Bakeng sa ho phekoloa lefu la tsoekere le ho thibela lefu lena le ho boloka le ho boloka bophelo bo botle, melao ea phepo e nepahetseng e hlokahalang. Le lefu la tsoekere, o hloka ho ja lijo tse ka fokotsang tsoekere ea mali.
Haeba re bua ka bohlokoa le karolo ea lik'habohaedreite lijong tsa lefu la tsoekere, ho hlokahala hore ho khetholle pakeng tsa lik'habohaedreite tse "ntle" le "tse mpe" tse khetholloang ke letšoao la glycemic index (GI). Lihlahisoa tse nang le tse phahameng (GI), li potlakela ho kenngoa ke 'mele le ho eketsa le tsoekere ea mali. Lihlahisoa tse fokolang (GI), li fana ka phekolo e tsitsitseng ea tsoekere maling, 'me boemo bona bo bolokiloe ka mokhoa o tloaelehileng.
Li-fibre ke lintho tse kang limela tse ka kenang lihlahisoa tsa 'mele le likokoana-hloko,' me li susumetsa mosebetsi oa pampiri ea meno. Ba nang le lefu la tsoekere, ke habohlokoa hore ba je lijo tse nang le fiber, hobane limela tsa meroho li fokotsa ho noa ha tsoekere le ho boloka tsoekere ea mali.
Ka lebaka leo, meroho le litholoana tse jang li-diabetics ke lihlahisoa tsa bohlokoa, leha ho le joalo, joaloka phepo e nepahetseng ea motho e mong le e mong. Tloaelo ea ho ja litholoana le meroho e lokela ho ba makhetlo a mararo ho isa ho a 5 ka letsatsi, nakong ea lijo ka 'ngoe. Meroho le litholoana tse thusang 'mele li na le livithamine, fiber le lik'habohaedreite. Lisebelisoa tse ngata li fumanoa meroho, litapole li na le - 2.9%, 'me ka k'habeche - 14% ea boima bo omileng, ka monokotšoai o na le bophahamo ba 5% ea boima bo omileng.
Batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho kenyeletsa ho ja lijo tse meroho le litholoana tse fokolang ho fokotsa tsoekere ea mali. Mefuta e sa tšoaneng ea litholoana le meroho, letšoao (GI) le na le matšoao a sa tšoaneng, 'me sena se ama phello ea sehlahisoa se itseng sa batho ba nang le lefu la tsoekere. Index (GI) ea lihlahisoa tse kang melon, libanana, beet, poone, lihoete li tsoa ho 55-95.
Lijo tsena li lokela ho ba teng phepo e nepahetseng ea tsoekere haeba mesebetsi ea bona ea letsatsi le letsatsi e amahanngoa le chelete e ngata ea matla. Joale ho eketseha ha tsoekere maling, le ho phahama ha matla, ho reretsoe ho tšehetsa liketso tsa mesifa, 'me li tla jeoa ke' mele e le hore li boloke boitsebiso bo hlokahalang.
Meroho le litholoana tse thusang ho fokotsa tsoekere ea mali ho diabetics meroho - cauliflower, eggplant, radish, turnips, pelepele e monate, tamati, likomkomere, spinach. Salate, mokopu, zucchini, k'habete e tšoeu (GI 15), litholoana, tse se nang lik'hemik'hale (GI 25), litholoana tse sa tsoekere (GI 30), lijong tse ncha tsa litholoana (GI 40) ntle le tsoekere e ekelitsoeng. Ho molemo ho ja lijo tse entsoeng kapa tse phehiloeng, pheha kapa tse tala.
Ho molemo hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba sebelise oli ea mohloaare kapa oli ea mohloaare, hammoho le lisebelisoa tse kang lekhae la langa le le lej, ginger, lettuce, horseradish, mosetareta, garlic, pepere, letsoai, lero la lemone kapa asene, ho etsa salate meroho. Saladi ea litholoana e ka tlatsoa ka saccharin le lero la lemone, yogurt e tlaase. Ka chelete e nyane u ka sebelisa litholoana le meroho e phetseng hantle, ka mofuta oa litholoana tse omisitsoeng.
Mokhoa oa phepo oa bakuli ba nang le lefu la tsoekere ha o khone ho bitsoa kotsi ho bophelo bo botle kapa bo tlaase.
Taba ea hore batho ba ela hloko le ho hlokomela bophelo ba bona, ba ja litholoana le meroho, ba sebelisa ho lokisetsa mekhoa e joalo ea ho itokisa e ileng ea boloka thepa ea bohlokoa. 'Me bakeng sa' mele ona o fana ka bophelo ba motho nako e telele le matla.
Uena, mohlomong, joaloka mahobe, lipompong, tee, kofi, li-buns? Mohlomong ha u tšabe palo ea hao, mme ha u rate ho tlatsa. Empa na tsoekere ha e kotsi ho uena? Batho ba na le maikutlo a hore tsoekere ke lefu le tšoeu. Lingaka li re haeba u noa tsoekere, e tla lebisa liphellong tse sa rateheng tsa bophelo bo botle.
