Ho tloha bongoaneng, re rutoa hore re tlameha ho hlatsoa matsoho pele re ja, re lokela ho hlafuna ka molomo o koetsoeng, 'me re rutoa mokhoa oa ho sebelisa li-cutlery. Hona ke eng hape? Mohlomong, mohlomong, ba re bolella likarolo tse 'maloa tsa "boitšoaro bo nepahetseng tafoleng." Ha e le hantle, batho ba fokolang haholo ho tloha bongoaneng ba koetlisetsoa ho ja ho ea ka melao e amohelehang e tloaelehileng ea mekhoa e metle le mekhoa ea boitšoaro tafoleng. Kahoo, a re bue ka bona ka ho qaqileng haholoanyane. Etsoe, ha e le hantle, ho hlajoa ke lihlong hore u pota-potiloe ke batho ba setso, mohopolo oa ho jela mekhoa e metle, haeba u sa tsebe ho itšoara hantle tafoleng.
Melao e tloaelehileng - bonyane bakeng sa bohle
E le hore u se ke ua tsejoa u le ignoramus tafoleng, motho o lokela ho tseba melao e bonolo ka ho fetisisa ea mekhoa e metle ea tafole.
U ka lula joang? U hloka ho lula hole haholo, empa eseng haufi haholo le bohale ba tafole. Ha ho joalo, likhahla li lokela ho robala tafoleng. Ho lula fatše ho lokela ho loka 'me u se ke ua khumama holim'a poleiti.
Napkin . Ntho ea pele eo u lokelang ho e ela hloko pele ho lijo ke seriti sa napkin. U lokela ho beha napkin ea line ka mangole, empa matsoho a hao le molomo o lokela ho hlakola ka thaole ea pampiri. Ka mor'a hore u qete lijo, beha lesela la line tafoleng.
Litlhaka. Ho na le lipehelo tsa tšebeliso e tloaelehileng le bakeng sa tšebeliso ea batho ka bomong. Ho tsoa sejana se tloaelehileng, o lokela ho nka lijana ka sejo se tloaelehileng (likhaba, lifereko, li-tong). U se ke ua ferekanya 'me u se ke ua ja lijo ka lisebelisoa tsa motho ka mong ho tloha sejana se tloaelehileng.
Ntho ea bohlokoa ke hore u se ke ua ferekanngoa le thipa le fereko. Ho sebelisa thipa le fereko ja lijo tse tiileng tsa nama (likopi, lihlopha, sebete, langets, joalo-joalo). Tabeng ena, thipa e tšoaroa ka letsohong le letona, 'me fereko e ka letsohong le letšehali, ha u ntse u shebile monoana o monyenyane, o sa lokelang ho behelloa ka thōko. Lijo tsa nama tse bonolo li jeoa ntle le ho sebelisa thipa, ha fereko "e feta" ka letsohong le letona. Qetellong ea lijo, fereko le thipa li behoa poleeng.
Lijo tse batang tsa litlhapi li jeoa li sebelisa li-snackbars.
Sopho e jeoa khaba ka khutso le ka boiketlo. Haeba sopho e chesa, u se ke ua e hloekisa ka khaba, 'me u emele ho fihlela e phalla mocheso o khathollang bakeng sa lijo. Spoon e tsoa ho bona. Nahana, kahoo u tloaetse ho ja? .. Tlisetsa khaba molomong oa hao ka lehlakoreng le letšehali. Haeba sopho e sala e le nyenyane, 'me u tla e ja, phahamisa poleiti ka letsoho la hao le letšehali ho uena. Qetellong ea lijo, khaba e sala ka har'a poleiti.
Li-appetizers tse chesang ho tloha ho li-mold le li-kokotnits li jeoa ka teaspoon kapa fereko ea kokonate. Haeba lisebelisoa tse ikhethang li sa fumanehe, u ka sebelisa tse peli tse tloaelehileng tsa li-plug.
Haeba ho ne ho e-na le tlhokahalo ea ho emisa nakoana ka nakoana, fereko le thipa li behoa ka sethaleng sebakeng seo ba neng ba tšoaretsoe ho sona: fereko e nang le sebetsana ka letsohong le letšehali le thipa ka ho le letona.
