- Lebese - 1 Glass
- Lihe tsa khoho - likotoana tse peli
- Butter - 100 Grams
- Lerumo - 400 Grams
- Lihlahisoa - 500 Grams
- Tsoekere - 5 diapole
- Oli ea meroho - 100 Milliliters
Re qala, ho hlakile, ka teko. Re tšela ka sekotlolo khalase ea lebese le batang, moo re khanna mahe a mangata. E khothatsa. Eketsa botoro e qhibilihantsoang ho bongata bo hlahisoang. E khothatsa. Re qala ho kopanya phofo ka likaroloana tse nyane. Pele, kopanya le khaba, 'me ha hlama e ntse e e-ba matla - qala ho khumama ka matsoho. Ho tsoa tekong e hlahisoang, re etsa bolo, e koahetsoeng ka sekepeng 'me e tloha sebakeng se mofuthu ka metsotso e 40. Ka mor'a metsotso e 40, arola hlama ea rona ka libolo tse 12 tsa boholo ba lehe la khoho, e' ngoe le e 'ngoe e kenyelletsoeng ho ea ka boholo ba pitsa eo re tla futhumatsa ka eona. Sebaka se chesang se lokela ho ba se leholo ka ho lekaneng, kaha lesela ka boholo le amana le chebureks. Bakeng sa halofo ea hlama e koahetsoeng, jala tse ling tsa morara o omisitsoeng, o li fafatse ka tsoekere. Re theha lavash, re koahela ka hloko metse. Bakeng sa botle, o ka tsamaea ho potoloha ka thipa e khethehileng ea chebureks. Fry joaloka chebureki - ka bongata ba oli e futhumetseng, mahlakore ka bobeli ho ea ho 'mala oa khauta oa hlama. Qetello ea lavashi e felile (ha e sebetsoe e chesa), ka mor'a moo e loketse ho sebelisoa. Bon takatso!
Litšebeletso: 12