- Lavase - likotoana tse 1,5
- Suluguni - 150 Grams
- Cilantro (mokotla) - sengoathoana se le seng
- Tamati - 1 sekhahla
Re tšela suluguni chisi ka grater e kholo. Re tšela coriander e hlatsoitsoeng (eseng e fokolang haholo, likotoana tse ka bang 1x1 cm). Kopanya li-cilantro le cheese, haeba ho lakatseha, o ka kopa letsoai kapa pepere (ha ke buelle, lijo le ntle le chisi le pepere ke monate haholo). Moriana oa ka le ho kenya mehele ka bophara ba hoo e ka bang 0.5 cm. Khaola lavash likotoana ka boholo ba 20x20 cm. Re kenya likaroloana tsa langa le le lehlakoreng la bohobe ba pita. Ka holim'a tamati re a jala lintho tse tsoang cheese le cilantro. Tšoara ka mokhoa o nepahetseng bohobe ba rona ba pita. Ho ja bohobe bo entsoeng ka majoe bo entsoeng ka letsoai bo kenngoa holim'a patsi ea preheated le e nang le oli e ngata. Ho futhumatsa pita bohobe bo koahetsoeng ka mocheso o tlaase tlas'a sekwahelo, hoo e ka bang metsotso e 3-4 ka lehlakoreng le leng. Re lokela ho etsa hore bohobe ba pita bo be sootho, 'me cheese e tlatsitsoeng e qalile ho qhibiliha. E entsoe! :)
Litšebeletso: 3-4