Leoto la soy sauce Ke etsa tlhahiso ea ho leka recipe e bonolo haholo ea ham, e leng ea kamehla e nang le lero le le bonolo. Ka lebaka la moriana oa soy, nama ea khōhō e fumana lintlha tsa bochabela, mahe a linotši a na le caramelise ea khauta, 'me ketchup e fana ka motsoako o monate oa letsoho le sieo. Khoho ea nama ha e hlokehe ho nooa letsoai, ka lebaka la soy sauce, khoho e salatsoe ka letsoai, joalokaha eka e noa letsoai ho feta kamoo u hlokang kateng. Marinade ho tswa ho soy sauce ea mahe a linotši le ketchup e fetoha sesepe sa sauce e feletseng, eo u ka tšollelang ho e khabisa.
Lijo:- Khoho ea likhoho 3 lik'hilograma.
- Khoho e tsometsa maqheka a 3.
- Motsoako oa Soy 70 ml
- Mahe a linotsi 30 g
- Ketchup 50 ml
- Mohato oa 1 Bakeng sa ho pheha, o tla hloka: litsuonyana tsa khōho le litlhaku, moriana oa soya, mahe a linotši le ketchup.
- Mohato oa 2 Likhoho tsa likhoho li hlatsoa tlas'a metsi 'me li khaola likarolong tse arotsoeng.
- Mohato oa 3 Sekotlolo se senyenyane, kopanya likaroloana tsa marinade: moriana oa soya, mahe a linotši le ketchup, e hlohlelletsa ho fihlela mahe a linotsi a qhibiliha.
- Mohato oa 4 Beha likotlolo tsa khōho ka ho pheha letlalo, joalokaha nakong e tlang u tla hloka ho fetola likotoana.
- Mohato oa 5 Tšela likhoho le marinade 'me u kene ka ontong, u li fe pele ho 200 C.
- Mohato oa 6 Ka mor'a metsotso e 25, tlosa ntsu 'me u flipse sephaka ka seng.
- Mohato oa 7 Ka mor'a metsotso e 25, khōhō e entsoeng ka soy sauce e nang le mahe a linotši le ketchup e se e loketse. Leqhoa le setseng nakong ea ho baka ho ka tšeloa sejana sa gravy 'me ea sebeletsa e le monate.