Tlhokomelo ea mariha ke monyetla o babatsehang oa ho bokella li-vithamine "tsa lehlabula", empa hape le ho fapanyetsana haholo lijo tsa letsatsi le leng le le leng. Ho mong'a e mong le e mong bukeng ea libuka ho na le likerepe tse tiileng tsa marinades, pickles, jeme le compotes. Leha ho le joalo, ho na le maemo ao baeti ba nang le 'ona "ka moeli", le ka sehatsetsing - ke feela bonyane ba lihlahisoa. Tabeng ena, tsela e ntlehali ea ho tsoa ka boemo e tla ba salate ea mariha le raese le meroho, e ka sebelisoang hang-hang tafoleng. Ba bangata ho tloha bongoaneng ba tseba tatso e ikhethang ea salate e joalo, e lokiselitsoeng ka matsoho a tsotellang a 'mè kapa nkhono. Kajeno re hopola liteko tsa khale, 'me re ithute mekhabiso e mecha ea mehato e nang le setšoantšo sa salate le raese nakong ea mariha le meroho - ka tomate, lihoete, pelepele, zucchini, ntle le asene. Bohobe bo monate joalo bo ka pheha esita le ka multivarquet, e tla pholosa nako e ngata ea mofumahali. Le kamoo baeti ba tla khotsofatsoa kateng! Kahoo, a re qale ho pheha.
Tse ka hare
E monate salate le raese le meroho nakong ea mariha Khelo ea salate le raese le tamati mariha Salad le raese le zucchini tsa mariha Salad bakeng sa mariha le raese ka linkhoMeroho e monate e nang le raese le meroho nakong ea mariha - kakaretso ea mohato le mohato ka setšoantšo
Lisebelisoa tsa salate le raese le meroho nakong ea mariha (li-servings tse 8):
- raese - 2 - dikopi tse 3
- tamati - 4 lik'hilograma
- pepere e monate - 2 kg
- eiee le lihoete - 1,5 kg ka 'ngoe
- oli ea limela - 0,5 l
- letsoai - 5 tbsp.
- tsoekere - 200 g.
- pepere e lerootho kapa e ncha - ho latsoa
- asene 9% - 300 g.
Tlhaloso ka nģa e le 'ngoe ea recipe ea salate ea mariha le raese le meroho:
- Hlatsoa raese ka metsing a metsi 'me u qete lihora tse ka bang peli.
- Le ha motsoako o ka sehloohong ke "ho phalla", tomate ea ka 'me re fetela ka har'a grinder ea nama.
- Ma-bulbs a qhibililoe ho tloha ka lehlaka ebe o khaola likoto.
- Lihoete tse hloekisitsoeng li tšela ka bongata bo tloaelehileng grater kapa "seKorea" - mekhabiso.
- Pepere e monate e hloekisoa ho tloha ho peo 'me e khaola le lihlopha tse nyenyane.
- Re nka pitsa e nang le li-enamel, tšela meroho eohle le ho kopanya. Re e tlatsa ka oli ea limela ebe re e beha mollong o lekanyang ka nako e ka etsang hora.
- Nakong ea ho pheha, tse ka hare ho pan li kopane ka nako le nako ho thibela ho tuka. Kamor'a hora ea ho pheha, eketsa raese, tsoekere, letsoai, khabeloa a khethoe lero le asene ho motsoako oa meroho. Tsoela pele ho pheha bakeng sa metsotso e meng e 30, hape o susumetsa kamehla.
- E setse ho beha salate ka raese ka lipitsa tse senyang lijalo, li phuthe le ho li phuthela ka kobo e mofuthu. Ho ea ka k'harape ena, o lokela ho fumana lilithara tse 8 tsa sehlahisoa se feliloeng. Ka mor'a hore re phomole ka ho feletseng, re beha mabanta sebakeng se phodileng. E bonolo ebile e monate!
Recipe ea salate le raese le tamati mariha - ntle le asene
Salate e nang le raese le litamati ntle le asene - lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa ho pheha:
- tamati e butsoitseng - 3 lik'hilograma
- pepere e monate - 0,5 lik'hilograma
- rantipole le eiee - 0.5 lik'hilograma e mong le e mong
- raese e belisoa - 1 khalase
- oli ea meroho - 1 khalase
- tsoekere - linoelo tse 0,5
- letsoai - 1.5 tbsp.
- pepere e ntšo le konofolo - ka kopo le tatso
Mothati o latellanang ka mohope "Salad le raese le tamati mariha":
- Fresh meroho, hloekileng le ho khaola - tamati le eiee ka likotoana tse nyenyane, le grate lihoete.
- Bakeng sa ho pheha, khetha sekoahelo se seholo sa enamel. Ka tanka, tšela oli, robala letsoai le tsoekere, apara mollo o ka hare. Ka mor'a moo re beha tomate e nkhang, e tla qala ho qala lero.
- Hona joale ke nako ea pepere e monate, onion le lihoete ho ea pan. Meroho e ntse e tsoela pele ho tsuba, eseng e lebisang litamati-thollo le lipilisi tse monate li lokela ho lula li tiile.
- Rese e phehiloeng, garlic e hahiloeng le pelepele e lokela ho kenngoa qetellong. Hlohlella 'me u emetse pheha. Tlosa mollong 'me hang-hang u "phuthele" salate ka linkho pele ho ts'oaetso. Ka mor'a hore likhahla li phuthetsoe ka tlaase 'me li koaheloe ke kobo e mofuthu. Salate e monate le e monate e loketse!
Salate le raese le zucchini nakong ea mariha - mohaho o mocha oa multivariate
Lisebelisoa tse nang le risepe ea salate le raese le zucchini mokhoeng o motle:
- raese - 100 gr.
- lihoete le eiee - 1 pc. e 'ngoe le e' ngoe.
- zucchini - likarolo tse 3.
- konofolo - meno a mane
- tamati ea tamati - 2 tbsp.
- oli ea meroho - 3 tbsp.
- letsoai - 1 tsp.
- tsoekere - 1 tbsp.
- pepere e ntšo - ½ tsp.
Tlhaloso ea phaello ea salate le raese le zucchini nakong ea mariha:
- Motsoako o hlatsoitsoeng o behoa sekotlolo sa multivark mme o tletse metsi (likhalase tse 5). Beha mokhoa "Pasta" 'me u phehele metsotso e 10. Re lahlela colander ebe rea hlatsoa tlas'a metsi a mangata.
- Zucchini khaola ka nyenyane cubes, chop ea onion, lihoete rubbed ka grater, khabeloa chop konofolo ka thipa.
- Oli ea meroho e tšeloe ka har'a meroallo, eketsa lihoete le eiee le fry metsotso e 4 ho ea ho e 5 ("Multipovar" mode).
- Eketsa zucchini, lekhae la langa le le lej, letsoai, tsoekere 'me u hlahise mokhoa oa "Tlosa" - bakeng sa halofo ea hora.
- Hona joale tšela raese e phehiloeng ho fihlela halofo e phehiloe ka sekotlolo mme u tsoele pele ho emisa metsotso e 30.
- Salase e chesang re e behela ka har'a linkhoana tse hloekisitsoeng, moqolo, 'me ka mor'a ho pholile re li beha ka lekhetlong.