- Rice - 1 senoelo
- Oli ea mohloaare - lintlha tse 4. likhaba
- Leino - 1 Leino
- Pepere ea Chili - sengoathoana se le seng
- Safrone - - Ho latsoa
- Mafahla a thyme - 2-3 likotoana
Kakaretso ea ho pheha raese le safrone: 1. Safrone e tlameha ho qala ho kenngoa metsing a belang - hang ha e le sejana ha e behoe. Hoo e ka bang halofo ea senoelo sa metsi a belang e tla lekaneng. 2. Ho hlatsoa raese ka mokhoa o ts'oanelang - metsi a lokela ho hlaka ka ho feletseng. 3. Tlosa peo ea pepere e chesang. 4. Penteng e chesang, futhumatsa oli ea mohloaare, lahlela pepere e chesang, khalase eohle ea konofolo le likhahla tse seng kae tsa thyme. Fry ka metsotso e seng mekae, joale tlosa pepere ho tloha pan, hamorao - thyme, metsotso hamorao - garlic. 5. Ka potlako mollo, raese raese ka oli e setseng. Ha e le hantle metsotsoana e 30 - e le hore raese e kolobetsoe ka oli. 6. Tlatsa raese ka metsi le safrone. 7. Emela ho fihlela raese e nka metsi. Sena ha se nke metsotso e fetang 2. 8. Kamor'a metsotso e 5, bula sekwahelo 'me u shebe - haeba raese e na le metsi ka ho feletseng' me e ome, re tšela metsi a mangata, ha e ntse e le metsi - e bolela hore ntho e 'ngoe le e' ngoe e ntle. Kenya letsoai le pepere ebe u koahela ka sekwahelo bakeng sa metsotso e meng e 5. 9. Khutlisa sekoahelo 'me u leke raese - haeba o itokisitse, o tlose mocheso le ho sebeletsa. Haeba ho se joalo, joale tšela metsi a seng makae 'me u phehe tlas'a sekwahelo ho koaloe ho fihlela u itokisitse. Molao-motheo, ke nahana, o utloahala. 10. Raese e monate le safrone e loketse :)
Litšebeletso: 2