Batho ba bangata, ha ba bua ka lijo tsa mantsiboea kapa lijo tsa mantsiboea ka botlalo, ba emela litapole le nama. Sejo sena ha se thata ho itokisa 'me ha e le hantle se hlahisa monate le se nang le phepo. Motho leha e le ofe ea nang le thuso o tseba ho pheha litapole le nama, empa e mong le e mong o pheha ka tsela ea hae. Re u lokiselitse risepe e ncha ea litapole ka nama, e kopanyang likarolo tse ling hape. Ha ho pelaelo hore mokhoa ona o tla ipiletsa ho setsebi leha e le sefe sa lijo tsa tlhaho, kaha sejana se hlahisa lijo tse monate ebile li le lerootho, empa le tsona lia fetotsoe. Lijo tse joalo u ka li hlahisa tafoleng habonolo, ebang ke letsatsi la phomolo kapa lijo tsa setso. Ho pheha litapole ka nama, re bontšitse lintlha tse qaqileng haholo, ka hona, risepe ena e tla fumaneha ho bohle.
Lijo:- Konofolo 1 pc.
- Oli ea veine e bitsoang balsamic dark 2 tbsp. l.
- Letsoai 5 g
- Mokelikeli oa biri o 200ml
- Mobu o monate oa Paprika 5 g
- Lihoete tse peli.
- Oli ea mohloaare 4 tbsp. l.
- Anyezi e tšoeu 1 pc.
- Litapole tse nyenyane tse 5.
- Khomo ea nama nama 300 g
- Metsi a 200ml
- Khomo ea likhomo 2 pcs.
- Mohato oa 1 Khaola nama ka li-cubes tsa boholo bo bohareng.
- Mohato oa 2 Ka sekotlolo se nang le marako a tšesaane, futhumatsang oli le ho ja nama ho eona.
- Mohato oa 3 Ka mor'a moo, khaola ka khase eiee le konofolo.
- Mohato oa 4 Fata meroho ena ka pane e le 'ngoe moo nama e halikiloeng teng.
- Mohato oa 5 Ha onion e fifala, eketsa metsi a futhumetseng.
- Mohato oa 6 eketsa likotoana tse 2 tsa moro oa nama oa khomo ho saupe.
- Mohato oa 7 Ka mor'a moo, eketsa khalase ea biri ho pan. Tsoela pele u boloka ntho e 'ngoe le e' ngoe mollong.
- Mohato oa 8 Khaola nama e le likaroloana tse nyenyane ebe u li beha ka sekotlolo.
- Mohato oa 9 Letsoai ka sejana se lokisitsoeng, eketsa asene ea balsame le paprika.
- Mohato oa 10 Hlatsoa lihoete 'me u khaole likotoana.
- Mohato oa 11 Khaola litapole tse khubelu tse khubelu hape.
- Mohato oa 12 Lokisetsa litapole le nama bakeng sa metsotso e 30.