Teaspoon e sebelisoa feela bakeng sa tee e hlohlelletsang tee 'me ha e tlohe nakong ea ho noa tee ka senoelo. Ka lebaka leo, u se ke ua lebala ho beha khaba ea saucer.
Khutsa, khutsa feela. Na u lapile haholo? Sena hase lebaka la ho hlasela lijo. E ja butle-butle, kahoo u tla hlaha ka pel'a baeti ba motho ea tsoetseng pele le ho thabela ho ja lijo tse monate. Ho phaella moo, u se ke ua tlatsa molomo oa hao ka lijo tse ngata kapa ua loma hang-hang lijo tse khōlō tsa lijo.
Haeba ka phoso u lahla thipa kapa fereko, u se ke ua leka ho e nka hang-hang, ho molemo hore u kope seletsa se seng.
Etiquette ea bohobe
Bohobe, ha e le hantle, ke sehlahisoa se makatsang, 'me u lokela ho se ja hape. Hase motho e mong le e mong ea tsebang hore bohobe bo jeoa ka likaroloana tse nyane, ka lebaka lena, karoloana e nyenyane e robehile ho tloha sekoteng se feletseng holim'a sejana sa eona.
Ho na le terata e khethehileng ea pie, moo u hlokang ho beha bohobe ho sejana se tloaelehileng bakeng sa bohobe. Mona, ka sejoe sa kaka, ho tloaelehile ho ala bohobe bohobe. Ka tsela e tsoanang tla ka caviar, empa u se sekele ka thipa, empa ue seke ka spatula e khethehileng. Pate e nkoa ka thipa le fereko.
Li-sandwich li nkoa ka letsoho. Haeba li lokiselitsoe ho noa lijo, li ja ka thipa le fereko.
Boholo ba hae, lijo tse tsoekere!
Ke nahana hore batho ba bangata ba sebelisetsoa 'nete ea hore pele ba sebeletsa lijo tse ling, tafoleng e ntse e ntse e lokisoa hape: lijana, likhalase, likhalase tsa veine le libotlolo li tlosoa. Lijana tsa li-dessert li jeoa ka lisebelisoa tse khethehileng. Haeba kaka kapa pie e fanoa bakeng sa lijo tse nang le lijo tse ling, joale moeti e mong le e mong o behoa ka thōko, khaba ea lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse ka letsohong le letona. Hlokomela hore tee kapa kofi e behoa ka letsohong la tokelo ea lijo tsa lijo tse tsoekere, empa sesebelisoa sa senoelo se lokela ho etsoa ka letsohong le letšehali.
Mabapi le seo u ka se buang?
U se ke ua nyatsa sejana se lokiselitsoeng ke mohlokomeli, empa thoriso, ho fapana le hoo, e khothatsoa. Ka tafoleng ha ho tloaelehile ho qala ho bua ka mathata le mafu. U se ke ua ama tse sa utloisisoang le tse sa thabiseng bakeng sa lihlooho tse ling. Hape u se ke ua qala moqoqo le motho ea lutseng hōle le uena, ho molemo ho leta ho fihlela o ka atamela haufi.
Hopola, ho etsahala hore ha ho lijo tsohle tse ka bang ho rata ha hao. Empa u se ke ua bua ka kutloelo-bohloko kapa ho hloka kutloelo-bohloko, sena se bontša mekhoa ea hao e mebe. Lijo tsohle tseo u nang le tsona molomong oa hao li lokela ho jeoa. Ntho e le 'ngoe feela ke masapo a litlhapi kapa masapo a litholoana, a lokelang ho etsoa ka hloko le ka mokhoa o sa tsejoeng a ntšoa molomong.
Ha e le hantle, re amehile feela ka melao ea motheo ea mekhoa e metle le mekhoa e metle ea boitšoaro tafoleng, e leng tsa motheo ka ho fetisisa. Mekhoa ea litlhaku ke hoo e batlang e le saense eohle, kahoo kamehla ho na le seo u ka ithutang sona le seo u lokelang ho se etsa. Ho ba le mekhoa e metle tafoleng ho tla u thusa hore u ikutloe u le sebete hape u khobile matšoafo 'me, ho bohlokoa, u kenye monyetla oa ho ba boemong bo sa thabiseng ka lebaka la ho hloka tsebo.