Ho lokisetsa nama ea kolobe e phehiloeng. Lijo tse ling tsa sejana sena sa Serussia ha se teng feela linaheng tsa boahelani, empa hape lijong tsa Scandinavia. Cork e phehiloeng ea kolobe e koahetsoe ka karolo e kholo ea nama ea kolobe. Lokisetsa sejana sena hangata ho tloha ka morao kapa molala oa phoofolo, moo nama e leng bonolo haholoanyane. Ka nako e 'ngoe ba nka konyana ebe ba ba le bana. Botumo ba sejana sena bo bakoa ke ho nolofatsa ha lijo le phepo e nepahetseng. Nama e tloaelehile nama e tšeloa ka linoko 'me e apeloa ka lihora tse ka bang 1.5. Ho na le diresepe tse hloekisitsoeng tse ngata tseo ho thoeng li ka sebelisoa ho sebelisa veine ea veine bakeng sa nama. Empa hangata bakeng sa nama ea kolobe e phehiloeng e hloka setlolo se le seng sa linoko (libata tsa majoe, pelepele tse khubelu le tse khubelu, paprika) mme ke hakaalo konofolo. U ka koahela ka bobeli ka litlhapi le ka mokhoa o bulehileng, empa nama e lokela ho hlatsoa ka oli kapa e tšeloe ka mongobo oa nama e le hore e se o omme.
Lijo:- Ngurube nama 1.2 kg
- Phofo e omileng linaoa 10 g
- Koloi 4 li-sterile
- Letlapa la Bay la maqheku a 6.
- Tlhapa fatše mosi o 0,25 tsp.
- Mofubelu o mofubelu 0,25 tsp.
- Mobu o monate oa Paprika 1 tsp.
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Mohato oa 1 Ho pheha nama ea kolobe e phehiloeng, nka: sengoathoana se seng sa nama ea kolobe (mona e bitsoang "apple"), garlic, pepere e mofubelu le e khubelu, lekhasi la bay, paprika, lithollo tsa mosetareta tse omisitsoeng bakeng sa mokhabiso, letsoai. Hape o hloka foil.
- Mohato oa 2 Pheha konofolo 'me u khaole likotoana tse khōlō.
- Mohato oa 3 Hlatsoa 'me u omise nama ka pampiri ea pampiri. Khise e kenngoa ka har'a sesepa ebe o beha konofolo ho eona.
- Mohato oa 4 Cheka nama ka letsoai, paprika le pepere.
- Mohato oa 5 Koetsa sekoahelo ka likarolo tse peli (kahare) ka lehlakoreng le khanyang holimo. Beha nama bohareng.
- Mohato oa 6 Fafatsa litlhōrō ka litholoana tsa mosetareta, koahela nama ka lekhasi la bay.
- Mohato oa 7 Nama e koahetsoe ka foil, empa eseng ka thata. E fetisetsa setsing sa ts'ireletso 'me u tšollele metsi a seng makae ho eona. Ka foromo ena, chesa ka hora ea 1 le metsotso e 45 mocheso oa 180 ° C. Etsa bonnete ba hore metsi ha a fetohe mouoane ka ho feletseng.
- Mohato oa 8 Beha nama e behiloeng ka letlapa le hloekileng la koahela, koahela le ho pholile.
- Mohato oa 9 Khaola nama e le liphae tse tšesaane mme u sebetse tafoleng.