Taba ea hore lijo li na le tsoekere e ngata, 'me sena ha se tlatse botenya feela, empa hape se tlatsetsa ho mafu a kang khatello ea kelello, lefu la tsoekere, kankere. Tsoekere e baka liphetoho ka tekanyo ea tsoekere ka maling 'meleng. Ntlha ea pele, ho na le keketseho e matla ea tsoekere maling, e tsamaisana le ho eketseha ha matla. Joale ho theoha ka potlako, le boikutlo ba mokhathala. Ho feto-fetoha ha maikutlo, mokhathala o eketseha le matla a ho sebetsa a fokotseha. Ho na le botumo bo lebisang ho tepella maikutlo le ho se tsitse ha psyche. Tsoekere e ka fokolisa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung' me ea felisa lintho tse bohlokoa tsa phepo e kang folic acid, divithamine A, C, B12, phosphorus, calcium, tšepe, chromium.
Tsoekere e senya meno le meno, e potlakisa botsofali ba letlalo le litho tsa ka hare. Bana le bana ba lilemong tsa bocha ba kotsi haholo ka tsoekere. Ho ea ka liphuputso, haeba u fokotsa palo ea tsoekere ha u ja, e eketsa ts'ebetso ea hau ea thuto le ho ntlafatsa maikutlo a hau.
Ho na le litsela tse ngata tsa ho fokotsa ho sebelisoa ha tsoekere. 'Me li bonolo haholo. Ha u qala, u ka sebelisa mokhoa o le mong, 'me butle-butle eketsa ba bang. Bophelong ba hau, tsohle tsena li tla ama feela ka tsela e ntle. U se ke ua eketsa tsoekere ho lihlahisoa tse sa nang le tsoekere, mme ena ke cottage chisi, lijo-thollo, kofi, tee le joalo-joalo. U se ke ua lumela mantsoe ao tsoekere e leng "ea bohlokoa". Esita le tsoekere e sootho e baka kotsi ho feta e ntle.
Leka ho se je lijo tse se nang fiber tse nang le lik'habohaedreite tse ngata. Ena ke pasta, litapole, bohobe boo e seng bohobe. Ithute ho hlophisoa ha lihlahisoa tseo u il'o li reka. Batla lijo tse tlaase tsa lik'halori, eseng "lijo tse se nang mafura" tse nang le tsoekere e ngata. 'Me ka lijo tse sa tsoehang ka ntle ho eona ho na le tsoekere e ngata. U lokela ho hopola hore na tsoekere e kae, 'me e na le lijo life.
Reka meroho, litholoana le monokotsoai ka mebala e sa tšoaneng. Ka 'mala, hoa khoneha ho fumana hore na ke lintho life tse bohlokoa, liminerale, li-vithamine tse teng lihlahisoa. Kahoo lijo tse bofubelu le tse khubelu li na le vithamine tse ngata, limela li na le fiber joalo-joalo. Empa li-crunches, buns, chips li lokela ho qojoa ka ho feletseng lijong.
U lokela ho ba hlokolosi haholo le ba kenang tsoekere. Li fokotsa mabenkele a chromium 'meleng, ka lebaka leo, takatso ea lipompong e eketseha. Mofuthu o mong le o mong o na le litšitiso tsa oona. Ithute ho bala lengolo ka hloko. Arola palo e bontšitsoeng ea tsoekere ka 4, ebe re fumana likhaba tsa tee tse kenyelletsoeng sehlahisoa sena.
Khetha tholoana feela e sa tsoehang. Haeba u sa khone ho etsa ntle le litholoana tse monate, u lokela ho fokotsa chelete ea tsona ho ligrama tse 100 kapa 120 ka letsatsi. Mokhoa ona o ka buelloa ho batho bao ba hlokang ho fokotsa tsoekere ea mali kapa ho theola boima ba 'mele. Sena se hlokahala bakeng sa lits'ebetso tsa bongaka.
Ho tsoa lijong tsa hau ho hlokahala hore u felise lero le nang le tsoekere e ngata. Ha e le hantle, tsoekere ka boeona e kotsi, litlhaloso tsa eona tse phahameng li ka kena-kenana le ho tšoana ha likarolo tsa bohlokoa tsa litholoana. U lokela ho khetha lero la 100%. Hape ho molemo ho itokisetsa lero la tlhaho le litholoana.
Batho ba se nang "ts'oaetso ea tsoekere", matla a bona le vivacity ha li itšetlehe ka ho ba teng ha ts'oaetso le ho tsitsa maikutlong. Ho fokotsa tsoekere ea mali u hloka ho ja litholoana le meroho e phetseng hantle. U sebelisa mekhoa ena ea ho fokotsa tsoekere, u ka fetola mekhoa ea hau ea ho ja 'me u ka etsa hore lijo li phele hantle.