- Litamati - 2 likarolo
- minced mutton - 800 Grams (e ka ba nama ea nama)
- phofo - 4 linoelo
- tomoso - 1 st. e nang le khaba
- lebese - 1 khalase
- metsi - khalase e le 'ngoe
- tsoekere - - Ho latsoa
- letsoai - - ho latsoa
- sehlopha sa parsley - 1 Sekhahla
- onion - sengoathoana se le seng
- botoro e melted - 50 Grams
- oregano - - ho latsoa
- mongobo o mofubelu le o mofubelu - - ho latsoa
- setala se tala - sengoathoana se le seng
- Lemon - 1 sengoathoana
A re qale ka tlhahlobo. Lehlo le qhibiliha ka tsoekere le metsi a futhumetseng mme o tlohela metsotso e 10-15. Phahamisa phofo le letsoai, etsa lesoba bohareng ba leralleng, tšela lebese le futhumetseng le tomoso e hlalaneng. Ka mor'a hore re hlabe hlama, re e beha sebakeng se futhumetseng bakeng sa metsotso e 30-40, e koahela ka thaole. Re theha libolo ho hlama, boholo ba tsona bo itšetlehile ka boholo bo lakatsehang ba kaka e tlang. Ka mor'a moo tlohela libolo tsa hlama tlas'a filimi ea lijo bakeng sa metsotso e 20-30. U se ke ua beha libolo haufi haholo: li ka khomarela hammoho). Nakong ena, tsoela pele ho tlatsa. Khabeloa u tšose onion le parsley, tlosa letlalo ho tloha ho litamati le ho li khaola ka khauta. Ebe o kopanya tsohle ka nama ea minced. Ho boetse ho eketsa botorate e qhibilihisitsoeng, letsoai, oregano, pepere e mofubelu le e khubelu. Kopanya ka botlalo. Re khutlela tekong. Hlomella setofo. Lebokose le leng le le leng la hlama le kenngoa ka lero la 2-3 mm e teteaneng. Abela bohobe ka pampiri ea ho tloha. Re tšollela lebese ebe re a tšela holimo hoo ho nang le sebaka se setseng haufi le metse. Bake ka mocheso oa 250C ka metsotso e 5-6. Le ha lahmajun e ntse e pheha, khabeloa ho tšela lettuce, karolo ea boraro ea eiee, langa le le lej le parsley. Kopanya tsohle, tšela lero la lemone le nako le pepere e ntšo. Ha Lahmajun e se e loketse, e tšele ka tube ebe ue tlatsa ka salate e lokiselitsoeng. Bon takatso!
Litšebeletso: 3