Mapheo a biri Maqeba a khōhō a tšeloa ka biri e nang le mosetareta le e tala eiee, o ka oela ka tlas'a grill, ka barbecue nakong ea pikiniki, 'me ho li pheha ka ontong e tla ba khetho e ntle! Tatso ea biri ka mapheo a phethiloeng ha e utloe, empa ho setse monko oa monko o nkhang hamonate, 'me letoto la mosetareta le itlhahisa. Leka mapheo ana ka li-sauces tse fapaneng - lentsoe le monate le monate!
Lijo:- Nonyana ea likhoho 600g
- Letotle 2 tsp.
- Lesebelisoa la biri e le 250 ml
- Liiee tse tala 0.5 sehlopha
- Curcuma 0.5 tsp.
- Letsoai 1 tsp.
- Tlhapa fatše mosi o 0,25 tsp.
- Mohato oa 1 Bakeng sa ho lokisoa ha mapheo a mapolanka, re tla hloka mapheo a khōhō, biri e khanyang, eiee e tala, mosetareta o lokisitsoeng, letsoai, turmeric le pepere ea mobu.
- Mohato oa 2 Mapheo a likhoho ke a ka, khaola litho ka likarolo.
- Mohato oa 3 Mapheo a limela, eketsa pepere e ntšo, turmeric, mosetareta, liiee tse tala tse khethiloeng.
- Mohato oa 4 Tšela biri e khanyang 'me u kopanye. Beha mapheo hore a tsamaee ka sehatsetsing ka hora e le 'ngoe.
- Mohato oa 5 Ka mor'a hore u ka qala ho li lokisetsa. Abela mapheo ka letlalo.
- Mohato oa 6 Cheka ka ontong ka mokhoa o monyenyane oa "grill" ka metsotso e 20-25.
- Mohato oa 7 Phunya mapheo ho noa, ka li-sauces tse fapa-fapaneng kapa e le sejana sa nama ho hloekisa.