Joang ho etsa lebese ka ho fetisisa ho tlosa litlolo?

Ho na le mefuta e 'meli ea lebese la litlolo: ke eng e sebelisoang ho hloekisa letlalo, le ho sebelisoa ho tlosa litlolo. Ho tlosa kapa ho ntša molochkom hoa khoneha, 'me ka linako tse ling hoa hlokahala (haeba ho uena letlalo le omeletseng le bontšoa) litlolo tsa metsi tse se nang metsi.

Kahoo, haeba u le mong'a letlalo le omileng, joale u ananele litšobotsi tsa lebese la setlolo. Sebopeho sa lona se u lumella hore u phomole ka letlalo, habonolo feela, ho siea boikutlo bo khathollang le matšeliso letlalong la hao. Empa pele lebese kaofela ke setlolo. Haeba batho ba bang ba hloekisang letlalo ba o omisa - e be tonic, mokelikeli oa metsi o hlahisang metsi, foam, gel ea ho hlatsoa kapa ho hlatsoa ka metsi a hlakileng-lebese le kopanya melemo ea tlhahiso ea phepo e pholileng kapa ea phepo e ntle le ho hloekisa letlalo la mefuta e fapaneng ea litšila. Ha e le hantle, lebese le le mong ha le na sebaka sa tlhokomelo e feletseng ea letlalo, e sa akarelletseng ho hloekisa feela, empa hape e tlatsetsa ka ho nolofatsa le ho fepa. E phethela ka ho phethahetseng tlhokomelo ea letlalo maemong ao letlalo le hlokang ho hloekisa ka bonolo.

Lebese la ho tlosa litlolo le khothalletsoa hore le sebelisoe letlalong le omeletseng, kapa letlalo le bolileng, ha ho omella ke letšoao la lilemo. Ho na le lebese le sa tsoaneng, le ka ts'oanelang ho sireletsoa bakeng sa letlalo le mafura. Sena sohle se itšetlehile ka motsoako oa likarolo tsa lebese. Kaha sehlahisoa se seng le se seng se setlolo se na le motsoako oa likaroloana tsa metsi le likaroloana tse nang le mafura, 'me lebese ha le ikhethang, mofuta ofe kapa ofe oa lebese o ka qhaqha le ho tlosa mefuta eohle ea litšila.

Lebese le na le sebopeho sa semelo-metsi, ke ho lakatsehang ho se sebelisa ka k'hothone swab, le hoja ho ka khoneha ka menoana. Tlohela lebese letlalong ka nakoana hore ue amohele. Lebese le tlosoang, ho itšetlehile ka lintho tseo u li khethileng le likarolo tsa letlalo la hao, ebang ke ka pente ea k'hothone, kapa ka ho hlatsuoa feela ka metsi.

Haeba u tsotella boemo ba letlalo la hao mme u tšepile lihlahisoa tsa tlhaho, u ka leka ho iketsetsa lebese la hao la ho iketsetsa metsi ho tlosa litlolo. Ha e le hantle, e ke ke ea e-ba e tšoarellang joalokaha lebenkele le le leng, mohlomong le tla tlameha ho bolokoa ka sehatsetsing. Leha ho le joalo, lebese le joalo le tla tlisetsa batho ba ratang ho hloekisa letlalo la bona ka ntho e 'ngoe e molemo le e ikhethang.

U se ke ua khathatseha haeba u se u tseba ho etsa hore lebese le tlose litlolo, empa ha u e-s'o etse qeto ea hore na u tla e boloka joang. E tla kena linkhoaneng tse se nang matsoho tsa litlolo. Haeba u sa ba lahla, joale kenya letsoho ho tsamaisoang "tala". Ho feta moo, likepe tse ling li ntle haholo, 'me ha u batle ho li lahla. Ka holim'a lebokose la fektheri le nang le lebitso, mohlomong le litsela tse ling, u ka kenya letlapa le letle kapa pampiri. Ka katleho e sheba litlolo tse entsoeng ka maiketsetso ka libotlolo tsa meriana. Khalase e mebala e tla thusa moeeng hore a se ke a utloa bohloko ke letsatsi.

Kahoo, ka tlase u tla bona lipepe tse seng kae, ho etsa hore lebese le tlose litlolo.

