo tse leka-lekaneng tse tla boloka boemo ba kamehla ba tsoekere maling.
Ho lokela ho hopoloa hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho qoba tšebeliso ea "lik'habohaedreite tse potlakileng". Haholo li ama matla a tsoekere haholo. Li-carbohydrates tse joalo tse potlakileng li atisa ho fumanoa ka lipompong, tsoekere, tsokolate. Lijo tse ikhethang, tse rekisoang mabenkeleng "lihalalelong tsa diabetics" ha li na lik'habohaedreite tse joalo.
Ka lefu la tsoekere, tlhahiso ea k'halori e lokela ho ba 50-60% feela ka lebaka la lik'habohaedreite. "Khafetsa" lik'habohaedreite li nkeloa sebaka ke lik'habohaedreite "tse liehang" tse ngata tse fumanehang ka bohobe bo tsoang phofo e feletseng. Lijong u ka eketsa tsoekere e nyenyane ea 'moba. E ruile ka diminerale mme e na le lik'habohaedreite, tse kenngoa butle ho feta tse teng ka tsoekere e mosoeu. Motšehare, o ka lumella likhabapo tse 2 tsa tsoekere e sootho, eo, ha ho khoneha, e arolelitsoe kahare ho lijo tsohle.
Mokhoa o nepahetseng bakeng sa diabetics o lokela ho ba le livithamine tse lekaneng, haholo-holo lihlopha tsa B le C.