Nka infusion ea marigold metsing. E entsoe ka lipalesa tse omisitsoeng kapa tse hloekileng. Khaba ea lipalesa e tšeloa ka khalase ea metsi a belang ebe e tsitlella lihora tse 'maloa. Re hloka likhalase tsa 0.5-0.75 tsa ho phalla hona. Boima ba lekhasi le leng la yolk le teaspoon ea oli ea meroho. Hona joale kopanya lisebelisoa tsohle: Tlosa marigold, yolk le botoro, 250 ml ea monate oa tranelate ea lebese, e hlakotsoe ka lero la 3 la lemons, marotholi a seng makae a oli e hlokahalang ea lamunu kapa lemon, 25 g ea oli ea camphor le khaba e le 'ngoe ea mahe a linotši. Mahe a linotši a hlokahalang ho netefatsa hore ha ba kopanya lintho tsohle, ba theha boima bo bongata ka hohle kamoo ho ka khonehang, eseng biphasic e hlalositsoeng ka ho hlaka (ie, mafura ha a phaphametse ka holimo ho motsoako). Ho seng joalo, u tla tlameha ho sisinya motsoako pele o sebelisa. Motsoako o bolokoa ka sehatsetsing libeke tse 2. Lebese le loketseng bakeng sa ho tlosa litlolo ho tloha letlalo le mafura, haholo-holo nakong ea mariha.

Bakeng sa letlalo le tloaelehileng, o ka etsa tlhahiso e bonolo: ho tsosolosa, ho khalase ea tranelate butle-butle ho eketsa yolk, 3 tablespoons ea lero la lemone, e thispone ea cognac. Motsoako oo o bolokiloe ka sehatsetsing ka setsing sa khalase.

Qetellong, bakeng sa letlalo le omeletseng, re tla lokisa motsoako le ho eketsoa ha litlama tsa meriana. 100 dikgerama tsa tranelate ea lebese li kopantsoe le 2 yolks le likhasepo tse 5 tsa lero la lemone. Kenya ligrama tse 30 tsa herbal infusion (ho fetola, li-chamomile - tsohle tse khothalletsoang bakeng sa letlalo le thata), li hloekisitsoe ka ligrama tse 25 tsa vodka le likhabapo tse 2 tsa glycerin.

A re hlahlobe mongolo o mong le o mong. Bakeng sa letlalo le mafura, re nka lero la lero la lemone, hobane ka lebaka la eona tranelate e ka koala, re lokela ho eketsa mahe a linotši. Oli ea Camphoric e ntlafatsa phepelo ea mali letlalong, hammoho le likarolo tse ling e tla etsa hore lisele tsa letlalo li sebetse. Letlalo le tla ntlafala. Letlalo le tla ba lesela le ho feta.

Ho tšeloa ka setlama, e kenyelletsoang lebese bakeng sa letlalo le omeletseng, e lokela ho ba le khatello ho eona. Litlama ke mohloli o eketsehileng oa livithamine. Lintho tse ka har'a yolk ea mahe (tlhokomelo, re kentse li-yolk tse peli lebese la ho qetela, 'me ha ho le le leng), tsosolosa lekaneng la hydrolipid letlalo. Ka mantsoe a bonolo feela, li-yolks lia hlokahala ho hloekisa letlalo le ho thusa ho boloka mongobo.

E 'ngoe le e' ngoe ea diresepe e etselitsoe ho lokisetsa 100-150 g ea lebese. Moqolo ona o sebelisoang hangata o felile nakong eo u ka bolokang lebese ka sehatsetsing. Haeba u tšaba hore tranelate e tla ja, u se ke ua itokisa, empa u tlose lebese le tiisitsoeng. Lihlahisoa tsena tse rekisoang ka mekotleng, hape, hangata ha li thibe. Li-diresepe tsena li etselitsoe hore li sebelisoe ka litlolo tse tloaelehileng le tse sa keneleng metsi. Leha ho le joalo, o lokela ho qoba ho sebelisa lebese ho tlosa litlolo mahlo, haholo-holo haeba u ka fumana lengolo la ngaka bakeng sa letlalo le omeletseng. Lero la lemone le lisebelisoa tse ling li ka baka ho halefa ha mahlo. Ho batho ba ratang litlolo tsa tlhaho ho ka khoneha ho eletsa ho sebelisa oli ena.